什么和多喝什么来补充营养,多喝什么对身体有好处
cysgjj时间2024-08-29 03:57:34分类营养补充浏览16
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么和多喝什么来补充营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么和多喝什么来补充营养的解答，让我们一起看看吧。
八宝粥有哪些营养，经常吃八宝粥好吗？
我的回答是：八宝粥具有养胃健脾，消滞减肥，益气安神的功效。常吃八宝粥有强身健体，抗癌防癌的作用，还有抗衰老的作用。
“八宝粥”顾名思义是有八种原料熬制的粥品。
八宝粥一般是以粳米，糯米，红枣，莲子，桂圆为主料。在添加辅料，如红豆，赤豆，扁豆，桃仁，花生，松子，山药，百合，枸杞等熬制成粥。说是八宝粥，现在社会中很多的八宝粥都超过了八种原料。现在的人们根据个人味口的不同添加不同的原料，制作不同的口味。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。下面介绍2种个人的做法。
益脾健胃功效
1.原料准备：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
2.做法步骤：
①将以上原料洗净沥水
八宝粥的制作非常简单，只要把各种豆子、米、枣等放在一起煮就行了。八宝粥是营养最丰富的食品，这么多的豆子放在一起，它所含的蛋白质、糖分都很高；另外，矿物质、微量元素、维生素等含量也非常的丰富，而且钾、镁、钠等含量都高于猪肉、鸡蛋甚至黄鱼呢。就拿绿豆举例吧，每100克绿豆所含的蛋白质是23.8克，而鸡肉为21.5克；热量是鸡肉的3倍，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4.5倍，硫胺素是鸡肉的17倍。现在知道了吧，小小一碗八宝粥营养可是大大的哦.八宝粥的历史可悠久呢，早在明朝朱元璋皇帝就***用基本同样的方法制作八宝粥了。不过在这里我们要提醒的是八宝粥再好喝它也只是一种食品，还要多吃肉、菜，千万别八宝粥喝上了瘾却忘了补充其他的营养.
八宝粥意思就是里面含有八种以上的食材，八宝粥不仅美味，还是一种老少皆宜的食品。中国的文字真是神奇，能描述的如此美妙和恰到，八宝粥中的八是指数量八种以上的食材，那宝就是很珍贵，宝物一样的东西，换做营养上的描述就是营养丰富。所以单单从字面上理解，我们都知道八宝粥是一种好东西。
八宝粥的营养有哪些呢？
八宝粥里的食材通常包括各种主食类食材和豆类食材
五谷杂粮蕴含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，抗氧化成分、特别是能提供维生素B1、B2。主食是提供这两种维生素的主要来源，但白米饭中这两种维生素含量很少，基本在加工过程中已经去掉了。而我们又常常以白米饭作为日常主食，很容易缺乏这两种维生素。膳食指南中推荐每天吃50-150克的全谷杂豆，很好的解决了这个问题。
那吃八宝粥有什么好处呢？
1、提升饱腹感，经常吃全谷杂粮的人可能都有这种感受，很容易就吃饱了，没有像吃白米饭那样能吃进去很多，所以对控制体重和减肥瘦身来说，吃五谷杂粮是一个不错的选择。既可以让你少吃，营养还不少。
2、吃粗粮能降低主食的GI值(血糖指数)，对预防长痘痘，控制血糖血脂、糖尿病人都很友好。
3、预防便秘，粗粮中含有丰富的膳食纤维，有的杂粮品种还含有低聚糖和葡聚糖，这些物质都能促进肠胃的蠕动，可以预防和缓解便秘。
4、轻松实现了食物多样化，一餐的主食中就可以有八种以上的食材，按膳食指南的建议，一天12中以上的食材，一周25种以上，可以很轻松的实现了。
谢谢您的邀请：八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
常吃八宝粥确实是一个很好的习惯。
八宝粥与普通白粥或者单一粮谷熬制的粥相比，食材更加丰富。八宝粥在白粥的基础上增加了更多的谷物及杂豆类，而《中国居民膳食指南》推荐，每人每日应摄入全谷物及杂豆类50-150克，所以，八宝粥无疑很符合健康标准食物。
八宝粥中可以加入的食材有很多，像是燕麦、小米、荞麦、玉米、红豆、绿豆、芸豆、花豆等，这些全谷物和杂豆各具营养。
先来看一下全谷物，也就是平常大众意义上的粗粮，与精致谷物相比，全谷物更大限度地保留了完整谷粒所具备的谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚及天然营养成分。全谷物中有着丰富的营养物质，如：膳食纤维、维生素Ｂ族、维生素E、矿物质（主要为磷、钙、镁）、不饱和脂肪酸、植物甾醇、以及植酸和酚类等植物化学物。
常见的全谷物有：小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、黑米、高粱、青稞、黄米、小米、粟米、荞麦、薏米等。
再来了解一下杂豆类的营养情况，杂豆类与大豆相比，碳水化合物含量更高，约含50%-60%的淀粉，所以杂豆类经常被作为主食，杂豆蛋白质含量约为20%，低于大豆，但氨基酸的组成与大豆相同，接近人体的需要。杂豆的脂肪含量低，Ｂ族维生素比谷物丰富，同时含有钙、磷、铁、钾、镁等矿物质。
常见的杂豆类有：赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。
八宝粥的优势在于可以把这些全谷物和杂豆类综合在一起，这样的搭配无意间就起到了[_a***_]营养价值的作用。
因为，谷类蛋白质中赖氨酸含量低，豆类蛋白质中富含赖氨酸，但蛋氨酸含量较低，谷类和豆类搭配可通过蛋白质互补作用提高蛋白质的生物价。生物价是反映食物蛋白质消化后被机体利用程度的一个指标，生物价越高，说明蛋白质被机体利用的程度越高，即蛋白质的营养价值越高。
日常多用全谷物加杂豆代替部分精米白面能使营养更加全面，并且，加工精度高的谷类会引起人较高的血糖应答，而全谷物可一定程度上避免这个情况。
10岁半的小姑娘开始发育，需要每天通过喝牛奶、吃鸡蛋来补充营养吗？有何建议？
这个首先要营业均衡，蛋白质维生素等缺一不可。
可。牛奶和鸡蛋、坚果、海鲜类是必须的，但是蔬菜和水果和也是不可缺少的。要全面摄取，缺一不可。不要吃反季的水果蔬菜，不要吃太多寒凉食物。
到此，以上就是小编对于什么和多喝什么来补充营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么和多喝什么来补充营养的2点解答对大家有用。
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