孕妇应补充的营养,孕妇应补充的营养素包括哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕妇应补充的营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍孕妇应补充的营养的解答,让我们一起看看吧。
怀孕期间应该补充什么营养?
怀孕期间要注意营养均衡,在孕早期的时候要注意吃一些清淡适口的食品,少食多餐,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,同时注意叶酸的补充,到了孕中晚期的时候,要注意增加营养,可以吃一些肉类蛋类,喝牛奶,怀孕之后还要注意养成良好的生活习惯,适量运动。
孕妇补充营养的菜谱?
清蒸猪肝汤
需要准备大枣,银耳,猪肝,黄花菜,先把木耳,黄花菜清洗干净,放到水里面浸泡一下洗干净,红枣用水洗干净,把核去除,猪肝清洗干净以后切成片状,锅中加入适量的水烧开,把红枣,白木耳,黄花菜放进去,用小火慢慢煮60分钟,再把猪肝放进去,加入适量的细盐调味,等到猪肝熟透以后就可以喝了。
孕妇要补充哪些营养?吃什么好呢?
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孕期补充营养吃什么?一提到补充营养,很多人就会想到海参、燕窝等等诸如此类的食物,认为只有它们才称得上“营养”二字,据我了解很多孕妇从怀孕或者备孕阶段就开始每天一顿燕窝走起,当然条件允许也无可厚非,但别盲目追求。
没有哪一个单一的食物是完美的,营养讲究的是均衡,根据不同生理时期的特点,有所侧重,靠日常饮食的常见食物合理搭配就能营养均衡,孕期也是这样,接下来我来说一说孕期饮食如何搭配来满足胎宝宝和母亲的营养需要,以及孕期不同时期饮食有哪些侧重点。
主食要包括一些粗杂粮杂豆如燕麦、红豆、糙米等,也包括薯类如土豆、地瓜等;肉类适量,瘦肉每天一拳左右即可;多吃蔬菜尤其是绿叶菜等深色蔬菜,摄入充足的维生素比如维生素C、叶酸,充足的矿物质比如钙,绿叶菜含钙较丰富;适量水果,水果不是越多越好,每天一个猕猴桃加一个橘子这样的量即可;每天吃1个鸡蛋;1-2杯牛奶;每周一两次鱼虾等海产品;常吃些豆制品;坚果可以当零食加餐,核桃三四个的量即可。
孕期容易发生缺铁性贫血,所以整个孕期都有注重铁,富含铁的食物包括动物血、肝脏、红肉,动物性来源的食物中的铁含量和吸收率都远高于植物学来源的铁,每周吃1-2次富含铁的鸭血或猪肝,一次一两左右即可。
孕早期:孕早期营养侧重点是碘、叶酸。
叶酸:叶酸在孕早期预防神经管畸形,主要食物来源是肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜等,饮食中的来源不够,每天需要额外补充400微克叶酸。
碘:碘缺乏可影响胎儿脑发育,食盐加碘大大改善了孕妇缺碘的问题,且目前大多数人食盐摄入量超标,建议每天不超过6克,孕妇可以每周额外吃一次富碘的紫菜、海带。
孕中晚期:孕中晚期营养侧重点在孕早期基础上,注重钙的摄入。
随着胎儿骨骼的发育,孕中晚期对钙的需要量增加,如果妈妈摄入的钙不足,就会动用妈妈骨骼中的钙给胎宝宝用,增加妈妈骨质酥松风险。钙的食物来源主要包括牛奶及奶制品、绿叶菜、豆制品。
孕早期:每天保证有谷薯类250克、鱼禽肉蛋类120-200克、蔬菜类300-500克、水果200克、奶制品300克、大豆及坚果类35克、植物油25克,食盐不超过6克。
孕中期开始,胎儿生长速度加快,应在孕前膳食的基础上,每天增加奶类200克,动物性食品(鱼、禽、蛋、瘦肉)孕中期增加50克,孕晚期再增加125克。
注意摄入充足的叶酸、铁和碘:除此之外,孕期需要额外关注叶酸、铁和碘的摄入。整个孕期应每天口服叶酸补充剂400微克,每天摄入400克各种蔬菜,其中一半以上为新鲜绿叶蔬菜。孕中晚期每天保证红肉100-150克,每周吃1次动物血和肝脏,每次20-50克,基本可以满足孕期增加的铁营养需要;同时多吃富含维生素C的蔬菜、水果,以促进铁的吸收。为了保证充足的碘摄入,孕期除选用碘盐外,每周还应摄入1-2次含碘丰富的海产品,如海带、紫菜、贝类等。
孕期益多吃水果、小米和玉米、海产品、芝麻、核桃、花生;禁止食用:甲鱼、马齿苋、薏米、芦荟、螃蟹、***性的食物、人造食品、忌多吃油条、忌多吃咸味食物、忌贪吃冷饮、忌多吃山楂。
到此,以上就是小编对于孕妇应补充的营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕妇应补充的营养的3点解答对大家有用。
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