补充营养是喝牛奶还是豆浆,补充营养是喝牛奶还是豆浆好
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补充营养是喝牛奶还是豆浆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍补充营养是喝牛奶还是豆浆的解答,让我们一起看看吧。
豆浆和牛奶谁更营养?
牛奶和豆浆的营养价值都是比较高的。都可以补充身体所需,牛奶是常见的食品,还有丰富的蛋白质和钙,吃了之后能补充身体所需营养,还有补钙的效果。
豆浆主要是黄豆和黑豆加工而成,含有大豆异黄酮和维生素以及蛋白质等营养成分。营养价值也很高。
豆浆中含有大量的蛋白质,牛奶补钙作用比较好,就营养价值来讲,其营养方面各有不同,需要根据自身情况来进行选择,如果青少年正在生长发育阶段,选用牛奶营养价值更高些,对于说一些中老年朋友来说,建议两样每天都适量饮用,可以选择早上喝豆浆,晚上喝牛奶,早上喝豆浆能够延缓衰老,有软化血管的作用,晚上喝牛奶既能补钙,又能促进睡眠质量。
牛奶和豆浆喝哪个好?
两个都要喝,牛奶和豆浆都有人所需的营养物质,最好的办法是早餐时喝豆浆、鸡蛋和其它主食,晚上临睡之前喝杯热牛奶,这样对睡眠有帮助,豆浆最好是自己打的,外面都是豆浆粉冲的。
喝奶粉好,还是喝鲜奶好?
这取决于宝宝的身体情况。婴儿较多时,以奶粉为主,在保证配方奶粉营养均衡、适宜服用的前提下,宝宝可以根据特定时期的营养需求,添加不同种类的配方奶粉进行补充。
如果宝宝无不良反应,也可以添加鲜奶、豆浆等食品作为补充,补充营养成分及膳食纤维,让宝宝的营养更全面。
孩子适合喝豆浆还是牛奶?
豆浆和牛奶,哪一种更适合儿童饮用,是很多家长都在纠结的一个问题。
对比同等质量牛奶和豆浆中的营养,以牛奶中的各种营养素含量更为丰富。豆浆是在大豆的基础上加入了大量的水熬制而成的,所以豆浆可以看作是被稀释了数倍的大豆,那么与大豆相比,营养价值自然也低了不少,但是,豆浆还是可以作为富含营养的天然饮品给孩子饮用的。
豆浆中富含优质植物蛋白、多种矿物质和特有的对人体有益的生物活性物质,我们最为熟悉的就是大豆黄酮。大豆黄酮是一种类雌激素,很多家长,尤其是男孩子的家长不敢给孩子喝豆浆的原因在于怕豆浆中的大豆黄酮引起孩子过度发育、早熟甚至是男孩子女性化。其实家长们大可不必有这种顾虑,大豆黄酮是类雌激素,并不是真正的雌激素,和我们概念中那种使人变得女性化的物质毫无关系。所以,不管是大豆、豆浆还是豆制品,男孩和女孩都可以放心食用。
牛奶对于儿童来说是膳食中不可或缺的一部分,中国居民膳食指南建议,儿童饮奶量应保持在300~600ml/天。牛奶中的钙含量丰富,且易于吸收,十分有利于儿童的骨骼发育。并且,牛奶的营养素全面,可以说,除了维生素C和铁含量低之外,其它各种维生素矿物质含量均较丰富,是自然界不可多得的理想食品。儿童每天1~2杯纯牛奶,可以为机体获取丰富的有利于成长的营养物质。
如今市面上不乏一些“***牛奶”,其本身不具备牛奶的营养价值。家长们在给孩子挑选牛奶的时候,应选择蛋白质含量在2.9g/100g以上,且配料表中只含有“生牛乳”这一项的纯牛奶,切勿把含糖乳饮料给孩子当作牛奶来补充而耽误孩子的营养摄入。
牛奶和豆浆,对于儿童来说都是不错的食物,在不存在过敏的前提下,都可以放心饮用。
- 豆浆好
- 豆浆有很好的营养,它所含的铁元素可是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽然不如牛奶高,但是和牛奶相比,它更能被人体所吸收,所以豆浆也叫"植物牛奶"呢。
- 但是豆浆如果没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会***胃与肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80度的时候就会冒泡,但这只是一种沸腾的***像。这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性。在温度适宜的条件下,以豆浆为养料, 细菌会大量繁殖,经过了3、4个小时,豆浆就会变质的。 空腹喝豆浆,豆浆里面的蛋白质大部分都会在人体内转化为热量被消耗掉,这样一来营养就没啦。最好同时吃点面包、馒头之类的淀粉类食品。
到此,以上就是小编对于补充营养是喝牛奶还是豆浆的问题就介绍到这了,希望介绍关于补充营养是喝牛奶还是豆浆的4点解答对大家有用。
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