素食健身饮食-素食健身餐餐搭配食谱
cysgjj时间2024-02-18 03:24:07分类健身饮食浏览29
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冬季素食健身越吃越胖,何为素食的正确打开方式?
1、严格的素食主义者中，也有人避开由鸟、兽、鱼、虾等动物身体做成的食品，例如肉、蛋、乳、奶酪、蜂蜜等副产品。有的人是吃鸡蛋的主义者，为了摄取身体所需要的蛋白质而吃鸡蛋餐。
2、为什么吃素还变胖 虽然说素食的热量和脂肪含量等都是非常低的，但是吃素减肥也有误区，素食虽然营养价值丰富，但却不能满足人体所需的所有营养，所以吃素减肥反而有可能导致浮肿。
3、为什么吃素还会变胖素食多“隐性脂肪”素菜没有肉类，本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素就能保证健康，广医三院营养科医师曾青山说，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。
4、素食人群易缺乏维生素B1矿物质铁，建议隔天补充复合维生素或针对性补剂；为了促进钙的吸收，建议每天补充10微克维生素D。
一个蛋奶素食者的健身饮食
素食高蛋白饮食的其中一个主要构成部分是非肉食蛋白质来源。高蛋白的食物简单说有瘦肉，牛肉最好，鸡蛋，豆类，牛奶，鱼肉都可以。在这种饮食中，建议用鸡蛋替代肉类产品。鸡蛋是一种能与肉食，家禽或鱼相媲美的蛋白质来源。
豆类，豆制品是素食者补充蛋白质的重要途径，鹰嘴豆，红腰豆都是很好的选择。如果你爱吃西兰花，那是绝佳的选择。其次，蔬菜胡罗卜之类的，海里的海带等。记住蔬菜要多吃，份量要多。超市买一大包混合蔬菜也是个不错的选择。
素食者想要补充蛋白质可以多吃一些豆制品，比如豆腐，豆干，腐竹，豆皮，豆浆等。无论是因为宗教信仰或者是有健身养生的需求，现在我们身边的素食主义者越来越多了，而且很多人为了让自己的身体更加的健康都会主张吃素食。
蛋奶素食者还可以通过牛奶和鸡蛋获取优质蛋白质。同样将主食替换成一半的杂粮豆类，再加上2个鸡蛋，2两豆腐，500ml牛奶，20g原味坚果也可以满足蛋白质需要。
谷类为主，食物多样；全谷物适度增加 成年素食者每天消耗250-400克谷类，其中120-200克全谷类，占一半以上；蛋奶人每天消耗225-300g谷类，其中100g-150g全谷类。
素食者一日三餐怎么吃首先应当知道，素食并不是节食，素食的人一样也要吃饱吃好。所谓早上吃饱、中午吃好、晚上吃少，餐餐吃素，需要的是一颗恒心。
健身或瘦身时到底应该以肉为主还是以蔬菜为主?
1、固有观念认为，多吃肉力量才大，此次研究结果则恰恰相反。从抑制慢性炎症的角度考量，中老年人多吃菜才能强壮体魄长力气。
2、人类的进化结果是：人不仅是食肉动物，同时也是“食菜”动物，离开了蔬菜，你的健康就变得脆弱不堪。蔬菜的类型蔬菜是草本植物，口味非常丰富。相比之下，水果只是植物里的一个分支，并且口味以甜味为主。
3、肉可以适当的吃，多吃一点含蛋白质高的食物。蛋白质是代谢的基础。多吃蔬菜水果，可以多吃含纤维素高的蔬菜，纤维素可以增加饱腹感，可以让你减少进食的欲望。
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