植物多酚不是营养补充剂吗,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物多酚不是营养补充剂吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍植物多酚不是营养补充剂吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞植物多酚是什么？
2. 多酚类物质是什么？
3. 植物酚的分子结构？
4. 多依果是什么水果？

枸杞植物多酚是什么？

植物多酚是一类广泛存在于植物体内的具有多元酚结构的次生代谢物，主要存在于植物的皮、根、叶、果中。狭义认为植物多酚是单宁或鞣质；广义上，还包括小分子酚类化合物，如花青素、儿茶素、栎精、没食子酸、鞣花酸、熊果苷等天然酚类。

多酚类物质是什么？

多酚类是指一组植物中化学元素的统称，因具有多个酚基团而得名。多酚在一些植物中起到了呈现颜色的作用，如秋天的叶子。

多酚类物质具有很强的抗氧化作用。多酚类物质被称为“第七类营养素”。其主要活性成分为多酚类物质，多酚类化合物是指分子结构中有若干个酚性羟基的植物成分的总称，包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物，如可可豆，茶，大豆，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。

植物酚的分子结构？

植物多酚(plant polyphenol)是一类广泛存在于植物体内的具有多元酚结构的次生代谢物，主要存在于植物的皮、根、叶、果中。狭义认为植物多酚是单宁(tannins)或鞣质，其相对分子质量在500～3000之间；广义上，还包括小分子酚类化合物，如花青素、儿茶素、栎精、没食子酸、鞣花酸、熊果苷等天然

酚类。

多依果是什么水果？

多依果，又叫多依花、栘依果、酸苹果、酸木瓜、楂子，是蔷薇科、栘[木衣]属植物云南栘的果实。

多依果花期3-4月，果期5-6月。

分布地区均在云南、四川、贵州等地区。

野生多依果生长于山野沟边、溪旁或灌丛中等地方常见，野生多依果产量高，一棵十年以上的野生云南栘产量就有几百公斤，多的时候超过一吨。

多依果差不多乒乓球大小，是很多云贵川人小时候的更爱，出去放牛的时候带点盐巴辣子就出门了，看见多依果就会摘过来攥着盐巴辣子吃（以前配辣椒面，现在配单山蘸水），吃起来又酸又辣，特别开胃，回家饭都可以吃十大碗了。

多依果虽然是野生的，但是有的多依果是有酸有涩，有的是又大又甜，什么口味都有。

多依果的吃法还有很多，可以拿来腌着吃。

腌制过的多依果

第一种腌制方法:将多依果放入准备好的坛子里然后倒入适量的盐腌制，腌出来的多依果是咸的。（腌制过的多依果为 *** ）

第二种：放糖精腌制，最后腌出来的多依果是甜的。

多依果,又叫多依花、栘依果、酸苹果、酸木瓜、楂子,是蔷薇科、栘[木衣]属植物云南栘的果实。“多依果”是云南栘但一种果实，云南栘是一种蔷薇科常绿乔木。它的植株可以长到3米到10米左右。基本上都是分布在云南，但是在我国贵州，台湾等一些省份也有少量的分布。作为云南特有的野生果树，它们大部分都是生长在小溪边或者灌木丛中。

是一种乔木水果。

多依果，又叫栘依果、酸苹果、酸木瓜、楂子，是蔷薇科栘属植物云南栘的果实，是一种具有药食兼用的经济植物。

在护国到处可见天然野生多依果，树型高大，最大树围可三人环抱，高达十几米，结果最多的大树可达上千棵。多依果，味酸甜，带涩，被当地人称为护国酸苹果。多依树喜温暖、湿润和阳光充足的生长环境。

到此，以上就是小编对于植物多酚不是营养补充剂吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物多酚不是营养补充剂吗的4点解答对大家有用。

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