河南营养补充剂好不好,河南营养保健品协会***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南营养补充剂好不好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍河南营养补充剂好不好的解答，让我们一起看看吧。

1. 从营养的角度谈谈河南烩面？
2. 卫群低钠盐好不好？
3. 河南膳食营养科学研究院是一个什么机构？
4. 请你们评价一下河南的烩面，有什么优缺点？

从营养的角度谈谈河南烩面？

河南烩面的营养真是非常非常的充足，作为河南人，从小喝烩面长大的我很有资格来说说烩面的营养价值。

首先煮烩面的汤都是高汤，用羊肉羊骨熬出来浓稠白白的，一点膻味没有，还特别香。面都是小麦精粉做出来的，劲道好吃。

再加上辅料有羊肉，有芝麻酱，有葱花儿，还有香菜。再加上一点辣椒油浇点醋，颜色鲜艳，味道醇香，营养价值特别高。有肉有菜，冬天寒冷的时候来一碗热腾腾的烩面，保管你全身上下暖暖和和。那叫一个舒坦。

烩面的汤是羊肉汤。把羊骨劈开外加鲜嫩羊肉，大火猛滚，熬到汤色白如嫩玉，再加七八味中药。这才能做成一道烩面汤。对于身体的营养价值极高。

烩面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

　　烩面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克烩面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，烩面能够***人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有***作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。

卫群低钠盐好不好？

卫群低钠盐很好，正规，味道非常正宗。

“卫群”食用碘盐***用平顶山中盐皓龙有限责任公司生产的优质井矿盐精制加工，经过科学配方而成。

河南省卫群多品种盐有限公司是河南省盐务管理局新成立的直属企业。现生产系列强化营养盐——加锌、加铁、加硒、加钙、核黄素盐、低钠盐以及系列洗浴盐等产品，并已投放市场。

河南膳食营养科学研究院是一个什么机构？

河南膳食营养科学研究院是由河南省知名营养专家、医学专家倡议发起注册成立的，以膳食营养与人群健康为核心研究目标，旨在开展人群营养、健康食品、生物科技、医药科技、医疗科技的技术研发、技术咨询、技术推广和技术培训；食品营养素检测及食物农残、重金属检测；食育研究和推广；机关企事业单位、幼儿园、中小学、大中专院校团体配餐营养研究及指导；人群健康管理、个体慢病膳食干预等健康服务项目的专业性膳食营养研究及推广机构。河南膳食营养科学研究院拥有国内知名教授、研究员等营养顾问30余名，营养科普讲师40余名，是国内多家高校营养研究成果的转化基地。研究院下设食品研究中心、营养餐研究中心、食物检测中心、食育研究中心、孕婴营养研究中心以及社区营养研究中心。河南膳食营养科学研究院以《国民营养计划（2017-2030）》为工作指导核心，将在河南省委省***的领导下，打造河南省最具专业性，科学性的膳食营养研究机构，全方位服务大健康产业发展，全心全意为全民健康保驾护航。

请你们评价一下河南的烩面，有什么优缺点？

一哥“美食与心之旅”之――

地道烩面自家常

一碗好吃的烩面讲究的是面的地道、汤的清纯、肉的香烂、烩的功夫。

一，高产的麦子失面味

想吃一碗家常烩面当然是自己动手最好，没有时间，街头巷尾的小馆子也中，要吃出家的味道，肯定是自家产的麦子磨面最好。和面时加点盐、蛋清也已不是什么秘密了，醒面时间冬长夏短自己掌握，剂子搓揉到位擀匀压中缝，抹油装盘密封，抻时均匀用力，抖动量技而行，手捏部分要捏匀了，顺缝破开，入锅烩制不停搅翻，熟不失筋道最好。如今，亩产一千三四的小麦众多，品种的改良、化肥的泛滥使得麦子失去了本真，筋道不足，超市买来的烩面坯定是加了东西的，筋得没了面味，面食而无面味已成了美食者的无奈。

二，静心熬得好底汤

“听戏常香玉的腔，烩面帖老太的汤”是广告语，也是大实话，一锅好汤是成就烩面的关键。熬汤是技术活，羊净肉冷水下锅，文火逼出血沫，再大火烧沸轻焯，捞至沸水中开煮，中不续水，成汤后晶莹剔透，煮羊肉不加盐及佐料，如有野韭根、籽可放少许以去膻味，几粒绿豆也可。汤白如奶是要加骨头或是煎半熟之鲫鱼熬制的。听说连锁店制汤一般不在店里而是另寻静处，不唯秘不外传，也有静心慢熬的心态在其中啊。如今街头小店林立，汤尽续水以至早食者夸晚食者贬的现象，生意不好的用过夜汤自是不鲜，加盐五料煮汤使得肉柴不烂，更有化工原料勾兑者实在可恨，在利益面前汤已变了味。

三，烩面是要“烩”的

烩面之功在于“烩”，羊肉爆炝、素菜翻炒、五料入勺、肉汤续入烧至沸处，手抻烩面入锅，粉条海带丝豆腐皮青菜等陆续入锅稍烩，出锅点缀以葱花芫荽，一锅一碗，心急不得。如今时空加速，厨师、客人已无了耐心，或是大锅烩成，或是捞面浇汤，或是汤菜面勾兑，早已失去本真。利益与节奏改变着脚步与舌尖，匆匆、太匆匆，美食是对传统的守护还是快餐式改造，早已是公婆之争了。

到此，以上就是小编对于河南营养补充剂好不好的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南营养补充剂好不好的4点解答对大家有用。

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