正常人怎么补充营养素,正常人怎么补充营养素最好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正常人怎么补充营养素的问题，于是小编就整理了3个相关介绍正常人怎么补充营养素的解答，让我们一起看看吧。

1. 人体必须的七大营养素是哪些？
2. 正常饮食的话，可以补充到充足的维生素吗？
3. 如何通过食补来补充身体所需的维生素？

人体必须的七大营养素是哪些？

人体需要营养素有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维，具体如下：

1.碳水化合物：碳水化合物是人体负责能量供应的主要营养素。只有摄入足够的碳水化合物，才有体力去干其他事情。碳水化合物存在于大量主食中，比如米饭和馒头。

2.蛋白质：要维持身体的正常运行，就必须摄入一定量的蛋白质，蛋白质多来自于肉、蛋、奶等食物。

3.脂肪：脂肪也是人体必需的营养物质，它可以保护我们的内脏，维持正常的生理活动，植物油和动物油都是脂肪的提供者。

4.维生素：维生素必须从食物中获取，维生素有很多种，不同种类的维生素有不同的功能，人体缺乏某些维生素会引起相应的疾病症状。

人体所需的七大营养素,是指蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素。蛋白质是构成物质的基础,脂肪给人提供能量,保护内脏,滋润肌肉和皮肤。

糖类是人体最主要的热能来源,矿物质又叫无机盐,构成人体组织,维持生理功能。

水是人体的重要重要成分，人体靠水输送养料,排泄废物，调节体温，食物纤维可以促进胃肠蠕动,通大便。

正常饮食的话，可以补充到充足的维生素吗？

维生素是我们维持正常生理功能所必需的一类有机化合物，它对人体代谢有着重要作用，如维生素C能增强人体保护力；维生素B1能促进糖类物质在人体内转化为能量。但是大多数维生素不能通过人体自身合成或合成量不足，所以我们应通过各种食物来给自己补充足量维生素。不要以为每天蔬菜、水果吃不少，这样就摄入了充足维生素。殊不知日常生活中的小细节不注意，会让食物中的维生素流失。

一、维生素预热易分解

不同的维生素性质有较大差异，但它们大多“怕热”，尤其是维生素C受热易分解，因此我们在烹饪食物时加热时间不宜过长，最好避免爆炒、油炸等高温加热方式，***用白灼、水煮等烹饪方法。如果是能生吃的果蔬，如西红柿、生菜等可做成沙拉。

二、维生素遇水溶解

维生素按其溶解性可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。其中，维生素C、B族维生素等水溶性维生素会在水中溶解；脂溶性维生素溶于油脂，如维生素A、维生素D等，所以在烹饪时，要少放油和水，避免造成食物中维生素的流失。

三、过度加工也会导致维生素损失

食物加工程序过多，也会使它们的维生素大量损失，如罐头食品、腌制食物、肉脯、果干等食物，它们大多经过高温杀菌、脱水等加工过程，都会使维生素严重流失。建议大家日常多选择新鲜的蔬果和肉类等食物。

想要有效补充维生素，不止要吃对食物，还应注意避开让维生素遭受破坏的行为，才能有事半功倍的效果！除此之外，还可以试试吃点汤臣倍健多种维生素片，补充维生素更简单方便！

如何通过食补来补充身体所需的维生素？

大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐。这个当然可以，通过食物来补充维生素很简单，原本我们一天三餐在吃的食物就有给身体补充营养，只不过可能每天三餐的食物摄入不合理，影响到各种维生素的吸收和利用，因此要想身体拥有足够的营养，要注意合理膳食模式。

合理膳食模式：

• 谷薯类。这类食物主要提供碳水化合物，而它是身体七大营养素之一，是非常重要的，缺乏不可，有些人常常会用不吃主食的方式来减肥，要是不懂的控制恰当，则会出现营养不良，头晕，头痛，月经失调等症状。根据我国居民饮食特点，建议每人要摄入250-400g/d，同时全谷物和杂豆类要有50-150g/d，薯类要有50-100g/d。

• 蔬果类。这两种食物主要提供各种维生素和矿物质为主，如维生素A，维生素C，维生素E，钙，镁，锌等，它们的作用是维持机体的正常代谢，若是出现其中某种缺乏，则会影响到其他营养物质的吸收，如维生素C的缺乏，可能会影响铁的吸收，维生素D的缺乏，则可能会影响钙的吸收等，因此蔬果类食物对各种营养物质的吸收很有帮助。根据我国居民饮食特点，建议每人要摄入300-500g/d的蔬菜，200-350g/d的水果。
• 鱼肉蛋奶类。这些食物种类主要提供脂肪，蛋白质和矿物质等，其中蛋白质是构成生命的基本组织物质之一，固不能盲目在餐单中减少，对于这几大类别，建议每人畜禽肉40-75g/d，水产品40-75g/d，蛋类是40-50g/d（约1个蛋），奶及奶制品类300g/d。
• 大豆及坚果类。大豆含有丰富的植物蛋白质和大豆异黄酮，对身体也是很重要的营养物质，而坚果类主要提供不饱和脂肪，微量矿物质等物质，对血管以及各种营养素的吸收，都有很大的帮助。对这个类别，建议每人摄入25-35g/d。
  

当然有了各种营养物质，需要代谢，还必须有水，因此每天要摄入1500-1700ml的水，才能使得各种食物的营养能得到充分的吸收及利用，从而增强身体的健康。

到此，以上就是小编对于正常人怎么补充营养素的问题就介绍到这了，希望介绍关于正常人怎么补充营养素的3点解答对大家有用。

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