健身饮食清蒸,健身可以吃清蒸鱼吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身饮食清蒸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健身饮食清蒸的解答,让我们一起看看吧。
健身之后吃什么肉最好?
牛肉主要富含蛋白质及多种维生素,健身时会消耗大量的能量,同时会造成肌肉良性的破坏,锻炼后肌肉纤维需要修复生长,需要大量的蛋白质补充,因此健身后吃牛肉能够提供充足的能量、蛋白质、维生素,有利于获得更好的健身效果。
维生素和蛋白质,例如:鸡胸肉,鸡蛋,瘦肉,鱼类(最好清蒸),牛奶,豆制品等蛋白质含量高的食物,维生素的话就是新鲜的水果蔬菜,健身后还要多喝水,促进运动分泌的乳酸的排出。
清蒸砂仁鲈鱼应该怎么制作?
食材准备:鲈鱼1条、植物油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、姜1块、小葱2根。注:1、蒸鱼豉油是调味的关键,一般超市都能买到,实在没有可以用鲜味儿酱油代替;2、只用葱丝即可,胡萝卜丝和香葱叶只是为了增加一点儿色彩;3、蒸鱼之前用盐和胡椒粉稍微腌制,是为了让鱼更有滋味,不喜欢可以不腌,口感会更嫩。
步骤——
1、准备所需材料,鱼买时已经让档主杀好;
2、将鱼清洗干净,在鱼身上斜着切上三刀;
3、姜和葱切成丝备用;
4、然后把鱼放入盘中,鱼身上放姜片和葱白段;
5、锅内加上适量的清水,把鱼放锅内;
6、盖上锅盖,开火蒸10分钟;
7、将蒸好的鱼取出,把鱼身上的姜和葱段去掉,再倒掉蒸鱼的汤汁;
8、把姜丝和葱丝铺在鱼的身上;
清蒸多宝鱼怎么破肚好?
1、首先在把鱼杀死之后要先把鱼身洗干净,最好用盐水来洗,可以更好的请出鱼身表面的鳞片与鱼腥味。
2、然后用刀从多宝鱼腹部割开一条口子,最好从鳃下一直到尾部,然后再用手把鱼的大部分内脏取出来。
3、之后再用盐水把多宝鱼的腹部清理一遍,然后用小刀轻轻地刮下附着在鱼腹的剩余的内脏。
4、把剩余的内脏用水冲走,最后再用清水把多宝鱼全部洗干净就可以了。
扩展资料:
一、多宝鱼简介:
多宝鱼和大菱鲆是同种鱼类,大菱鲆(Scophthalmus maximus),是鲆科,菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。
在自然海域,成鱼最大可长到75cm。体甚侧扁,呈长椭圆形、卵圆形或长舌形。幼鱼眼睛在身体两侧,成鱼身体左右不对称,一只眼逐渐向左或向右,两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长,与尾鳍相连或不连。
双眼同在身体朝上的一侧,这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它们身体的朝下一侧为白色。身体表面有极细密的鳞片。
烹饪步骤 共10步
1
准备材料:姜1块,去皮切丝。新鲜的多宝鱼去除内脏和鱼鳃,用清水冲洗干净,不留血水。
2
用盐和料酒将多宝鱼的全身包括腹部抹一遍,腌制15分钟。
3
将部分姜丝塞在鱼的腹部和表面。
4
蒸锅烧开水。
5
多宝鱼是一种非常鲜嫩的鱼。多宝鱼一般吃法就是清蒸。楼主说怎么破肚好。我教您一个方法不同破肚 能把鱼的内脏拿出来非常简单一学就会。您可以拿一把剪子✂️先把鱼鳃两个上下连接处剪掉。把鱼鳃拿出来(注意别让鱼鳃扎了手)然后拿一双筷子从鱼鳃到鱼肚子的缝隙处插近去筷子🥢尖微微打开一点。然后顺这一个方向搅 内脏就出来了 吃来之后用水清洗干净。然后改刀。您就可以做美食啦。希望对您有帮助
到此,以上就是小编对于健身饮食清蒸的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身饮食清蒸的3点解答对大家有用。
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