吃洋葱能补充什么营养素,吃洋葱能补充什么营养素呢
cysgjj时间2024-08-31 10:09:34分类营养补充浏览5
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃洋葱能补充什么营养素的问题，于是小编就整理了5个相关介绍吃洋葱能补充什么营养素的解答，让我们一起看看吧。
洋葱生吃可以多吗？
洋葱的营养成分十分丰富，含有人体所需的维生素C，叶酸，钾，锌，硒，膳食纤维等营养素。适当食用洋葱能为身体补充营养，可以做熟吃，也可以生吃
洋葱的成分有哪些？
洋葱，是老百姓餐桌上很常见的一种蔬菜，也是一种营养物质十分丰富的食材，不仅富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——前列腺素A和槲皮素，这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
洋葱蒸熟吃有营养吗？
有营养的。
等到水开了之后，我们在锅里放上蒸格，把准备好的洋葱放到蒸格上面，蒸个两分钟左右。这样稍微把洋葱蒸一下，就可以轻松去除洋葱里面的辛辣味，而且洋葱里面的营养成分也不会流失掉，还不会影响到洋葱的脆爽口感。如果蒸的时间太久了，就容易把洋葱蒸烂掉，吃起来的口感就不那么脆爽了
有，虽然煮熟的洋葱失去了一些营养，但其富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养素。
还有两种特殊的营养素，槲皮素和前列腺素A，这使洋葱具有其他食物无法替代的健康作用。
洋葱膳食纤维含量是多少？
每100克洋葱含膳食纤维0.9克
洋葱是一种具有多种食疗保健功能的蔬菜，堪称蔬菜界的“万能侠”。洋葱的成分比较复杂，除了常见营养素，诸如蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维及矿物质钙、磷、钾、硒外，还含有多酚类化合物、含硫化合物、类黄酮、前列腺素A、甾体类、低聚糖等活性成分，可见其营养价值非常高。据测定，每100克鲜洋葱含水分88g左右、蛋白质1.4g、脂肪0.2g、碳水化合物9g、维生素3ug、胡萝卜素20ug、维生素C8mg、膳食纤维0.9g、硒0.92ug、碘1.2mg、钾147mg、磷39mg、镁15mg、钠4.4mg、铁0.6mg、烟酸0.3mg、维生素B2 0.03mg、维生素B1 0.03mg、铜0.05mg、维生素E0.14mg、锰0.14mg、锌0.23mg。
洋葱能治疗哮喘是真的吗？
▸营养价值(好处)
1、洋葱可降血压
洋葱含有前列腺素，可减少血流阻力，降低血压。
2、洋葱可防癌抗癌
洋葱含有大量防止细胞癌变的抗氧化剂，有效防癌抗癌。
3、洋葱可治疗糖尿病
▸副作用(坏处)
洋葱的营养价值很高，甚至在国外有“菜中皇后”的美称，洋葱含有丰富的维生素C，钾，锌，叶酸等的营养物质，除此之外，其还含有槲皮素和前列腺素A这两种特殊的营养物质，正是因为其含有的这些营养素，能起到减少外周血管血压增加冠状动脉血流量，也就是降血压的作用，与此同时还能帮助扩张血管和降低血液稠度的作用。
老年人平时可以适当的多吃洋葱，洋葱中含有的槲皮素能够抑制身体中组胺的活性，而组胺正是诱发哮喘的化学物质，据实验数据，常吃洋葱可以使哮喘的发作率降低五成左右，另外，平时应该勤加锻炼，提高身体的抵抗力。
洋葱中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，其中就包括最少就有三种抗发炎的天然化学物质。组织胺能引起哮喘过敏症，而洋葱又能抑制其活动这能够帮助有效的治疗哮喘;据权威机构的研究发现，洋葱能让哮喘的发作率降低一半，是治疗哮喘的不错选择。
到此，以上就是小编对于吃洋葱能补充什么营养素的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃洋葱能补充什么营养素的5点解答对大家有用。
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