中老年人的营养补充,中老年人的营养补充剂
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中老年人的营养补充的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中老年人的营养补充的解答,让我们一起看看吧。
老年仓鼠营养品?
老年仓鼠的营养品,因为老年仓鼠已经大了,牙齿也不可以嚼太硬的食物。所以平时我们可以让老年仓鼠食用一些营养糊糊。可以很好的帮老年仓鼠补充身体的蛋白质,或者偶尔让老年仓鼠喝一些羊奶粉。
毕竟羊奶粉里面含有的营养价值很高,也是可以很好的帮老年仓鼠补充身体的营养所需。有助于增强他的免疫力。
老年人需要补充什么营养?怎么补充?
随着年龄的增加,老年人的器官衰退,身体各方面与年轻时相比都存在一定的变化,如:脂肪和弹力纤维减少,导致皮肤弹性减弱、体内水分减少,脏器萎缩、骨密度下降、基础代谢降低、蛋白质分解加速、血脂增加、糖耐量降低等。
老年人随年龄增长,患营养缺乏病和非传染性慢性疾病的危险性更高,而合理膳食是身体健康的物质基础,对改善老年人的营养状况、增强抵抗力,预防疾病、提高生活质量都具有重要作用。在老年人的膳食中应注意以下几点:
粗粮含有丰富的B族维生素、膳食纤维、钾、钙等,比细粮营养价值高很多。而老年人消化系统生理功能有不同程度的减退,咀嚼能力和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。所以老年人在食用粗粮的时候,一定要注意将其烹饪得软烂细碎,或与部分细粮混合食用,以保证易于消化。
粗粮对老年人易发生的便秘、高血压、高血脂、心脏病、糖尿病等,具有降低患病风险的功能,是膳食中不可或缺的一部分。
预防贫血。
很多老年人为了保健,以纯素食作为日常的主要饮食模式,这样做无形中错失了很多摄入铁元素的机会,导致老年人缺铁性贫血的风险增加。瘦肉、鱼、禽等动物性食物是铁元素的良好来源,体内充足的铁元素是防止老年人缺铁性贫血的关键。适量的动物性食物还可以为老年人带来丰富的优质蛋白、锌、硒等各种营养物质,膳食中不可缺少。
注意补钙。
随着年龄的增长,人体内单位体积骨组织的量降低于正常,骨小梁间隙增大,骨基质减少,骨量降低和骨强度降低,导致老年人更易患骨质疏松症。所以老年人的膳食中不可缺少富含钙的各种食物。
老年人每日保证饮奶量在300~500ml比较合适,血脂高、肥胖的老年人可以选择低脂奶。并且像豆制品、绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物同样要经常摄入。许多绿叶蔬菜中含有大量的草酸,可影响食物中钙的吸收利用率,所以在烹饪蔬菜之前,最好先焯水,以去除部分草酸。
家庭和社会应从各方面保证老年人的饮食质量、进餐环境和进食情绪,使老年人得到丰富的食物,保证老年人需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。
谢谢邀请!
老年人由于年龄大,体内的各个脏器功能,都有所下降,需要及时补充营养调理,否则就会影响身体健康。那么老年人需要补充什么营养?对于这个问题,我给简要回答,供大家参考:
1.需要及时补充优质蛋白质
①鸡蛋、
②牛奶、
④鱼类
2,饮食宜清淡,低盐低油低脂
①每日吃盐最多5克,
②炒菜宜用植物油,如[_a***_]胚芽油,豆油,或花生油等
由于人进入老年期后,人体生理功能会衰退,新陈代谢变慢,因牙齿磨损或脱落,对食物的咀嚼力也会减弱,消化系统的唾液腺,胃腺,胰腺的消化酶分泌,也会随年令的增加而减少,胃粘膜的逐渐萎缩,胃肠蠕动功能低下等,均使消化功能减弱。由于上速的一系列变化,现代医学才认为,合理的膳食,平銜的营养是老年人的主要饮食原则。
老年人的身体健康会变得差点,就是收功能差了。消化功能也变差了。老年人需要补的可多啦!
就看各人缺什么,就补什么?你什么时候缺什么,什么时候就补什么。
怎样才知道自巳身体缺什么?每年都要去作一个全面的捡查,看你缺什么?然后桉医生的嘱护,补什么。什么时候补什么,也要按医生说的。
爱护自已,延年益寿。
老年人需要补充优质蛋白、适量纤维素、膳食纤维、钙、适量的碳水化合物。老年人日常的饮食应该做到低油、低盐、低脂、高蛋白、高纤维、高钙,清淡易消化。也就是日常可以吃一些瘦肉鸡蛋,新鲜的水果蔬菜豆制品,还要记得喝牛奶晒太阳补补钙。因为老年人一定要记得预防骨质疏松的出现,避免摔倒骨折。日常不要吃的过饱,八分饱就可以,可以少吃多餐。
中老年人保护肝脏应该喝哪类营养补充剂比较好?
保护肝脏类的营养补充剂主要有维生素矿物质,奶蓟,卵磷脂,谷胱甘肽,硒等多种物质。主要分享一下奶蓟与基础维生素矿物质对肝脏的重要性。
在奶蓟草中含有黄酮类物质统称为水飞蓟素的物质,是护肝功能的有效成分,对肝细胞有直接的影响。奶蓟草在欧洲是炙手可热的养肝补品,它含有称为水飞蓟素的类黄酮,对肝细胞有直接的影响。
1.抗氧化。水飞蓟含有很强的抗氧化黄酮素,增加肝脏细胞分泌 GSH(谷胱甘肽)的浓度及稳定肝细胞细胞膜的作用,从而保护肝细胞。
2.解毒作用。水飞蓟素与肝细胞结合后,增加肝细胞的解毒及对抗有毒物质侵害的功能,其实水飞蓟素本身的抗氧化作用就会具有解毒功效,降低抵销侵犯肝细胞有毒物质的浓度,比如解药物对肝脏的损伤毒性。
3.肝细胞的修护及再生的促进作用。增加正常肝细胞中核甘酸的蛋白质合成作用。因为肝细胞是人体内少数具有细胞再生能力的器官,受伤的肝脏是可以修护的,但是水飞蓟素并不会增加不正常的肝细胞如肝癌细胞的生成作用。相反,科学研究发现水飞蓟素可以抑制肿瘤细胞的增生,抑制癌细胞的分化及生长。
维生素B族帮助肝脏更好地代谢,是肝脏的重要维生素,可以帮助解酒!维生素C,在血液中解毒、清除自由基;维生素E,保护细胞膜、清除自由基,这些都是肝脏在代谢解毒过程中的好助手。
高蛋白膳食不仅有利于肝细胞的修复,并且对有低蛋白血症和腹水的患者更为适宜。每日每公斤体重可供给1.5克,尤其应有足够数量的优质蛋白质。但晚期肝硬变伴肝昏迷患者则应减少在每日每公斤体重0.5g左右。
玉米的营养价值有多大?
玉米原来叫玉蜀黍,各地俗名很多,有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称;还有叫做六谷(也写作稑谷或鹿谷)的,意思是说五谷之外的又一种谷。
与小麦、水稻并称世界三大粮食作物,三者加起来占据世界食物一半以上。
除了用来食用以外,其主要的作用是用来制作工业酒精与畜牧饲料。
玉米的原产地是美洲,美国是目前玉米最大生产国,而且约有85%是转基因改造玉米,2009年,单在美国就有每年约3.32亿吨的玉米产量,美国的玉米约有40%—约1.3亿吨—用来制造酒精。其他主要用于饲料,只有14%左右的玉米进入食品加工。
我国是仅次于美国的玉米生产与消耗大国,早在元朝,贾铭的《饮食须知》(1367年前后)中谈到玉蜀黍,但后来为证明是后人加入的。
后续研究证明,玉米通过***人,经麦加传到我国西南部,最早是传到我国的是广西,时间是1531年。而之后的《本草纲目》已经有了对玉米的记载。一经传入,玉米在200年间就传遍了中国20余省。
除了作为畜牧饲料外,玉米也成为我们中国人餐桌上常见的主食。
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玉米不仅淀粉、蛋白质、脂肪含量较多,维生素、硫胺素、核黄素含量高,可降低血液中的胆固醇,有软化血管、预防肥胖的作用。
所含的谷氨酸有健脑作用。多吃玉米可以增强体质,抑制抗癌物质在体内的副作用。玉米还能增强脑力和记忆力。
煮食玉米的时候建议放入清水中充分清洗,去除残留农药。玉米煮粥可以加些食用碱,提高玉米营养分解和吸收作用。
跟大家分享一个有特色的“冰糖五色粥”。准备嫩玉米二两,粳米一两,冰糖二两香菇、胡萝卜、青豆各适量。
先把粳米用清水浸泡4-6个小时,淘洗干净放入粥锅内,加入适量清水熬煮成粥。香菇用温水泡发,清洗干净后切成小丁。
胡萝卜去皮后洗净,切成小丁。青豆泡软。水锅注入清水烧开,将香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、青豆分别烫熟,沥干水分备用。
煮好的粥烧开,放入玉米粒、青豆、香菇和胡萝卜,撒入冰糖拌匀,即可食用。
五色玉米粥,则是用玉米粒、枸杞、苹果、木耳、青豆、冰糖和水淀粉熬成。先把苹果洗净切成丁。
到此,以上就是小编对于中老年人的营养补充的问题就介绍到这了,希望介绍关于中老年人的营养补充的4点解答对大家有用。
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