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本文目录一览：

• 1、敢吃这些“黑暗料理”,你才算是资深吃货
• 2、江苏10大黑暗料理是什么?
• 3、世界上有哪些黑暗料理?

敢吃这些“黑暗料理”,你才算是资深吃货

浙江东阳童子尿煮蛋 童子尿煮鸡蛋是浙江东阳市非物质文化遗产，它需要将无磕破的鸡蛋，放入5岁以下男童的尿液中，煮上两天一夜，虽然有点骚气，但是据说有当地人特别喜欢吃，并且有滋阴降火、止血治淤的功效。

瑞典鲱鱼罐头 鲱鱼罐头是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。

说起广西的黑暗料理，可能大家比较耳熟能详的是屈头蛋，烤猪眼睛，猪花肠等这些，但其实还有很多你闻所未闻的黑暗 美食 ，了解一下广西的十大黑暗料理 牛欢喜 有的中央把其称谓为牛二姐。在广西，各地烹饪办法各不同。

湖南霉豆腐 湖南霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品，含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能是中国南方常见的一种传统特色豆制品。

臭豆腐 相传这是慈禧非常喜爱的一道菜，有人觉得它是黑暗料理，有人却甘之如饴，臭豆腐的做法有很多，不同地域的做法和风味也不尽相同。

江苏10大黑暗料理是什么?

1、江苏：丹豆 俗话说“种瓜得瓜，种豆得豆”，而对于江苏连云港灌云县的人来说，他们种豆想要得到的却是生长在植株叶子上的虫子。丹豆，也叫豆虫，也就是变种之前的“洋辣子”毛毛虫。

2、菊花脑其实是一种菊科类植物，看上去有点像芹菜的叶子，生长在江苏、湖南等地带。菊花脑的营养价值比较丰富，可清热降火，经常食用，还有降血压的功效，当地人非常喜欢食用。了解了菊花脑，“蛋”也是有讲究的。

3、鱼腥草并不是直接性来使用，而是用来烹饪菜肴或者拌凉菜，在很多贵州当地小吃当中都有所存在这种东西的味道我真的难以下咽，只要和他相关的任何食物在我看来都是黑暗料理，其实在我们东北这边也有一些食物被南方人不能够接受。

4、炒豆虫。处理的时候怎么挤里面的绿汁的？手挤么？想想都吐了。

5、江苏海安“炒肉芽”所谓的“肉芽”可不是真正的肉，它是苍蝇的幼虫，那种蠕动的白白胖胖的小虫子！这种令人瞠目结舌的黑暗料理，海安人将这道菜美其名曰“春潮涌动”。

6、关注 展开全部 江苏10大黑暗料理是南京活珠子，太仓红烧鸡***，里下河醉蟹，徐州知了猴，南通醉虾，灌云豆丹，盐城醉泥螺 ，泰州炸臭干 ，地皮菜 ，扬州仿豹胎。

世界上有哪些黑暗料理?

世界公认的四大黑暗料理包括： 英国的布丁馅饼（Black Pudding）：布丁馅饼是一种在英国很受欢迎的传统美食。它是用猪血、燕麦、面粉和肉制成的黑色馅料，通常配以豆子、鸡蛋和烤面包。

全球八大黑暗料理榜单，鼎鼎大名的瑞典鲱鱼罐头不负众望荣等冠军宝座，丹麦蓝纹奶酪紧随其后，苏格兰羊胃包羊杂、英格兰甘草软糖、日本蠕虫软糖、泰国炸蚕蛹、日本死神辣咖喱、美国怪味豆等纷纷上榜。

以下是一些比较黑暗的食物组合。 英国的黑布丁和白布丁 黑布丁是一种用猪血、脂肪和洋葱等制成的黑色香肠，而白布丁则是用猪肉、面粉和香料制成的白色香肠。这两种香肠一起食用可能会让人感到不适。

黑暗料理名震江湖，下面为大家搜罗了一组全球黑暗料理界的代表美食作品。英格兰的黑布丁 此黑布丁其实并非布丁，而是一种用动物血、肉、脂肪、燕麦和面包加工成的香肠。

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