血虚要补充什么营养素好,血虚要补充什么营养素好呢
cysgjj时间2024-08-25 17:37:10分类营养补充浏览55
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血虚要补充什么营养素好的问题，于是小编就整理了1个相关介绍血虚要补充什么营养素好的解答，让我们一起看看吧。
本人和我的女儿身体血量不够，需要补充血量。请问各位友友，煲什么汤才是最佳良品？
补血养血之前，首先要辨清自己体质，并不是所有人都是血虚，还有肝郁，气滞等。盲目单纯的补血，只会使身体虚不受补。即便是血虚，需要补血，也并非单纯吃补血汤补血药就有效。十几年前我做了阑尾炎切除手术，手术以后贫血，于是就天天吃大枣、桂圆等，还经常煲鸡汤，结果得不偿失，总是便秘上火嗓子疼。后来也不去管它了，就是吃好每天的一日三餐，每天早餐用自制的芝麻粉花生粉冲一小碗稀稀的坚果汤，每次不要多放，芝麻粉和花生粉各放一小勺即可。早餐的蒸小菜是胡萝卜菜，一个煮鸡蛋或者蒸鸡蛋是每天早餐必须吃的。而且在每天的午饭2小时以后，会吃一小把葡萄干，或者把葡萄干洗烫干净泡水喝。午饭就是吃几块自己做的炖了2.5小时的果味红烧肉和时令蔬菜，晚餐喝自己做的麦豆糊糊……后来身体越来越好，满血复活。所以，不要刻意去单纯补血，平时除了吃好一日三餐，膳食多样化营养才能平衡，而且常吃新鲜水果蔬菜，对补血都有帮助。新鲜水果蔬菜中富含维生素 C、叶酸，维生素 C 可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。
而且补血的食物并不只有大枣桂圆和乌鸡，很多家常餐桌上的常见食物都富含铁元素补血，蛋黄、黑芝麻、花生、红肉（猪瘦肉牛肉羊肉等）、莲藕、卷心菜、胡萝卜、红蘑菇、黑木耳、紫葡萄（葡萄干）、柚子、豆制品、动物血、鱼虾等等，都是补血食物。补血不是让你抓紧某一种食物使劲煲汤喝，而是各种各样的食物每天都吃点，但不要过量吃，这样才能让身体的各种营养素供给平衡，保证体内气血旺盛，身体自然而然就健康了。
另外，喝茶要适量，否则很容易导致缺铁性贫血。因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，饮用咖啡和茶应该适可而止。
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