不吃鸡肉怎么补充营养成分,不吃鸡肉怎么补充营养成分呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不吃鸡肉怎么补充营养成分的问题，于是小编就整理了1个相关介绍不吃鸡肉怎么补充营养成分的解答，让我们一起看看吧。

1. 不吃保健品，怎样通过食补补充维生素？

不吃保健品，怎样通过食补补充维生素？

保健品国外称之为“膳食补充剂”，即作为膳食营养不足之时所需的产品。一般来讲，日常饮食中的营养无论是品种还是含量，都无法满足人体所需的营养。特别是矿物质、稀有元素和生物素，是人体健康的基本保障……；其次还有肠道微生菌（不是狭义的益生菌），它们是保障人体正常吸收和代谢养分的重要组成部分，其数量比人体细胞还要多十倍。很多养分必须经过这些细菌，其产生的代谢物质是无法合成或者代替的。我在德国生活了十几年，德国的保健品很多，是每个家庭不可缺少的东西，根据需要选择补充而已。至于功效就只是说明配方含量，用数字说话，并对照世界卫生组织的摄入标准，消费者就能决定是否需要购买，补充不足。明明白白消费，任何厂家不敢吹嘘其功效，更不敢误导消费者。国内市场是在混乱，盛行一世的“冬虫夏草”、铺天盖地的“脑黄金”……，商家黑心是原因，名人广告是催化剂，但消费者自己还是关键。说到底，基本文化素质和科学常识是关键。因此对“坚决不吃保健品”的立题，就是极端狭义的观点。

要看你补充哪一类维生素，有没有出现相应的维生素缺乏症，如果一切正常，就不用考虑额外补充，饮食中正常都含有，荤素搭配，绝对错不了，如果有了相应症状了，比如脚气，牙龈出血，经常感冒，口腔溃疡等症状，可以直接去药店买几块钱一瓶的维生素，比如复合微b片，微c片，和保健品效果一样，症状改善了就可以不吃了，花最少的钱办最实在的事

我们分3块解决这个问题！

1保健品要不要吃？少吃为好。中国营养膳食协会建议：饮食均衡，人体没有吸收障碍，不需要额外添加保健品。我们拿维生素A来说，它是一种脂溶性维生素，会在人体蓄积的，并不能多吃。一般来说。每周吃1-2次猪肝，每次50g足够身体所需了。过量的维A会导致中毒，皮肤粗糙、脱屑，骨骼疼痛，肝脾肿大等症状。而且，现在的保健品市场很乱，就怕很多人钱花了，身体却吃坏了！

2食补只要补充维生素是不是就够了？错！首先人体需要基本的能量：蛋白质、碳水化合物、脂肪、水。这是生命的基础！然后是微量元素：钙、铁、碘、铜、锌、钾等等。缺乏微量元素会导致一系列的疾病。比如缺铁性贫血、缺钙导致骨质疏松、缺碘导致智力低下、低钾血症可能猝死。下面就是维生素啦！维生素分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素比如维A、维E、维D，水溶性有叶酸、维C、维B等。以上这些能量和营养素都要通过食物补充，而不是补充维生素就万事大吉了！

3一份合格的食谱应该如下！根据中国居民膳食指南，每天的食谱应该有谷薯类250~400克、蔬菜水果类300~500克、畜禽鱼蛋奶类120~200克、大豆坚果类10~30g等食物。

维生素分脂溶性(vd,ve，va等)和水溶性(vc,vb等)。

脂溶性维生素易容于油脂，动物性食物是主要来源，补充要点是要注意氧化的问题，所以支持吃新鲜的鱼肉，长期冷冻或者暴露在光线下容易被氧化。还有不要太排斥动物内脏，特别是女性朋友，动物内脏不光有丰富的脂溶性维生素，还是铁，锌，铜等微量元素的优质来源，记得吃的时候处理干净，嘌呤比较多。

水溶性维生素易容于水，瓜果蔬菜是主要来源，补充要点注意热分解问题，吃的时候不要过度烹饪。

到此，以上就是小编对于不吃鸡肉怎么补充营养成分的问题就介绍到这了，希望介绍关于不吃鸡肉怎么补充营养成分的1点解答对大家有用。

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