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产妇血糖偏高吃什么汤好?饮食都需要哪些啊?
生完孩子以后血糖比较高,可以多喝一些清淡汤,一定要选择一些低脂肪、低糖份的汤类。除了汤类,还要注意不要食用高胆固醇、糖份好的食物及水果,可以尽量选择少量多餐,多食用一些高纤维的食物,比如面条、五谷杂粮等,都是对于血糖高有改善效果的。
血糖高的人适宜喝汤吗?
血糖高的人是不建议喝粥的,如:小米粥、八宝粥、大米粥等,粥煮的时间越长汤里的糖粉越高,几口下去血糖肯定超高,这跟血糖高的人不让喝饮料是一个道理。汤类的只要不是甜的、里面没有任何导致血糖升高的食品是可以适量喝汤的。因人而异,建议血糖高的人尽量不要吃稀的,多吃豆类食品。
糖尿病是可以适当喝点汤的,但是不宜大量饮用,也不要喝含油脂、胆固醇较高的汤。
之所以不让患者多喝汤,主要是因为汤里的盐太多了。一般的速溶汤里和餐厅的汤里,汤的含盐量在1。2%—2%,也就是100毫升的汤里面就含有1。2—2克盐。这样做出的汤菜更加鲜美,只不过,一不小心,两碗汤下肚,就可能吃下了5克盐。按照世界卫生组织的推荐,一个人每天摄入的食盐量不应超过5克,即使放宽到中国的***6克,如果喝下两碗汤,再加上菜肴中的盐,一天的盐摄入量就会大大超标。
除了盐之外,汤里含有的脂肪也比较多。排骨汤、鸡汤、老鸭汤等肉类的汤中,还含有大量的脂肪和胆固醇。对痛风病人来说,肉汤中所含的嘌呤也很高,更需要注意。而在家的时候,就可以亲手做一些低盐甚至无盐的汤。一方面,若想达到补身的功效,不放盐最好。因为盐摄入过多不但会引起高血压等疾病,还会影响钙等矿物质的吸收效果。另一方面,肉汤不放盐也是完全可以的。
高血压患者可以喝汤,尤其是比较清淡的汤水,比如鸡蛋汤,冬瓜汤,紫菜汤等,尽量少喝高油脂的排骨汤,浓肉汤等,对血脂控制不利,也增加动脉硬化的机会。高血压患者的饮食原则主要是低盐低脂,多吃新鲜水果蔬菜,含钙含钾的食物。
血糖高的人可以喝汤吗?
现在血糖高的患者已成了谈“糖”色变了!只要和糖沾边的就这也不能吃了那也不敢喝了。诚然限制糖类的摄入量,控制饮食是十分必要的,小心无大错,没有毛病。
正常人都需要糖,糖尿病人因体内胰岛素功能代谢分解异常,摄入糖类血糖就会升高,所以才需控制。但是糖类又是人体不可或缺的重要营养元素,身体缺糖会引发许多疾病。糖尿病人一味地绝对控糖也不可取,也需要一定的糖。但不是说就吃糖吧,要适当的从含糖食物中摄取。这样才有利于糖尿病人的健康。
就是说,血糖高的人,可以适当的喝粥喝汤。否则每天白开水,血糖可能控制住了,但营养失衡,病倒了,就不划算了。喝什么粥,喝什么汤对糖尿病人即能控制过多的糖类摄入,又能增加营养,保持血糖稳定呢!
多吃黄豆制品,黄豆粥类;
【三豆粥】黄豆、大米、绿豆等份煮粥。
【黄豆片粥】黄豆破成瓣,去皮洒水拌匀,压成饼,晒干。配小米、黄米、粳米、糯米均可。熬粥。
【黄豆面玉米面粥】黄豆面玉米面各半煮粥。蛋白互补,色氨酸相应提高。
【小豆粥】取米、小豆各半煮粥。
【赤小豆冬瓜汤】将小豆煮烂,放入冬瓜,煮熟,调味即可。
案例:张阿姨是糖尿病患者,她知道有一些食物是糖尿病患者不建议食用的,可是张阿姨平时爱喝汤,她不知道糖尿病患者是否可以喝汤,会对血糖造成什么影响?
1、糖尿病患者是可以喝汤的,关键在于汤的能量。如清淡的蔬菜汤,脂肪、盐的成分都较低,是适宜糖尿病患者食用的;如富含脂肪的肉汤,是不建议糖尿病患者食用的,喝了这种肉汤,容易导致能量摄入超标,不利于血糖控制。
2、喝汤的时机:糖尿病患者建议吃饭时先喝汤,再吃饭。因为清淡的汤的能量值较低,而且容易产生饱腹感,这样可以减少一餐中其他食物的摄入,有利于减肥,是糖尿病患者适宜的喝汤方式;饭前喝汤可以润滑食道,预防干硬食物对消化道黏膜的***。而先吃饭再喝汤的做法是不建议的,因为饭后喝汤会稀释原本已经混合好的食糜,不利于消化、吸收。
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