胃切除怎样补充营养,胃切除怎样补充营养呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胃切除怎样补充营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍胃切除怎样补充营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 胃癌手术后能吃蛋白粉吗？
2. 食道癌手术后应该如何补充营养？

胃癌手术后能吃蛋白粉吗？

严格来说要看您手术切除的部位和大小，人体的活动离不开氨基酸，其中有8种氨基酸必须由食物蛋白提供，分别是赖氨酸（Lysine ）、色氨酸（Tryptophan）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、甲硫氨酸（Methionine）、苏氨酸（Threonine）、异亮氨酸（Isoleucine ）、亮氨酸（Leucine ）、缬氨酸（Valine）。蛋白属于大分子物质，不能直接被人体吸收，会在胃蛋白酶原的作用下，水解成氨基酸，再在小肠部被人体吸收，而胃蛋白酶原基本是由胃部的泌酸腺的主细胞分泌的，其他器官不分泌这种酶。

所以胃部切除术后，会出现两个问题，一是食物在胃部不会被充分的磨碎，与酶类物质充分混合，二是酶类的分泌量会减少，导致食物蛋白没法充分分解成氨基酸，致使氨基酸缺乏。

如果只是胃的部分切除，适当补充蛋***，是对人体有益的。

如果是胃部全切，除补充蛋***外，最好还是直接补充氨基酸，这样才不会造成人体的氨基酸缺乏。

当然可以吃，像蛋白质粉，安素，安全素，属于肠内营养粉，可以循序渐进，慢慢给患者添加。当然，这个也需要看患者术后恢复的情况。首先是要以流质为主。这些营养粉，可以增加患者的免疫力，改善患者营养状况。后期的话，饮食慢慢改变，食物慢慢多样化，***患者的食欲，改善患者的进食状况，促进吸收。避免术后营养不良发生

可以吃，但是不是 特别推荐。

胃癌术后的饮食内容和注意事项，在术后不同的时期要求是不一样的。

一般胃癌术后大概一周时开始进流食，此时一般建议患者口服肠内营养粉为主，这个一般医院都有，含有的营养素比较全面，人体必须的三大营养物质：氨基酸，脂肪，葡萄糖都含有，并且成分配比比较适合人体吸收。另外，肠内营养剂不容易形成大便。

在这个时期，除了肠内营养粉外，可以补充常用的流食，比如问题中所提到的蛋***之类。比如各种粥类，炖汤等，主要是少量多次，每次小口慢咽是关键，其实流食半流食的种类到不限制。此种饮食持续2周左右比较好。

术后2周开始，增加进食量，面条，馄饨，软和的馒头米饭都可以了，还是要注意吃饭时小口慢咽，小口小口吃，慢慢咀嚼，慢慢下咽，可以就这水或者汤下咽。青菜，炖烂的肉，鱼肉都可以增加。

此时，接近术后一月了，提醒患者及家属要注意，如果需要术后化疗，那么术后一月就开始了。千万不要只喝粥，否则体重下降明显，身体虚弱，影响了化疗的时间。在临床中，经常有患者持续一月只喝米粥，术后复查时瘦得很明显。不能为了所谓的安全，在饮食上过分保守。很多事情过犹不及。除非，主治医生在出院时告知要持续喝粥，一般是有特殊情况存在。

一般术后一月后，患者逐渐过度到接近正常饮食，但是还是要注意进食量的问题。每个人的情况不同，不能说每顿饭吃多少毫升或者几两饭，完全没有必要。主要依靠的就是患者的感受，就是吃饭后不胀，不痛为主。种类不限制。

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胃癌手术后，应根据不同的阶段，制订不同的应对方案。在患者无法摄入食物的术后恢复期，应严格执行医院制订的方案。术后正常期，应根据患者饮食情况，有针对性的补充所需营养。关于能不能吃蛋***，我的观点是：人每天蛋白质的摄入量为：体重（公斤）×（1～1.5），同样适用于胃癌手术后正常期的人群。蛋***的优势在于提供了一种高效补充蛋白的方式，在术后正常期，在无法获得充足的蛋白质时的一种有效补充方式。

食道癌手术后应该如何补充营养？

对于食道癌的患者来说，做完手术后不能进行正常的饮食，一般情况下只能喝一点稀的东西。比如米汤、牛奶、冲好的蛋***等。有的甚至连稀的东西都喝不下去，由于刚做完手术胃肠消化功能都特别差，一吃东西就会吐出来。因此对于上述问题要具体问题具体分析，如果刚做完食道癌手术的病人能够进一点流食，就可以给他冲服蛋***、喝牛奶、米汤、鸡汤、鱼汤、排骨汤等清淡但又高热量、高蛋白、高营养饮食，因为对于食道癌患者来说，由于受到癌细胞对全身各个系统及脏器功能破坏的影响，其身体特别虚弱，营养及其缺乏。

但对于刚做完手术滴水不能进或者进食后就呕吐的患者，只能通过肠外进行营养，可以通过静脉滴注能量组液，或者静滴氨基酸、脂肪乳、水溶性维生素，对于电解质紊乱的患者来说可以静滴转化糖电解质等。

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到此，以上就是小编对于胃切除怎样补充营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于胃切除怎样补充营养的2点解答对大家有用。

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