马肉补充什么营养 ,马肉补充什么营养价值高

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马肉主要营养成分有哪些?
马肉的营养成分主要有热量(千卡)122、脂肪(克)4.6、蛋白质(克)20.1、碳水化合物(克)0.1、膳食纤维(克)0、硫胺素(毫克)0.06、钙(毫克)5、核黄素(毫克)0.25、镁(毫克)41、烟酸(毫克)2.2、铁(毫克)5.1、维生素C(毫克)0、锰(毫克)0.03、维生素E(毫克)1.42、锌(毫克)12.26、维生素A(微克)28、胆固醇(毫克)84、铜(毫克)0.15、胡罗卜素(微克)1.1、钾(毫克)526、磷(毫克)367、视黄醇当量(微克)74.1、钠(毫克)115.8、硒(微克)3.73
马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。
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