吃个鸡蛋补充营养 ,吃个鸡蛋补充营养吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃个鸡蛋补充营养 的问题，于是小编就整理了1个相关介绍吃个鸡蛋补充营养 的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋的营养价值是不是都是一样的呢？你怎么看？

鸡蛋的营养价值是不是都是一样的呢？你怎么看？

鸡蛋的营养价值是不是都是一样的呢？现在市面上有很多中鸡蛋，价格不同颜色不同品种不同，但其实唯一相同的事营养价值几乎没有太大的差别，只是个别营养素的含量会有一些差别，但是相互之间的差别并不是指在一种鸡蛋上，而是各有优势评分纯色，如图：

而对于土鸡蛋和洋鸡蛋，其实差别也不是很大，因为土鸡蛋主要是散养鸡所下的蛋，个别的营养素偏高，如：蛋白质／碳水化合物／胆固醇／钙／锌／铜／锰，但维生素A／维生素B2/盐酸／硒等含量略低，对于其他的营养素，差别不是很大，最大的差别就是土鸡蛋的蛋黄比洋鸡蛋的大。

所以我们平时吃鸡蛋的时候也不用纠结一定要吃哪一种，只要每天都有鸡蛋，能够做到均衡膳食，那么就能为健康起到很积极的促进作用。

不一样的，圈养鸡，和散养鸡的鸡蛋营养价值不一样，圈养鸡主要喂的单纯的饲料和添加剂，鸡蛋的质量和营养就下降不少，人们所需要的维生素，钙铁锌硒元素都达不到，吃的太单纯，，

散养鸡的鸡就不同了，鸡靠吃大自然的天然食物，青草，虫子，各种野生熟菜，所下的鸡蛋，就营养全面，绿色食品，对孩子和老人能补充各种人体所需要的元素和营养，，所以说不一样的鸡蛋，就是不一样营养，，，

营养成分都差不多，不能说一模一样，因为大小不一样营养成分数量还不一样呢😄但是有害成分就不一样啦，真正只吃五谷杂粮的鸡下的蛋才是我们补充优质蛋白质的鸡蛋，市面上很多***的土鸡蛋（吃饲料的土鸡蛋包括很多农家养的土鸡都是喂食料的，这样鸡老实，而且每天下一个蛋，喂五谷杂粮的搞不好几天才下一个蛋）和洋鸡蛋大部分都含有激素，抗生素，很多小朋友吃多了容易早熟，乳腺不好的女性吃多啦会加重。所以特殊人群和对健康有要求的人群都会选择真正的土鸡蛋。关于怎样选择土鸡蛋我之前回答过，但是好像不是很准，我会选，但是描述不太好，下面图片是我们家常吃的土鸡蛋，我选的还不错吧😄

肯定是不一样的！因鸡的日龄，体质的差异而不同。

那么，什么样子的鸡下的蛋营养价值最高呢？一般的讲，刚开产鸡的蛋营养价值是最高的。

因为刚开产的青年鸡活力十足，对饲料的吸收利用率高，对疾病的抵抗力也强，所以下出的蛋光滑园潤，色泽鲜艳，无崎型。因而下的蛋也是最好的。

不一样的鸡蛋，营养价值也会不一样。像现在有很多喜欢吃初生蛋的，有的甚至是给家中的孩子吃初生蛋，父母则是吃普通的鸡蛋，因为初生蛋的价格也是普通鸡蛋的两倍甚至更高。

初生蛋又名开窝蛋。它是产自110-130天之初产鸡蛋。每颗初生蛋的营养价值会更高，蛋清和蛋黄相当浓缩，含有更多鸡蛋的精华。

(小编家里是农村的，家中有12只母鸡，前几天有的母鸡竟然开张了，下图是小编下午刚从家里带回来的初生蛋)

好多家长都会用白水煮的方式煮初生蛋。供孩子使用，因为这样的方式是鸡蛋营养流失的最少的。或者是蒸鸡蛋羹。瞌睡蛋壳流出的蛋黄颜色更加黄，而且有光泽，营养价值不言而喻。

其次就是土鸡蛋。是有散养的，没有喂过饲料的家鸡下的蛋，土鸡蛋的产量很低，一天一个或者是三天两个。一般都是给孕妇或者是生病住院的人需要身体恢复，急需营养的时候准备的。土鸡蛋的营养价值仅次于初生蛋。土鸡蛋当中也不含激素，或者抗生素，无重金属。无农药兽药残留。吃着相对放心。打破蛋壳，我们可以看到油黄的蛋黄。并且蛋清粘稠有质感，蛋黄较大且饱满。并且土鸡蛋的个头较小，外壳光滑有光泽。

还有一种就是我们去超市购买的普通鸡蛋。营养价值大不如上面两种。个头偏大，表面不太光滑，磕破蛋壳，蛋清和蛋黄的浓稠度下降了不少，还是会有一些营养成分供养身体。

鸡蛋作为日常食用的必需食材，如果家里边有宝宝或者非常注重自己身体健康状况的亲们，在选购鸡蛋的时候，最好选购初生蛋或者是土鸡蛋，作为长期食材，毕竟爱惜身体要从自身做起，从入口的食材做起。

到此，以上就是小编对于吃个鸡蛋补充营养 的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃个鸡蛋补充营养 的1点解答对大家有用。

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