煮什么菜给孩子补充营养,煮什么菜给孩子补充营养呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮什么菜给孩子补充营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍煮什么菜给孩子补充营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 小孩常吃鱼汤煮面条好吗？
2. 6岁7岁宝宝的食谱有哪些呢？想弄些营养好的给孩子吃？
3. 蔬菜煲粥还有营养价值吗？
4. 学生吃什么营养保健食品好？

小孩常吃鱼汤煮面条好吗？

鱼汤不但滋味鲜美，而且营养价值很高.，小孩子应该多吃鱼·鱼类有很高的营养价值

有人说滋补人的养料都溶解在汤里，肉只是一些渣；再加上小孩的牙齿没有完全长好，不愿很好地咀嚼食物，因此，有些家长就常给小儿用鸡汤、肉汤和鱼汤拌食或下面。这种做法是很不正确的。据分析，汤里的营养成分是很少的。鱼可溶性蛋白质略多一些，而肉、鸡的可溶性蛋白质非常少，一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7％左右，其他营养素如无机盐、脂肪、维生素含量也都很低，根本不能满足小儿生长发育的需要。当然，鸡汤、鱼汤味道鲜美，可以***胃液的分泌，能增加食欲，帮助消化。但孩子还是应该多吃些肉、鱼、鸡肉，家长可将猪肉、鸡肉剁碎、煮烂后再给孩子吃，如果能先给孩子吃一小碗汤开胃，然后吃饭，那是最理想的。

6岁7岁宝宝的食谱有哪些呢？想弄些营养好的给孩子吃？

六七岁的孩子一般的食物都可以给吃了，孩子的饮食主要做到品种多样化，营养均衡化。比如说早餐可以给孩子煮鸡蛋，喝牛奶或者是鸡蛋羹都是可以的，午餐的话可以丰富一些，给孩子吃米饭或者是馒头，蔬菜方面可以用西兰花炒胡萝卜，给孩子虾仁紫菜汤，晚上可以给孩子做面条馄饨，蒸一条鲈鱼或者是三文鱼。

蔬菜煲粥还有营养价值吗？

蔬菜煲粥还有营养价值吗？

我是营养师纤云，我来回答您的问题：

蔬菜在煲粥加热的过程中，虽然有一些营养素会有所损失，但并不是全部都损失殆尽。

• 蔬菜中的一些水溶性维生素不耐热，在加热过程中会造成一些损失，比如维生素C、维生素B，但是可以通过增加食用量来弥补。而且这些营养素的损失程度还要看加热的时间。时间越长损失越大。
• 蔬菜中还有一些脂溶性维生素、矿物质在加热过程中不容易流失，大部分都还是保留的着的，但随着加热的时间增加，一些矿物质容易被氧化，也是不建议长时间加热的
• 另外有一些油溶性的保健成分的营养物质比较耐烹调，如番茄红素、叶黄素和α-胡萝卜素，它们在烹调中的损失率都很低，炒菜、煲汤时对它们几乎没有破坏。反而适当的加热能破坏植物细胞壁，加速这些营养物质的溶出，能够帮助人体更好地吸收。比如番茄，有研究发现番茄在 88℃ 温度下煮 30 分钟后，顺式番茄红素的含量会增加了 35%。

蔬菜煲粥怎样更营养

• 叶菜类如油麦菜，在出锅前加入略沸腾一下就出锅食用，能更好的保留其营养素。但一些草酸含量高的叶菜，需要另外先焯水再加入粥中
• 根茎果实类蔬菜，如萝卜、番茄等，可以跟粥一起多炖一些时间，已更好的释放溶出一些植物化学物质

总结：不管何种食物，包括肉类食物，炖煮时间过长对营养的损失越大，都需根据食物特性选择合理的加热时间。

蔬菜煲粥有营养价值，而且煲出来的粥浓浓稠，香甜吃不够

我家就做过苦瓜，胡萝卜粥，先准备原料，水发大米140克，苦瓜45克，胡萝卜60克

第一步，把胡萝卜洗干净，削去皮，先切片改刀切成条，最后切成小萝卜丁，

第二步，洗好苦瓜，把苦瓜横切开，去除里面的瓜瓤，然后切成条形，再改到切成小丁备用把苦瓜里面的瓜瓤刮干净煮出来的粥有点苦味道

第三步，砂锅中注入适量的清水烧开

第四步，倒入备好的大米，苦瓜胡萝卜搅拌均匀，盖上锅盖烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透为止

第五步，揭开锅盖搅拌，一会儿盛出煮好的粥既可。

苦瓜具有清热解暑，明目解毒的功效，还能促进食欲，健脾开胃，苦瓜的微苦能***胃液大量分泌，有利于消化和增进食欲

胡萝卜具有保护眼睛的作用，胡萝卜还可以降低血糖，还能帮助净化血管，对中老年人群高的心脑血管疾病，有明显的预防作用。

有啊啥子时候都有营养。

我们这边很多人煮腊八粥就以蔬菜为主～萝卜、冬寒菜、***、山药、连白、花菜、红豆、绿豆、排骨或腊肉……

这些蔬菜粥整个冬天都可以煮来吃，不一定加那么多菜，也不一定加肉。选择自己喜欢的菜。

我认冬天煮蔬菜粥吃，营养丰富、方便又暧和。

你好，蔬菜煲粥肯定是有营养的，我记得我们家经常蔬菜煲粥给小孩吃，有时大人也吃。

但要掌握方法，以免营养的流失，首先，你得把菜垛的碎碎的，然后把粥煮的快好时在放菜，放早了煮的没营养了，放迟了菜太硬了，太小的孩子不容易吃下去，如果是大人吃稍微硬点无所谓，你也可以经常用胡萝卜煮粥，少许放一点肉沬，稍微有点甜味和香味，营养更丰富，大人小孩都喜欢吃。供你参考，谢谢提问！

学生吃什么营养保健食品好？

对学生记忆力有帮助的产品主要有DHA。但很多孩子在服用后感觉没什么起色。原因在于，DHA虽有助于儿童[_a***_]发育和记忆力的形成，但是大脑发育和记忆力的产生，除了需要DHA外，更离不开维生素、矿物质、磷脂等营养素的共同参与和协同作用。尤其是记忆力不好的学生，对此类营养素的需求会更大。所以，对于临近中高考的学生，在服用DHA的基础上，建议还搭配儿童复合维生素和磷脂、核桃肽会更好。尤其是核桃肽，小分子形式，易吸收，适合需要补脑益智的初高中学生补充。

学生，抗疲劳增强记忆力，最重要的是食补，同时要注意劳逸结合，不要过度紧张劳累，平时适当锻炼。

合理饮食可以增强记忆力，应合理饮食注重食谱搭配。多吃鱼头可以更聪明，这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果；还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明。

到此，以上就是小编对于煮什么菜给孩子补充营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮什么菜给孩子补充营养的4点解答对大家有用。

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