补充营养是王道吗,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补充营养是王道吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍补充营养是王道吗的解答,让我们一起看看吧。
有人说素食不等于健康,营养均衡才是王道,对此你怎么看?
我很赞同这个说法。
确实有很多素食者能够健康长寿。不过,进一步的分析发现,“素食”只是这部分人生活方式的一个特征。很多素食者饮食更为节制,在其他方面也更注重健康,比如抽烟的少,酗酒的也少,劳动和运动比较多,也更注重“放宽心”的心理调节。换句话说,这些人群的健康长寿是多种“健康生活方式”导致的,“素食”在其中起到什么样的作用很难说。在一些大型的流行病学调查中,如果剔除了各种“混在因素”的影响,素食并没有显示出额外的健康价值。
人体的健康运转需要从外界摄入物质和热量。食物是我们为身体提供物质和能量的方式。人体需要很多种不同的营养成分,各种营养成分都有一个“适量”的范围,摄入得多了不行,少了也不行。不同的食物中含有的营养成分各不相同,有的这种多,有的那种多。没有哪一种食物能够单一地满足我们的需求(母乳之于婴儿除外),所以我们通过不同的食物搭配起来满足我们的身体需求。这就是“营养均衡”的含义。
素食,相当于人为地限制了搭配营养时的选择范围。有一些营养成分,实现“营养均衡”的难度就高了许多。尤其是铁和维生素B12,很容易从动物性食品中获得,从素食中获得的难度非常大。
当然,理论上说,可以从素食中获得所有的营养成分。一些著名的运动员,比如卡尔刘易斯,就是素食者。但是,“可以做到”跟“做到”之间,差着理论和实际的距离。卡尔刘易斯这样的明星,可以有专业营养师给他配餐,通过素食来实现“营养均衡”并不难。但对于绝大多数普通人,现实中是很难做到的。
当然,现代人吃的动物性食物往往大大超出了“营养均衡”所需要的量,确实也不利健康了。适当减少动物性食物,增加植物性植物,对多数人而言还是有利健康的。
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,选择素食只是一种饮食方式,是否会对健康带来不利影响,这其实要看是否能够合理选择素食,以及如何进食素食的问题。不只是吃素的人会有营养不均衡,身体不健康的担忧,肉食者也有同样的担忧。关键是如何吃素食的问题,以及日常生活习惯是否健康等问题。
用另一句话说,如果合理安排吃素食,也能很好的维持健康,否则也可能出现营养不良,甚至影响健康的问题。
一般素食者容易出现蛋白质缺乏、微量营养素缺乏,如铁、锌不足,维生素B12和B2缺乏。因此在选择素食方面,应细心考虑食物的搭配,科学进餐,避免营养素缺乏的问题。
到底应该怎么合理吃素食?
食物的营养与价格有关系吗?
个人观点,食物的营养与价格并无直接关系,价格与市场营销成本、稀有度、加工成本、运输成本等关系更大。高档昂贵的食物营养价值未必高于普通食物,有些相比起来甚至还不如日常常见的食物。当然每个人喜好不同,我并不反对吃价格高的食物,经济条件允许,选择又是自由的,没理由不让人家吃,但是更建议营养均衡才是王道,要不天天吃鹿茸、人参、燕窝等都弥补不了营养不良的情况。
我们可以举个例子来说说,比如关于蛋白质的食物,有些人第一个想到的是鸡蛋,有些人可能想到的是牛奶,还有些人就会说燕窝、花胶、海参等,后者的价格更高,但是从补充蛋白质的角度来说,优选鸡蛋。
鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白,氨基酸平衡,人体对其的消化吸收率很高,而且物美价廉呀,适合所以健康人群。
而燕窝和花胶以及海参也是以高蛋白的营养特点出名的,我们就先说说燕窝吧,相关测评和中国食物成分表中都可以得出一个结论:燕窝的蛋白质质量即氨基酸的组成成分不如鸡蛋,也就是说吸收利用率低于鸡蛋。我们评价食物的营养价值不仅会关注成分,同时也会注意吸收利用率,再好的东西,吃了吸收不好,利用不上,那意义又何在?
有人可能会说,那还其他物质呢,的确含有燕窝一种唾液酸,具有一定的保健功效,但是目前所有的相关证据都是围绕动物进行分析的,没有权威证据表明对人体有特殊功效,而且燕窝也不会当主食一样吃,摄入量十分有限,对于人体的益处和营养价值也就有限了。
食物没有高低贵贱之分,我相信每个人都有自己对于食物选择的甄别之道,贵的食物不一定好,常见的食物也许更有营养。
首先肯定地说,营养与价格没有关系,食品的价格只与加工程度,营销成本有关。最近BBC做了一个特别有意思的纪录片《健康饮食的真相》,里面就是特意选择了英国市面上宣传的热门健康食品,比如奇亚籽、枸杞、椰子油等等,来和英国人的日常饮食作比较,比较吃完之后,人体各项指标,结果显示,并没有显示这些所谓的健康食品对健康有什么特别之处,当然包括各种维生素片。
从现代营养学角度来说,健康的水准,从饮食角度来说,是综合作用的结果,搭配合理的饮食才是健康的关键,并不在于你吃的食材贵贱与否。
现在贵的食材,基本上是因为企业的营销需要,收的是人们的知识税而已。比如橄榄油买的超级贵,但是并不适合中餐的热加工方式,高温炒菜的时候,容易分解。而大豆油含有丰富的不饱和[_a***_],而且熔点高,特别适合中餐加工,东北的大豆油,南方的菜籽油,花生油,可以说都比橄榄油适合,除非你喜欢吃西餐的凉拌沙拉。
再说现在的水果贵的问题。很多水果都是提前上市,为了货架期的考虑,所有摆在货架上的水果,都是尚未完全成熟的,里面风味物质尚未发育到最好,你买回去吃的都是有酸涩的口感,真是不明白还有人花大价钱去吃,我想这就是智商税吧。
其实花钱倒是其次,但是尚未成熟的食物,并非当地当季的食物,容易造成体内的健康混乱,认为的形成水土不服,身体容易发生不适。
再有很多膏粱厚味,高油脂高浓缩,反而压缩了身体功能,越精纯的食物,越容易被身体吸收,没有其他的物质去平衡,反而造成身体功能异常,比如单糖的葡萄糖更容易造成血糖上升,双塘的蔗糖、麦芽糖反而不会。细粮会造成身体各种疾病,粗粮反而会提供丰富的矿物质。这些都是身体所必须的微量元素。
所以,健康与饮食的价格没有半毛钱关系。如果说有,也顶多是心理上的安慰,心情比较好。
这要看你所谓的营养指什么…
来自白馒头的碳水化合物是营养,来自肉的蛋白质是营养,来自植物油和肥肉的脂肪是营养,来自牛奶的钙是营养,来自彩椒的维生素c也是营养。但这些食物的价格是不一样的…
对于骨瘦如柴的人,最重要的营养是碳水化合物,脂肪和蛋白质这些提供能量、能长胖的营养。这个吃馒头要比吃彩椒好太多,可以说食物食物营养与价格无关。
但如果对于肥胖需要减重,存在微量元素缺乏的人,他需要的营养需要靠蔬菜、水果,干果或者补充剂来提供,这些食物都比白馒头贵。又可以说食物营养和价格有关。
食物的营养成分到底与价格有没有关系,要看需要的是哪种营养…
喝蛋白粉和吃鸡***白补充的蛋白质一样吗?二者有什么区别吗?
【全凭训练者的蛋白质摄入是否及格】
在涉及到营养知识面的问题,首先我不能给出准确的答案,因为现在的我们涉及到的营养学理论本身就不算特别完善。
好在这个问题并不算太深入,都是有我们日常生活中常见的食品,所以在这里我通过自己的经验为你解决下疑惑。
我是white犀牛!接下来为你详细解答
出现这种问题,我想你应该在运动营养上并没有深入了解。两者都含有蛋白质,但是质量却不同,我们一起来看一下。
市面上的蛋***以乳清蛋白为主,是从牛奶中提取出来的,平均每100克含有60~80克蛋白质。***设训练前吃一勺到两勺(约60克)那么相当于摄入了45克左右的蛋白质。
而且融入250ml的温水中,不会造成饱腹感而且便于身体吸收。
优势:营养更浓缩,而且方便携带。
劣势:由于蛋***从牛奶中提取,乳糖不耐受群体很难吸收好。
鸡蛋的生物价与人体最为相近,所以吸收和利用率就非常好,价格也相对便宜。
但是鸡蛋不光含有单一的蛋白质,还有其他营养素,包括胆固醇,摄入太多会导致脂肪超标,所以建议每天食用1~2个即可。
别妖魔化乳清蛋***,蛋***只是牛奶提取物。
运动量大有需要的人摄入蛋***可以加速身体的恢复和增肌。运动量一般都当然不需要蛋***。
很多妇女同志和老人都是有摄入蛋***补充营养的(植物蛋白比较多)
理论上是不够的。
健身房很多人为的就是肌肉肥大,也就是增肌。增肌时蛋白摄入量要在每公斤体重1.8~2g左右,有的甚至会更高,这样肌肉能得到充分的氨基酸,达到肥大。
举例:如果一个70公斤的人,要吃到每公斤2g的蛋白,每日要补充2×70=140g蛋白质,一个全蛋的蛋白约7g左右,鸡蛋要吃到20个左右,平常人是很难吃够。
蛋***的作用的方便,快捷。一勺大约25~27g的蛋白质,水一充喝下就可以了,而且有些蛋白质的口味非常好喝。
但是增肌摄入蛋白要尽可能的多元化。蛋、奶、肉、鱼、虾、豆等等。都要吃一些。这样对身体和肌肥大有很大的帮助,再有蛋***是非常便宜的,而且非常安全的营养补剂,很多对于健身知道匮乏的人对蛋***有很多误解,乳清蛋白源自牛奶,也可以说喝乳清蛋***就等于在喝奶。只是把乳清蛋白提炼了出来。所以它是很安全的。
所以无论您是不是增肌。我都非常推荐大家喝一些乳清蛋白,国人的饮食习惯偏重于碳水多,蛋白少,蛋白对身体的功能性非常大,不论是我们的肌肉,骨骼,毛发,血液,皮肤都需要蛋白,所以多补充蛋白对身体是非常有益的。
还喝其他补剂,蛋***只是一种,这些是纯肌肥大者,更大更强更壮是他们的信仰,盖世璞牌子衣服是他们的战袍,这是一种追求,普通人正常饮食跑跑步游泳加撸铁打拳击消耗多余热量保持健康就行。
对于肌肉含量偏高、有多年健身经验的健身爱好者或者专业者来说,仅靠膳食蛋白质的补充是远远不够的。
其一,鸡蛋的蛋白质虽然好吸收,但是一个整蛋的蛋白质含量并不能和蛋***相提并论,如果一天吃10多个鸡蛋,那么全蛋远不能达到这么多,只是蛋清的话,蛋白质又要减半;
其二,要考虑到膳食蛋白质吸收率的问题,评价食物蛋白质的吸收情况可以用生物价来做参考,单就生物价表中,单一的蛋白质食物并没有复合碳水+蛋白质的生物价来得高,也就是说一个鸡蛋的生物价不如土豆+鸡蛋的生物价高。这是由于复合碳水可以促进蛋白质的吸收,另一方面,氨基酸补充越全面、蛋白质吸收情况越好;
其三,蛋白质食物的饱腹感是比较强的,健身的人一天中不仅仅是三顿餐,在训练前后也会有加餐,即使这样,膳食蛋白质仍然很难完全满足身体对于氨基酸的需求。
所以,蛋***就成为最常见的健身补剂出现在每个摇摇杯中。
1、蛋白质含量高、热量适中;
2、吸收率很高。
大家觉得护肤重要吗?
护肤当然很重要呀,以前总觉得要买一堆彩妆,一堆好用的底妆,但是后来才发现,没有护肤剩下的一切都是无用的。很多人抱怨遮瑕无力,底妆不服帖,这都是皮肤底子不好的原因,最好的办法就是从护肤做起,减少脸部干燥缺水或油脂分泌过多的情况,减少细纹,消除痘痘痘印,这样你的底妆自然会比之前服帖很多,并且妆感不再过于厚重。
护肤不仅是用护肤品,还有关于内在的调理,建议各位小仙女可以去皮肤科测试自己的皮肤状况,选择合适的护肤品和医美产品,我也有去看中医来调理自己的身体。不仅要美,还要健康!
- 大家觉得护肤重要吗?
我是张伟莲.Cathy,从事时尚领域十五年..曾经参加过很多国际型的活动.
“护肤”实际上是社会进步的一部分,除了基础的生活品质以为,大家对延缓衰老、形象越来越重视,这是一个非常棒的过程..
“新陈代谢”每天都必须发生,洁净、保湿、美白、祛痘、抗皱..所有的这些都是为了成就一个更好的自己.
“护肤”可以延缓衰老,衰老属于自然规律,护肤保养的人,同样的年纪,但是保养的年限不同,短则几岁视觉差距,重则隔代感觉...
人活一世,“人要脸、树要皮”,护肤太重要了...
肯定重要啊。
现在不止女的,男的也注意护肤。
我觉得护肤,不要只擦保养品还有上美容院。
更重要的,是内调。把身体养好,让肌肤有光泽。
多少化妆后的美女,化妆前像鬼一样。
把自己调养好,由内到外的健康才是王道。
谢谢邀请!觉得护肤重要吗?我的回答是肯定的....那是非常非常重要的!
年轻的时候要注意基础护理,当你觉得皮肤还好不需要护理时...到25岁后会全部显现在脸上上的...
1、平实不注意护理的话会出现什么情况呢?
根据我自己实际情况跟问答圈的朋友们分享下吧...我年轻时就是这样的观点...觉得无所谓 想起来就用下护肤品或者约朋友了那就好好打理下自己...多数时间我是直接拍上爽肤水和霜就直接出门了的...夏天时也不做防晒..那暴晒过后晚上到家连面膜修护都不做的..晒过之后脸上就留下很多黑色素..朋友见到我都说我怎么晒成这样了...所以平实的保养和防晒真很重要.
2、那怎样用护肤品呢?
首先清洗完脸部,用化妆棉擦拭上..你会发现化妆棉上黄黄的我坚持了一年半时间了..原来不知道,朋友告诉我后这样也是会对皮肤有改观的..
清洗完脸后擦上爽肤水(晚上敷面膜可以听着音乐放松下心情,早上化妆前敷个面膜上妆很服帖..我强烈建议哦!面膜选择一般不用太多精华的...!)一般情况下精华液多又粘稠的是三天一敷。
我冬天不用面膜一般护肤的时候用精华液按至吸收..再涂一层精华液..在用面霜和精华,夏天我就是用面膜代替精华,有时候一天两片或者一片,最多隔一天.
平实饮食忌辛辣,不熬夜、适当的运动、保持好心情、想要皮肤好是要注意内外调养的哦!祝问答的朋友开心生活,越来越美!
到此,以上就是小编对于补充营养是王道吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于补充营养是王道吗的4点解答对大家有用。
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