怎样补充营养均衡蛋白质,怎样补充营养均衡蛋白质呢
cysgjj时间2024-08-18 14:05:36分类营养补充浏览7
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样补充营养均衡蛋白质的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样补充营养均衡蛋白质的解答，让我们一起看看吧。
吃什么东西能补白蛋白？
如果出现低白蛋白，排除一些病理因素，主要是营养不良和摄入不足所致。平时可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼虾、排骨、牛肉、豆制品、乳制品、核桃、杏仁等；多吃新鲜的水果和蔬菜，如葡萄、猕猴桃、樱桃、草莓、苹果、芒果、菠萝等，可促进食物中白蛋白的吸收。通常，不要过度节食。
白蛋白偏低如何食补？
白蛋白偏低食补是有很多种方法的，可以尝试吃西洋参、人参、黄芪。这里要注意，不要因为鸡蛋，还有蛋白原素，就因为它能补充白蛋白，他是无法补充白蛋白的.因为白蛋白只能是肝脏合成,如果肝脏合成有问题,吃再多也不会进入血液成为血清白蛋白.
如何评价蛋白质的利用率及用公式表示并说明意义？
蛋白质利用率是食物蛋白质营养评价常用的生物学方法，指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度 把两种或多种生物利用率较差的食物混合食用，它们所含的氨基酸便有可能取长补短，相互补充，其生物价值便能大大提高，这就是蛋白质的互补作用。
如玉米、小米、大豆单独食用时，其生物利用率分别只有60、57和64；如果按23%、25%和52%的比例混合食用，则生物利用率可提高到73。又如将含蛋氨酸较丰富而赖氨酸严重不足的玉米、小麦与赖氨酸含量丰富而蛋氨酸较少的大豆混合食用，则蛋白质的生物价值也将会有明显的提高。[2] 用五谷杂粮煮成的腊八粥、杂合面、豆沙包、糯米绿豆粥等都是发挥蛋白质互补作用，从而提高蛋白质利用率的很好实例。如果在植物性食物的基础上再添加一些动物性食物，则其蛋白质的生物价值还可望进一步提高。如小麦、小米、大豆、牛肉各按39%、13%、22%、26%的比例混合食用则蛋白质的利用率可提高到89，超过其中任何一种食物的蛋白质利用率。[2] 通常食物性质相差越远，则氨基酸的组成包相差越大，互补作用也往往越好。如动物性食物与植物性食物并用，其互补作用明显超过单纯植物性食物或单纯动物性食物混合食用的生物价值。[2] 同吃的食物种类越多，互补作用往往也越明显。各种食物需同时食用，才能发挥互补作用；如果食物摄人的时间间隔超过4小时，因氨基酸不能同时到达肝脏，故互补作用就不明显一天吃几次蛋白质粉体质能够变好？
蛋白质是人体必需的营养成分，蛋白质对人体健康很重要。但是，这并不意味着“吃蛋白粉体质就能变好”——“XX营养成分对健康很重要，所以补充了身体就会变好”，这是经典的营销忽悠。
对于大多数人来说，蛋白质的需求大致是每公斤体重0.8-1克，大多数人每天也就是几十克。在食品标签上，大家会看到一个NRV%值，就是指100克（毫升）或者1份该食品中的蛋白含量占“每日需求参考值”的比例。而这个“每日需求参考值”，是按60克来算的。
如果一个人饮食正常，那么并不会缺乏蛋白质。常规饮食中，肉、蛋、奶、鱼、豆制品、坚果、大米、面粉……其中都含有一定量的蛋白质，加起来也不少了。
- 健身人群。尤其是需要增肌塑形的人，目前的科学证据显示运动之后及时补充优质蛋白，会有助于肌肉的合成。这部分人群对蛋白质的需求就会更高一些，而蛋***也有助于实现“运动之后迅速补充”。
- 手术后以及年纪很大，难以吞咽常规食物的人群。蛋***可以方便地做成流体食物，满足进食需求。
- 营养不良人群。在经济落后地区，蛋白质摄入不足，对营养不良的孩子补充蛋白质，会明显改善健康状况。不过，对于这些贫困人群，用蛋***补充蛋白质是高价低效的方案，远远不如直接吃肉蛋奶经济实惠效率高。
简而言之，蛋***只有对“常规饮食中不能摄入足够蛋白质”的人群才有吃的必要。而大多数人，都能从常规饮食中摄入足够蛋白质。在不缺乏蛋白质的情况下，吃多少蛋***都不会让你“体质变好”，如果吃得太多还会影响钙铁等营养成分的吸收。
谢谢邀请！
为什么一经上来就选择蛋白质粉呢？
蛋白质，是构成机体组织、器官的重要成分，人体组织、器官无一不含蛋白质。所以说没有蛋白质就没有生命。作为蛋白质在体内构成多种重要生理活性物质的成分，参与调节生理功能，包括维持机体免疫力，增强体质。
食物蛋白质取决于氨基酸的种类和数量，所以把蛋白质分为完全蛋白，即氨基酸种类齐全，数量充足，比例适当，不但能维持人体健康，而且还可以促进生长发育，比如乳类中酪蛋白乳白蛋白，蛋类中的卵白蛋白和卵磷蛋白，[_a***_]中的白蛋白、肌蛋白，大豆中的大豆蛋白，小麦中大麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白等。其次是半完全蛋白和不完全蛋白。(这两种蛋白质量不属于优质蛋白)
从上面可以看出，如果增强体质，首先要吃好三顿饭，首先食物中的优质蛋白质，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、谷类等，因为一日三餐中的食物不仅可以提供优质蛋白质，而且可以不充其他人体所需营养素，比如，维生素A、B族维生素、维生素E、鋅、铁等微量元素，通常都是维持重要的免疫细胞和正常发育，提高人体免疫力增强体质。
【营养师提醒】
不要把增强体质只局限于吃蛋***，要学会平衡饮食、吃好三餐，增强运动，这样体质才可越来越好，而且为此养成了好的饮食习惯和行为，对各种慢病起到了好的预防作用。
想让身体变好不仅仅靠吃蛋白。平时要加强锻炼，合理的饮食。平时吃清淡如 鸡肉 鱼肉 虾这些高蛋白的肉类还有鸡蛋 豆腐 黄豆等植物蛋白，主食平时少吃一点多少的蔬菜和应季的水果。
平时运动锻炼强度不是很大主要就靠食物来补充蛋白就足够了。如果运动训练量大可以额外的补充蛋***，平时吃的话每天150~200克足够了根据你的体重每公斤补充2克。
到此，以上就是小编对于怎样补充营养均衡蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样补充营养均衡蛋白质的4点解答对大家有用。
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