哪些营养必须要补充蛋白质,哪些营养必须要补充蛋白质呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些营养必须要补充蛋白质的问题，于是小编就整理了1个相关介绍哪些营养必须要补充蛋白质的解答，让我们一起看看吧。

1. 补充碳水化合物和补充蛋白质哪个更重要些？

补充碳水化合物和补充蛋白质哪个更重要些？

谢谢邀请!

碳水化合物与蛋白质都是人体不可缺乏的营养物质，既能为我们的机体代谢、肌肉运动、大脑运转提供能量，也参与物质的合成和分解；

如果把人体看成一部精密的机器，碳水化合物相当于为机器运转提供动力的能源物质，而蛋白质则相当于为机器提供日常保养、日常检修、维持机器正常状态的养护物质；它们二者缺一不可，没有能源，机器转不起来，养护又有何用？而能源充足，机器只顾着运转，却不做零件保养或日常检查，那机器的寿命必将缩短!

所以，我们日常饮食中既不能缺乏碳水也不能缺乏蛋白:为了减肥不吃碳水化合物，只吃蛋白质，对于健康人来说会加重肝肾负担，对于血糖调控异常的人群则可能引发酮症酸中毒甚至死亡；而饮食中缺乏蛋白质则会让婴幼儿生长发育停止、四肢瘦弱、水肿、免疫力低下，成年人长期缺乏蛋白也会导致免疫力低下、脱发、食欲不振、水肿、皮肤弹性下降、贫血，严重影响生活质量和寿命!

所以，不要想当然的把饮食中的一部分剔除，自认为可以减肥、保健，却不知可能弄巧成拙，打乱的身体的内在平衡!

玮玮的建议:

想减肥而惧怕碳水的小伙伴，可以减少1/3~1/2的主食，并用燕麦、糙米、藜麦、荞麦、薏米等全谷物替代白米和小麦粉作为主食，当然，如果您胃肠功能较弱，消化不了这些高纤维素含量的谷物，则可适当减少全谷物的添加量；也可以用薯类（如土豆、山药、芋头等）替代部分主食；此外戒掉一切含有添加糖类的食物和饮料，如各色点心、糕饼、冷饮、巧克力等。

我并不想让大家在饮食中更加偏向某种营养物的摄取，而是想让大家知道，对于不同目的，碳水化合物和蛋白质的优劣在何处，从而可以更理智地选择摄入多少碳水化合物和蛋白质。

生存而言

碳水化合物更重要

碳水化合物，也是所有「糖」的总称。它为身体提供最直接、快速、性价比最高的能量，是人类赖以生存的营养物质。

举个例子：地震2天后，搜救队发现被压在废墟下的幸存者，第一时间会给他们输送什么营养呢？很显然，答案是「葡萄糖」。

葡萄糖是最简单的糖之一，可以迅速被吸收利用，恢复血糖水平，救人命。此时，我们不会递给幸存者一瓶蛋白饮，因为蛋白质并不是维持生存、提供快速能量的来源。

对于增肌，最重要的是碳水化合物以及蛋白质，且碳水化合物应该占总热量摄入50%以上，蛋白质应则可以保持在30%左右，而不是反之亦然。蛋白质高于碳水化合物的饮食方法仅适合维持体脂，对于增肌和增力是不好的，也是低效的。

很多朋友增肌期吃了大量的蛋白质，而只有很少的碳水化合物（而且很多是来自水果的果糖），这对于增肌实在是一种阻挠。碳水化合物可以促进氨基酸的转运，且能量密度高，性价比高，来源广，因此在增肌期应该多于蛋白质的摄入。

因此，减少一些蛋白质，增加一些碳水化合物，往往就可以改变增肌难的现状。

如果身体是大楼，蛋白质是水泥和砖头，碳水化合物就是项目资金，只有资金到位了，才有人搬砖头盖起楼，否则工人会把砖头卖掉换钱。两者缺一不可，没有更重要之说。

蛋白质和碳水化合物都是人体的供能物质，碳水化合物为主要供能物质

蛋白质是组成我们人体个组织的必要成分，也是储存能量的形式，另外，各种激素类物质也需要以蛋白质形式或它的分解物肽类而存在。许多健身的人认为，多食碳水化合物会令人发胖，但其实不然，任何物质摄入过量都会转化为脂肪囤积体内，碳水化合物也一样。适量的补充碳水化合物是必须的，因为它是人的主要能量来源，若无能量，又怎么能锻炼呢。对需要增重的瘦子来说，建议每天每KG体重6g碳水化合物。此外，碳水化合物另一作用就是保护节约蛋白质，当身体身体在缺乏足够的碳水化合物时，蛋白质就会被代替来提供能量，支持身体燃烧，肌肉组成靠蛋白质完成，那么如果蛋白质被肌体用去替代提供能量，那么肌肉增加量可想而知。足够的碳水化合物提供能量，可保证肌肉中的蛋白质不会被分解，所以碳水化合物对于健身增肌，必不可少。

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到此，以上就是小编对于哪些营养必须要补充蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些营养必须要补充蛋白质的1点解答对大家有用。

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