蛋白质低怎么补充营养最好,蛋白质低怎么补充营养最好呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质低怎么补充营养最好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋白质低怎么补充营养最好的解答,让我们一起看看吧。
日常饮食摄入的蛋白质不够,靠喝蛋白粉也不够,怎么办?
1、对于不同性别、年龄和运动量的人来说,每日的蛋白质摄入标准到底是多少?一般人0.8g/kg比较适合,运动量大的1.5g/kg也够了。
2、蛋白质摄入不足和摄入过量的坏处一般人0.6g/kg的优质蛋白质就足够预防负氮平衡了,除非碳水化合物等总能量不够,否则不会出现不足的。过量主要是增加肾脏负担,增加钙的流逝。
3、不同的蛋白质分别有什么作用?分别需要多少?哪些食物能补充相应的蛋白质?不同蛋白质的氨基酸组成不同,动物性食物和大豆中的蛋白质氨基酸组成与人体较为接近,算作优质蛋白。
4、怎样的饮食能促进蛋白质的消化吸收?从最终蛋白质的利用率来说,保证适当的碳水化合物就可以起到节约蛋白质的作用, 大多数动物性蛋白质的消化吸收差别不超过10%
5、对于健身者来说,是要补充蛋***还是只要靠食物中的蛋白质?多吃鸡蛋白、鸡肉其实也是可以的,只是蛋***更方便。
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摄入不足,就得靠补了,这是基本常识。不过怎么补就是学问了。一是要补充优质的蛋白质粉,吸收率要非常高的那种,二是营养素都有协同作用,如果用于治疗的话,就需要考虑是否补充一下维生素,加强蛋白质的代谢呢。三是要坚持不懈,营养补充是个缓慢过程,先要满足身体基础代谢基础上,剩余的能量才会转化为身体所需的物质。
这个问题非常奇怪:一个吃得起蛋***的人,是怎么出现“摄入蛋白质不够”的?
人体每天需要一定量的蛋白质来补充对氨基酸的需求。根据膳食指南,一个成年人每天需要的蛋白质大约在几十克。在食品标签中,是把60克作为“每日摄入参考值”。也就是说,成年人每天吃60克蛋白,就足以满足需求了。
除了非常偏执的全素食,60克蛋白质并不是一个很难达到的量。 比如,大米中大约有7-8%的蛋白,面粉中更高,可以达到12%甚至更高。也就是说,如果吃一斤大米或者白面做成的食物,也就有40-50克蛋白质了。其他的食物也还有很多蛋白质含量高的,比如瘦肉、鸡、鱼等,100克中含有的蛋白质就有20克左右,豆类、蛋、奶,也都含有丰富的蛋白。
换句话说,只要是正常食用通常的食物,不特意避开含蛋白丰富的食物,那么就很难出现“蛋白质不够”的情况。如果还要吃蛋***,分离蛋***的蛋白质含量是90%以上,市场上卖的很多调配蛋***主要成分也还是蛋白质。如果再吃几十克蛋***,那么操心的不应该是“不够”,反而应该是“多不多”了。
在现实中,蛋白质营养不良的往往是两种情况:一是基本上只吃蔬菜水果,不仅不吃肉、蛋、奶,而且连豆类、坚果也不吃,甚至主食也吃得少,这种是蛋白质摄入量不够;二是贫困地区,基本上只有主食和蔬菜,蛋白质的量可能不少,但主食中的蛋白质在氨基酸组成上有所欠缺,所以满足人体氨基酸需求的效率比较低。
对于一个吃得起蛋***的人,显然不可能是第二种情况。如果是第一种情况,只要多吃点蛋***,蛋白质摄入的问题也就解决了。但是因为食材单一而导致的其他营养成分欠缺,其实也是处于营养不良的状态。
简而言之,主要注意饮食多样化,就不会出现题主所问的问题。比如,大米和豌豆绿豆等杂粮豆类,各自的蛋白质氨基酸组成都不是很好,但互相补强之后,也就形成了优质蛋白,能够高效满足人体需求了。
日常摄入不够可以理解,要么饮食有问题,吃饭少又素食?要么就是疾病问题,消耗大,饮食没跟上?或根本没办法吸收利用?但是只要饮食量还可以,没有严重的吸收障碍,额外增加蛋***应该是可以补充够的!
蛋***可以定量摄入,需要吃多少就吃多少,简单点可以根据自己的标准体重来估算蛋白质需求量,比如身高160cm,那么蛋白质需求量大概就是(160-105)*(1.0-1.5)=(55-82.5)g,所以就算饮食蛋白质摄入量为0,每天可以吃(55-82.5)g蛋***,当然这是种极端情况,而且也没有考虑蛋白质的利用率,毕竟不可能达到100%;
此外,蛋白质摄入也需要兼顾蛋白质的供能比以及优质蛋白占比;
评估蛋白质摄入量是否合适,也可以监测生化相关指标、肝肾功、体成分等等;
建议:每天摄入足量蛋白质,尤其是老年人、孕妇、儿童等,但绝对不能长期过量摄入!
身体内的总蛋白和白蛋白偏低,是怎么回事?吃蛋***可以改善这种情况吗?
总蛋白和白蛋白低主要见于慢性肝病,消耗性疾病,烧伤,恶性肿瘤,肾病综合征等,临床上治疗主要根据白蛋白的检测结果,适当的给予静点血白蛋白,以增加体内蛋白质。吃蛋***也可以补充一部体内蛋白质,但临床治疗低蛋白血症还是提倡静点血白蛋白。
蛋白质是生命的标志,人体除去70%的水之外,绝大部分就是蛋白质,可见蛋白质是多么重要!
补充蛋白质有很多方法,从食物中摄取,比如鱼肉豆蛋奶,也可以选择营养补充食品的蛋白质。
乳清蛋***,蛋***买哪个品种好?白蛋白偏低怎么[_a***_]?
首先要考虑乳清蛋白,蛋***对人体的安全性,有效性。安全性是是否霉变,过期。我是学习制药和食品加工。蛋白原材料的分离技术很重要。蛋白含量的纯度和所含蛋白的种类决定蛋白质的质量和价格。
乳清蛋白一般是由牛奶提取。一般蛋白质含量在30%左右,乳清蛋白通过工艺提纯可以获得浓缩乳清蛋白,蛋白质含量在80%,也称为80C,浓缩乳清蛋白在***用低温喷雾技术,获得分离乳清蛋白,蛋白质含量在90%以上,标识WPI,称为蛋白之王。
最可怕的是,乳清蛋白原材料的有效期。如乳清蛋白原材料只有5天,有效期就到了,但是生产加工厂还是可以作为原材料投入到产品生产中,出品的营养食品还会标识有效期两年。居然这个还是符合中国食品安全法的。这是一般消费者无法知道的秘密信息。我今天奉献给今日头条的读者们。
另外,有的蛋白营养粉添加了大量淀粉(淀粉成本很低),还同时添加防腐剂,有的还会添加色素,香精。糖尿病吃的蛋***能够几天之内降血糖的,还添加了不明剂量的降糖西药。
选择乳清蛋白,还是肽,营养都单一了。所以我建议选择四川力量科技有限公司成都分公司出品的迪壹康牌分离乳清蛋白营养粉,糖山正牌分离乳清蛋白营养粉(糖尿病可以使用营养),话安牌牛奶分离蛋白复合粉,吻压牌分离乳清蛋白营养粉(建议冠心病、高血压、脑溢血、脑梗塞偏瘫营养),一记易牌分离蛋白复合粉(学生和记忆力减退研制营养)致于顽牌营养强化蛋白复合粉(专供肿瘤康复营养),不仅含优质分离乳清蛋白(最高纯度原材料),还含有人体细胞分裂***周期内需要的材料和细胞自我修复需要的特殊材料,以及细胞新陈代谢需要的重要营养。因为北京特殊客户要求,必须安排科学技术研究院人员到生产厂车间监督生产。从检查原材料(包括中华人民共和国进出口检验检疫局相关资料……),到生产,检验,储存,出厂,运输,都有科学技术研究院派人监督,有时是我亲自去生产厂监督。产品使用的分离乳清蛋白原材料新鲜,绝对不会使用快要临近过期的原材料。
中国老龄科学研究院黄希
什么蛋白对身体好?
基本上是植物蛋白优于动物蛋白。
现代医学讲的蛋白质是最重要的营养素和人体生命物质其实是错的,人体并不能直接把动植物蛋白变成自己的蛋白质,而是要把它们拆成一个个氨基酸,然后再用这些氨基酸重新合成每个人自己的蛋白质。这就跟你吃猪肉不能长猪肉,喝牛奶不能长犄角、吃鸡蛋不能长翅膀一个道理。
因此最重要的营养素其实是氨基酸,只有氨基酸才是蛋白质的原材料。我们吃动植物蛋白的目的其实是为了获得它们的氨基酸来合成自己的蛋白质,这就好比是拆人家的“旧砖头”来盖自己的新房子,如果“旧砖头”的质量好,那还可以,否则你的新房质量,你自己想。
由于对蛋白质是最重要营养素的错误理解,各种高蛋白食物就成了重要的追求目标,而动物蛋白明显多于植物蛋白且口感更好,自然更加得宠。因此这正是现在鸡鸭鱼肉蛋奶速成,大豆转基因带来人们疾病爆发的根本原因。
相比动植物蛋白质,原型氨基酸才是“新砖头”,由于原型氨基酸基本只在植物中存在,所以国际公认吃素比吃肉更好。这是占60%的主要原因,还有40%为什么吃素比吃肉更好的原因篇幅所限今天先不说。花生大豆是蛋白最高的植物之一,食用它们能补充植物氨基酸,但是它们都是高脂植物,也是重要的植物油原材料,因此天天吃豆腐也会长病。
蛋白质主要有植物蛋白和动物蛋白,这两种蛋白都是生活中比较常见的。
含植物蛋白的食物:
豆类:豆类制品,豆腐,黄豆,豌豆等
薯类:红薯,紫薯等
含动物蛋白的食物:
常见的鸡肉,鱼肉,牛奶,鸡蛋,牛肉等
植物蛋白被称为不完全蛋白,而动物蛋白是完全蛋白,被称为完美蛋白。动物蛋白里面含有人体必须的8种氨基酸,而这8种氨基酸不能被人体合成,必须从食物获取,分别是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。
从吸收和消化的角度上来说,动物蛋白也比植物蛋白更容易被人体吸收,其氨基酸组成与人体相似。我们每日所需的蛋白质大概在70g左右,缺少蛋白质身体会逐渐虚弱,过多吸收不了就会被代谢掉。
您好!
蛋白质是生命的物质基础,它是生命及与各种形成生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的供给。
蛋白质多的食物大致如下:
一.牲畜的奶。牛奶、羊奶、马奶等。
二.畜肉;牛、羊、豬肉等。
三.禽肉;鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼肉等。
四.蛋类;鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋及魚、蝦、蟹等。
五.植物蛋白;
①大豆类:包括黄豆、大青豆、黑豆等,其中以黄豆营养价值最高。
到此,以上就是小编对于蛋白质低怎么补充营养最好的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋白质低怎么补充营养最好的4点解答对大家有用。
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