吃水果补充人体什么营养,吃水果补充人体什么营养最好
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃水果补充人体什么营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍吃水果补充人体什么营养的解答,让我们一起看看吧。
吃水果补充维生素跟吃维生素片有什么区别?
啥区别也没有。要是有区别,就是响屁和闷屁的区别吧。建议水果平常吃,不用刻意多吃。维生素要少吃。
昨天学了个新观点,说,保健类维生素,可以多吃,药品维生素,要少吃。
现代的的思想,真是混乱。怪不得总是放又闷又臭的大屁。
现代人,啥也没缺,都是爱也泛滥,钙也泛滥。
区别大多了,水果的维生素天然的食物,而维生素片是人工加工合成的;作为水果有阴阳之分,而人工制造的片剂不可能有阴阳之分。食用天然的具有阴阳属性的水果补充维生素要比服用人工合成的没有阴阳属性的维生素有利于健康。
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虽然我们常说吃水果补充维生素,但其实我们饮食中绝大部分维生素主要来源于肉、蛋、奶等“荤”的食物。单位重量的肉、蛋、奶、肝脏等食物维生素含量并不低于水果。
现代人营养普遍过剩,食用水果的最重要意义我认为并不在于补充维生素,而是很多水果中有各种不同的有生物活性的成分,比如有机酸、各种酶、纤维素等,很多具有营养保健功能。
另外着重回答下你的问题。
水果有很多种,维生素也有很多种,B族维生素就有10多种,水果含有维生素主要缺点就是含量极不均衡。不同于肉蛋奶,动物源食品中各种维生素几乎都含有。而水果则有很大差异,比如大枣含维生素A多,猕猴桃含维生素E多,但往往只是某些品种维生素含量较高,其他品种较为欠缺,所以吃水果补充维生素还是尽量不要挑,各种水果都吃些!
如果你并不喜欢吃很多种水果,或者感觉自己查资料研究怎么搭配吃水果很麻烦,那好办,维生素片都是根据国际营养标准进行含量配比的,吃一片就全补了,而且量人家都给你算好了。
相信看完以上内容你心目中应该已经有了答案!
维生素C片可以代替水果和蔬菜吗?水果可以代替蔬菜吗?水果制品可以代替水果吗?
▲水果和蔬菜不能互相代替▲
水果和蔬菜在营养成分和健康效应方面的确有很多相似之处,蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,对提高膳食微量营养素和植物化学物的摄入量具有重要作用。
但是,尽管水果和蔬菜有很多共同之处,他们却是不同种类的食物,营养价值优势不同。蔬菜尤其是深色蔬菜,其所含的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的含量都高于水果,因此水果不能代替蔬菜。
另外,膳食中水果可以补充蔬菜摄入不足的问题,水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多,而且水果食用方便、不需烹调加热,营养成分不会因烹调而受损,所以,蔬菜也无法代替水果。
▲维生素C片不能代替水果▲
水果中含有多种维生素,不只是维生素C,还含有膳食纤维、矿物质和植物化学物。而维生素C的营养过于单一,长期用它代替水果,会造成很多营养素缺乏,不利于身体健康。即使是复合维生素片,营养还是不如多摄入水果和蔬菜来得全面。
▲果汁等加工水果制品不能代替新鲜水果▲
果汁是水果经压榨、过滤残渣等工序而制成,不仅营养有损失,还容易因饮用过量,引发健康问题。
水果榨汁过程会使水果中的营养成分,如维生素C、膳食纤维等产生损失,尤其是膳食纤维,随着丢弃的固体残渣将大量减少。
家庭自制果汁通常要三四个橙子或苹果才能榨出一杯甜度满足口感需要的果汁,饮用下去,能量就超量了,如果为了口感再加糖或蜂蜜的话,就更糟糕了。果汁加工产品中往往都添加了许多额外的东西,营养价值比自制果汁更差。
水果加工制品的营养价值远远不如新鲜水果,果汁如此,其他的加工产品更是如此。果脯的维生素损失很多,含糖量、含盐量很高;干果是水果脱水而成,维生素损失也很多
吃水果补维生素跟吃维生素片有什么区别?
其实是有一点区别的,区别在于哪里呢?
吃水果是因为可以补充水分外,还能补充各种人体所需的维生素,每天吃不同的水果能够预防疾病的发生,增强人体抵抗力,促进肠道蠕动,防止便秘,对于吃了油炸食品,这个时候吃水果就能够很好的补充膳食纤维,也能防止上火而引起身体的炎症的产生。
还有水果也有分寒性、温性的,根据气候变化来选择吃水果,也就是时令水果,例如春季的水果就有桑葚,桑葚有很丰富的营养物质,具有补血滋阴,生津止渴等功效,桑葚性微寒,脾胃虚寒的人不宜食用。
温热性水果有榴莲,榴莲糖分含量高,营养物质也很丰富,身体虚的人可以吃榴莲来滋阴壮阳,尤其是大病之后身体比较虚弱以及产妇都可以吃些榴莲来补身体。
再来看看维生素片,维生素片有分复合维生素片、VA、VC、VB、VE、VK等等。VA的作用简单来说是保护视力,能够抑制异常细胞的生长,增强免疫系统及强化
细胞膜等等;VB能够维护神经和发育,协助能量、脂肪及蛋白质的运用;VC是水溶性的能够预防有害的感染及癌症,也能增强免疫力;VE能够抗老防衰,减少[_a***_]的伤疤、降低血压等。VK属脂溶性维生素,能够促进血液凝固,有止血功能。
维生素的作用是最简单的方式来解答,我们来区分,在什么情况下我们吃水果,在什么情况下我们要补充维生素片呢?
水果是我们每天都需要补充的食物之一,如果当一个人长期不吃水果或者没有吃水果的习惯,在疾病还没出现之前,应该要吃维生素片来补充。如果你每天都有吃水果的习惯,那么维生素片是可以不用吃的,因为有很多食物就有保健的功效。
我们每天需要吃多少水果?
水果,就其字面义可理解为含水量较多的果实,主要成份是水,因此,吃水果的多少标准也就无须太在意了。我特别爱吃水果,正常早餐就吃个梨子加个苹果,下午或晚上也吃,尤其是夏天,一天吃三四次西瓜,一次至少半斤,还要吃脆瓜、西红柿、黄瓜和苹果,吃到舒服就行,从未在意以量来限制舌尖需要,自己认为的确没必要去那么讲究。想吃就吃,舒服就行,高兴就行,吃 在良好心态下也是一种享受!
水果是我们每天都要吃的,每天吃多少和多少个还是有区别的,2016膳食指南中推荐成人每人每天200-350克,那么这200-350克的水果是多少呢,我也好奇了,我选了几种水果称了称重,让我们吃个明明白白吧。
草莓中含有丰富的维生素C,每100克草莓含47毫克维生素C,草莓维生素C的含量约是苹果的10倍。还有B族维生素、果胶、花青素、有机酸。现在是大棚草莓上市的季节,草莓的碳水化合物含量是7.1克/100克。一个普通大小的草莓约25克,大小不等的200克草莓约8个。
很久很久以前,人们都视香蕉为润肠通便的高手,其实并没有多少奇效,每100克的香蕉中含膳食纤维1.2克并不高;每100克的香蕉中含碳水化合物22克可不低呀,香蕉是名副其实的高GI水果,患糖尿病的朋友请绕行;香蕉还是有优点的,每100克的香蕉中含钾256毫克,痛风的朋友可以选择。我选是一根中等的香蕉不到200克,如果是进口的***就会更重一些。
梨可是不错的水果,物美价廉,清甜多汁,每100克的梨中含膳食纤维3.1克,可以起到通便作用的。常有人煮梨治咳嗽效果不错,梨是低GI水果,煮冰糖梨时不易放太多的冰糖。通常的苹果、梨都在260克/个左右。
沙糖桔是柑橘类的一种,个头不大皮薄易剥,味道极甜。沙糖桔还含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、钙、纤维质、葡萄糖、有机酸等,吃多了皮肤会发黄。
到此,以上就是小编对于吃水果补充人体什么营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃水果补充人体什么营养的2点解答对大家有用。
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