补充营养素的意义是,补充营养素的意义是什么
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补充营养素的意义是的问题,于是小编就整理了5个相关介绍补充营养素的意义是的解答,让我们一起看看吧。
什么是营养素?有哪些常见营养素?
食物中的营养素主要包括哪几种?营养素是什么呢?许多人都不明白,糊里糊涂活了几十岁。但是如果每个人都明白,她们就都成了营养师!人体有七大营养素。它包括蛋白质,钙铁,锌,硒和碳水化合物,蛋白质主要组建人体细胞的生长发育和运行,是人体生命不可缺少的主要元素之一!蛋白质,维生素和钙一起。参与人体的建设性生长,维护和修复!如伤口愈合,毛发生长,血液运行等作用,锌硒为微量元素,虽量不大,但绝对不可以缺,碳水化合物就是我们说的糖份,维生素可以把它转化成精力维持我们的生命力!所以维生素是我们经历的象征!缺了维生素的人,第一提不起神,第二发胖,所以凡是胖子多补充维生素,才有减肥的资本,也有可能减肥成功!这就是营养素的作用,如果喜欢请动动手指点赞关注。
为什么有些现代人要吃营养素?
经常有人说现代人营养过剩,其实现代人好多都营养不足,尤其是上班一族,饮食单一,有的甚至营养严重缺乏,所以补充营养素也是很正常的。尤其是好的营养产品确实可以改善体质,尤其是优质的三大营养。
现代人一部分人营养摄取单一 导致发生营养不良现象的发生 不利于身体健康生长 所以才有摄取营养素的需求 但是营养素的摄取因人而异 不能盲目摄取不必要的营养素
感谢邀请。
在探讨这个问题之前,首先我们来回顾一下我们整个生命的过程。大家都知道,我们生命的起始是由一个精子和一个卵子结合的一刹那开始的。这个受精卵,它从一个单个的细胞,逐渐发育成为一个受精卵,受精卵在母亲的子宫中,慢慢的长大,大约经历了漫长的280天,随着一声啼哭,一个漂亮的胎儿就这样诞生了。我们每个人的生命过程都要经历,婴儿期、幼儿期、学龄前期、学龄期、青春起、青年期、中年期、老年期,最后直到生命的完结。
可以说从生命的起始到生命结束的全过程中,维系生命的物质,只有营养素。营养素也是维系我们生命和健康的一个很重要的依托。
什么是营养素呢?在我们教科书当中,对营养素的定义为:食物当中经过,消化、吸收和代谢,能够维持生命活动的物质,就叫做营养素。简而言之,食物当中所有对健康有益的物质,就是我们整个生命当中,不可离开的营养素。我们人体需要大约40多种营养素,我们把它们分为七大类,它们分别是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素。
其中,我们把蛋白质、脂肪和碳水化合物称之为宏量营养素。也称之为产能营养素,为我们的身体提供能量。它们对我们的生命构建、组成、每一个细胞活动、整体生命活动,所需要的能量起到了重要的作用。
我们把维生素和矿物质称之为微量营养素。矿物质和维生素,它与宏量营养素相比,我们人体的需求量是很微小的。但是大家可不要小瞧这些微量营养素,它对我们生命的发展及身体健康,起着非常重要的作用。
当我们身体中,宏量营养素缺乏时,我们身体很快就会察觉。比如说,我们有一顿或者两顿不吃,我们就会觉得饿,有明显的饥饿感,当有饥饿感时,我们可能会出现一系列机体的反应,比如说,胃疼,肚子疼,手脚麻,手脚抖,全身乏力,头晕,没有劲儿,等等,这些都会对我们身体产生严重的后果。很多慢性非传染性疾病的发生,也是因为我们的身体中,营养的缺乏及不平衡。
你在什么情况下会服用营养补充剂?
所谓营养补充就是指针对人体易缺乏的营养素而专门开发的胶囊或者固体颗粒制剂,比如氨基酸制剂,维生素片,钙片,铁元素,鱼油胶囊,叶酸,补锌片等,只有在人体缺乏时或者需要量增加时才需要补充,原则是不缺不补,避免过量产生副作用,给你做如下分类:
1、维生素A,D. E. K,这些脂溶性维生素由于溶于脂肪中,储存于人体类的内脏里面,不易流失,过量会导致疾病,不能乱补,不缺不补;
2、水溶性维生素B族、C,这些是水溶性的,吃了除了身体吸收的,其余的都会随小便汗液,大便排除人体,不会造成过量,所以可以根据需要补充,但是也不能大剂量补充,出了问题会造成身体疾病;
3、矿物质,也分为宏量营养素和微量营养素,也不能乱补,需要按比例补充,矿物质具有相互抵抗性,某种多了会影响其他需要的矿物质的吸收;
4、鱼肝油,富含DHA ARA,都是人体必须脂肪酸,需要按医嘱服用
5、必须氨基酸,人体需要八大氨基酸,人体需要量也不一样,也需要按照需求补充,缺什么补什么,氨基酸具有协同性,吸收受到氨基酸模式限制,就像木桶原理一样,只有按照比率来,就像木桶一样装水的多少是由最短的那块模板决定,氨基酸酸也是这样,各种氨基酸的吸收受限于氨基酸模式,只有按照模式来就可以很好补充营养,乱吃,没走用。
特别需要补充的人群:
孕妇——需要补钙,叶酸,铁,碘,钾,维生素,矿物质等等都因为胎儿也需要,增加了需要量,所以需要特别补充!
夜盲症——补维生素A,
骨病——补钙和维生素D
在身体某方面出现症状提示某营养素不足,或在特殊的生理期如[_a***_]、哺乳期,病后康复期或更年期,当人体摄入和人体需求不平衡的时候,都可考虑服用营养剂。
但前提是,通过饮食不能满足或饮食条件不充分的条件下,如果可通过食物来满足人体需要,就首选饮食。
没有缺乏症状的健康人,千万别听说什么什么好就服用,而是看自己需不需要!
1、孕期或哺乳期女性对营养素的需求量要增加,特别是孕前期对叶酸的补充,孕中后期对钙、铁的补充。
2、有特殊疾病的人群。例如糖尿病病人,需要补充B族维生素,B族维生素对控制血糖和预防糖尿病并发症有着非常重要的作用。
3、新生儿在生长发育的快速阶段,维生素D常常不足,尤其是纯母乳喂养的婴儿,需要补充维生素D。
4、经期血量多或贫血的女性,可能需要补充铁剂来弥补血液中流失的铁。
5、备孕期女性,每天除了从食物中吸收叶酸外,还要额外补充叶酸制剂,以预防婴儿神经管畸形。
6、老年人和更年期女性,为了减少骨骼中钙的流失,除了食用含钙丰富的食物,还可以适量服用钙和维生素D补充剂。
7、节食减肥者和素食者,节食会导致营养素摄入不足,建议服用复合维生素及矿物质补充品;素食者容易导致铁、维生素B12和维生素D的摄入不足,需要额外补充这些营养素。
其实大家只要在日常生活中保持身体健康,并保证每天均衡饮食,就完全能满足我们对这些营养素的需求,不必额外去补充。所以还在盲目服用营养素补充剂的宝宝们,一定要认真分析一下自己目前的身体状况,然后在考虑需不需要补充。
小孩子有必要额外补充各种营养素吗?
儿童时期由于生长发育比较迅速,平时要注意加强营养,饮食需要多样化才能保证全面的营养,平时要多吃瘦肉,鸡蛋,牛奶蔬菜水果等。儿童时期最好能够额外补钙,可以吃碳酸钙颗粒,其他营养素不需要额外补充。
水是营养素吗?
水是营养素,是维持生命安全和人体健康的重要营养物质之一。一般认为人体所需的营养物质有六大类,分别为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素以及水。水也是生活中较为常见、实用、普遍的健康饮品。
水具有重要的生理功能,有助于构成人体组织,帮助调节体温,促进血液循环,溶解并运送营养素和代谢产物。还能维持人体正常的消化和吸收功能,具有润滑口腔和胃肠道的作用。此外,还能直接参加人体的氧化还原反应,可以帮助促进机体的正常代谢,是人体不可缺少的营养物质。而且通常喝的水中还含有丰富的矿物质、微量元素等营养物质,因此喝水还可以补充这些营养物质
是,已知有40~45种人体必需的营养素,其中人体最主要的营养素有碳水化合物、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素。其中碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大,称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中仅需少量,故称为微量营养素。矿物质中又分常量元素和微量元素,常量元素在人体内含量相对较多,微量元素在人体内含量很少。
到此,以上就是小编对于补充营养素的意义是的问题就介绍到这了,希望介绍关于补充营养素的意义是的5点解答对大家有用。
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