高血脂患者吃什么补充营养,高血脂患者吃什么补充营养最好
cysgjj时间2024-08-15 18:52:40分类营养补充浏览12
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血脂患者吃什么补充营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高血脂患者吃什么补充营养的解答，让我们一起看看吧。
血脂血糖高怎样吃，不饿，还能增加营养？
如果说有一个最有效的方法，就是选择做营养早餐。当然这个营养早餐可以用在午餐和晚餐。
营养早餐的做法：
鸡蛋3个
蛋白质粉1勺
酵母粉1勺
橄榄油10ml
然后全部放入搅拌机搅拌均匀成糊状。就是一杯营养早餐。
高血糖高血脂，吃饭主要是控制主食的量和肉的量。如果想有营养，还不饿，可以吃粗粮比如红薯、山药、、南瓜，这类食物也属于主食，但是相对于米和面来说，热量要低的多，而且还饱腹感强。吃的方法是，把一顿饭吃的米饭或者面条减半，另一半用红薯、山药、、南瓜代替，或者直接用红薯、山药、、南瓜来替换掉米饭和面条。关于肉，不是不能吃，而是要少吃，少到什么程度呢，就是一顿饭只吃一种肉，而且量不能超过手心大小。饿的时候可以加餐，但还是吃蔬菜水果和粗粮，这样既有营养，也不会饿的受不了。
无临床症状者，肉糖类适量照吃无碍。多吃你爱吃的蔬果，多饮水，勤健身，多做有氧运动，保持新陈代谢均衡。襟怀宽广，笑口常开，心态平稳，积极乐观，定期体检，活好天天。佳也。
杂豆煮饭
红豆大米饭、芸豆大米饭、绿豆大米饭等，就是非常适合慢性病人的主食。
特别是红芸豆，它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，和米饭同煮食用，对于高血压、心脏病的人来说，具有很好的保健效果，能预防心血管疾病。
做法：豆子先浸泡两小时，然后正常淘米，米的分量大约占四分之三，加平时煮饭分量的水就行了。
当然，具体米和豆的分量可以根据个人喜好调整，但有一个总的原则：豆的分量不要超过一半，否则口感会没那么好。
总之呢，加入杂豆能为我们主食增加不少营养成分，还能起到蛋白质营养互补的作用。当然，更要紧的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。
其中豆类与米的配合最为理想，它的消化速度慢，还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分，对于预防慢***最为有效。
如果血脂、血糖双高的话，那吃饭就要多一些讲究了。
首先就是要控制住量，不能多吃，吃多了会导致肥胖，往往会合并高血脂，同时它对我们体内的β细胞有很大的伤害，而这个β细胞要分泌胰岛素，β细胞受到损伤，他当然血糖控制能力就会减退。所以吃得多，会形成高血脂、高血糖的恶性循环。
- 第二，既不能多吃，又不能饿，就得选择那些看起来多、但脂肪含量比较低、能撑饱肚子的食物。比如粗纤维食物，包括粗杂粮、薯类、杂豆类，全麦馒头、杂粮馒头、荞麦面包、燕麦粥、豆腐等，还可以把粗杂粮和绿豆、扁豆等杂豆混合一起做米饭，吃同样的量，都要比单纯精制米面饱腹感要强得多，同时又对血脂血糖没有太大影响。
- 第三，低脂、低糖的牛奶和鸡蛋，能保证基本的营养需要。高蛋白的鸡蛋、牛奶等食物本身对餐后血糖的影响并不大，而且都属于优质蛋白质，是高血糖、高血脂[_a***_]的基本营养保障，虽然含有一定量的脂肪，但是选择低糖、无糖、低脂、脱脂的牛奶，鸡蛋每天保证一个或三天两个，既不会对升高血脂血糖，又适当补充能量。
- 第四，如果吃肉，就应该选择脂肪含量低“瘦”肉更好。吃肉也会有明显的饱腹感，虽然高血脂高血糖不提倡多吃肉，但是脂肪含量相对低的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉等，胆固醇含量也相对较低，每天不超过40克，是既抗饿又有营养保障的选择。
当然，新鲜蔬菜永远是高血糖、高血脂朋友最安全的选择，在控制好适量主食的前提下，尽可能多吃蔬菜以及一些含糖量低的水果，也会让你感到饱饱的，不会影响你的血脂、血糖，这些方法你都可以参考选择。
（安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)
血脂高能吃瓜子吗？
血脂高能吃瓜子吗
血脂高能吃瓜子，但是需要适量，不可长期大量吃。
血脂高通常是可以吃瓜子的，一般不会影响到身体健康以及血脂的升高。瓜子中含有大量的亚油酸，有保护心血管的好处。瓜子中还含有丰富的蛋白质、维生素B以及铁、钙、锌等微量元素，有助于补充高血脂病人身体流失的营养。
但血脂高吃瓜子需要注意，一次不能吃太多，否则会出现口舌生疮。肝血脂高病人还特别需要注意饮食要清淡，这样有利于血脂的降低。
若患者出现持续血脂升高，建议咨询医生指导，可服用相关药物进行治疗。
本内容由武汉大学人民医院 心血管内科 副主任医师 吕永楠审核
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到此，以上就是小编对于高血脂患者吃什么补充营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血脂患者吃什么补充营养的2点解答对大家有用。
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