健身饮食高碳-健身吃高碳水还是低碳水

本文目录一览：

• 1、健身为什么要高碳水化合物,原理是什么
• 2、健身后想要增肌可补充什么食物?
• 3、哪些属于高碳食物
• 4、健身饮食有哪些呢?

健身为什么要高碳水化合物,原理是什么

可以加快肌肉燃料的重新储备。碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源，也是运动员的训练计划中必不可少的组成部分。

碳水化合物可以帮助身体从饮食中获得足够的能量， 为肌肉提供燃料来进行高强度的力量训练或者维持肌肉新陈代谢需要。

反复的艰苦训练会消耗体内的糖原储备，而高碳水化合物的摄入有助于补充糖原储备。

同时，碳水化合物是身体的主要能量来源。在健身后，你的身体需要能量来恢复和调节激素水平。这个过程需要碳水化合物来提供能量。因此，在力量训练后摄入适量的碳水化合物可以帮助你快速恢复并补充能量。

碳水化合物为肌肉的恢复合成提供能量，促进糖原恢复 你的糖原储备在运动期间被用作燃料，在锻炼后补充碳水化合物有助于恢复糖原储备。糖原储存的使用率取决于活动强度，耐力运动会比抗阻训练消耗更多的糖原。

健身后想要增肌可补充什么食物?

1、增肌食物 瘦牛肉：瘦牛肉富含肌酸、饱和脂肪、维生素B和锌等，健身后适当摄入饱和脂肪，有助于增长肌肉的荷尔蒙水平，促进肌肉的生长。记得是瘦牛肉，有肥肉的话一定要剔除掉。

2、鸡蛋： 鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。

3、牛肉 想增加肌肉，牛肉是不可或缺的。牛肉中天然的蛋白质结构更能满足人体的合成需要。对于健身的人来说，一周要保证2次的牛肉摄入。阿诺德·施瓦辛格在训练期，每天的食物摄入是必须有牛肉的。牛肉的好处太多了。

4、鸡蛋 鸡蛋是健身增肌的必需食品，一颗蛋的热量大概是75大卡。平均来说，一颗鸡蛋可以给我们提供6克的完整蛋白，可以提供给我们九个身体所需，但是人类无法自行制造的氨基酸。

哪些属于高碳食物

南瓜、豆类食物：豆类以及南瓜蔬菜中都含有比较多的碳水化合物，但是这类食物不会让我们血糖升高太多，并且含有比较多的纤维素，对我们身体肠道也是有一定帮助的，所以我们可以选择食用这些食物，但是也要注意摄入量不宜过多。

坚果类：包括花生、核桃、瓜子、腰果、开心果、松仁等，上述坚果均含有较高的碳水化合物，属于高碳水食物。

红豆是所有豆类中碳水化合物含量最高的一种食物，是十大高碳水食物之一，而红豆还具有清热解毒、健脾益胃、通气除烦的功效，是一种营养价值较高，还被李时珍称为“心之谷”的食物。

健身饮食有哪些呢?

1、饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以***取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。

2、蛋白质 除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。

3、早上吃：早餐以营养为主，并不建议吃的太饱。一顿营养的早餐，一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为[_a***_]，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全杂粮粥等。

4、健身吃什么长肌肉最快 鸡蛋 肌肉纤维就是由蛋白质主要构成，要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。

5、豆类，主要是指豆科中可作为食用和饲料的豆类作物。可以说豆类的营养价值与肉类食物难分伯仲，它们含有大量的蛋白质、维生素B、铁等，而它们所含的膳食纤维却是肉类没有的。

6、早加餐：香蕉1个，乳清蛋白饮料1杯（280毫升。中餐：米饭/馒头250克，鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克，蔬菜1份（约200克），桃/苹果/香蕉1个，牛奶500毫升。运动中：健身饮（运动前及运动中、运动后）500毫升。

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