手术前患者的营养补充***,手术前患者的营养补充***是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手术前患者的营养补充计划的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手术前患者的营养补充***的解答，让我们一起看看吧。

1. 手术后吃什么补品比较好？
2. 手术前必须注射营养针吗？
3. 癌症患者手术后该如何补充营养以尽快恢复？

手术后吃什么补品比较好？

身体进行手术以后，手术的期间出现出血是需要在手术以后进行加强营养多吃含蛋白质比较丰富的食物如鸡蛋，鸡汤，牛奶等等进行改善身体的手术期间引起的出血引起的身体虚弱，注意多吃含维生素比较丰富的食物如绿叶蔬菜等等进行帮助手术的伤口局部位的恢复。

手术前必须注射营养针吗？

营养支持是指为治疗或预防疾病的需要，根据营养学原理制定出来的营养补充措施，可以分为肠外营养和肠内营养两种：前者是经静脉输注营养素，即通俗说的打营养针；后者是经口、胃肠等消化道给予营养素，即口服营养品或富含营养的食品。

并非所有住院患者都需要肠外营养支持，营养支持是选择通过肠道吸收还是直接注射到静脉，遵循的原则应该是——当肠道有功能且能安全应用时，首先使用它。

现代医学已经证实，肠道吸收营养素的优势在于：胃肠内营养能使营养物质经肠道吸收入肝，在肝内合成机体所需的各种成分，且可发挥肝脏的解毒作用，符合生理状态；食物的直接***有利于预防肠黏膜萎缩，保护肠屏障功能；某些营养素（如谷氨酰胺）可直接被黏膜细胞利用，有利于其代谢及增生。

对有些病人来说，直接注射营养素反而有坏处。打营养针有严格适应症，如果不加选择盲目用肠外营养支持，其临床结局并无改善，而且会在并发症、费用等方面造成不良影响。具体来说，并不是所有患者都需要营养支持。患者应首先进行营养风险评估，设定营养支持目标；对于轻度营养不良的患者不需给予营养支持，或只根据需要适当增加富含蛋白质或维生素等的食物即可，只有中重度营养不良患者才需要给予营养支持。

癌症患者手术后该如何补充营养以尽快恢复？

手术是目前唯一可以根治癌症的手段，但手术也是创伤性治疗手段，手术创伤会引起机体一系列内分泌和代谢变化，引起体内营养物质消耗、营养水平下降及免疫功能受损等。对于大家关注的术后营养问题，今天我们就来看一下。

术后营养物质代谢会发生哪些变化？

1、蛋白质代谢：手术后身体蛋白质流失量大，蛋白质缺乏会引起全身血容量减少，抗体生成障碍，机体免疫功能受损，造成伤口水肿愈合延迟，或者合并感染等。

2、脂肪代谢：术后1-2天，脂肪代谢很快，分解过度会以前你脂肪酸缺乏，引起细胞膜通透***理性改变，使机体细胞再生和组织修复能力降低。

术后，可能会引起发热、出血、物质代谢絮乱、消化吸收功能降低等情况，甚至有可能发生感染。营养支持的目的在于尽快改善癌症患者营养状态，促进机体康复，以耐受后续的治疗以及最大限度地减少并发症的发生。

术后营养支持原则

原则上应以肠内营养为主，膳食从普通流质、半流质、软食逐渐过渡到普通饮食，通常少食多餐，必要时可给予静脉部分营养补充。

癌症患者可以结合禾存有机硒。二十世纪70年代，科学家发现硒有抗肿瘤作用，研究证实硒是乳腺癌、肝癌、皮肤癌、结肠癌和胃癌等的强有力抑制剂。动物实验表明，在饮食中加入适量硒化合物可以有效地对抗化学致癌剂的致癌作用，大大降低肿瘤的发生率。流行病学调查表明医学地理学研究表明，肿瘤的发病率和死亡率与硒的地理分布呈负相关，低硒地区肿瘤的发病率及死亡率较高，肿瘤患者体内硒水平较正常人低，特别是皮肤癌和胃肠癌更为明显。

癌症病患治疗中、治疗后的饮食需要供给充足的热量、蛋白质和维生素食品，以维持病人的营养。饮食要种类多样，易于消化，多食含优质蛋白的牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类、家禽类、豆制品类；多食蜂蜜及含糖丰富的米、面等以补充热量；多食含维生素丰富的水果、花生米以及[_a***_]、西红柿、卷心菜等新鲜蔬菜。含微量元素的食品和适当的脂肪的摄取。矿物质中硒和钼有抗癌作用，含硒的食品有蘑菇、大蒜、洋葱、小米、玉米等，含钼的食品有黄豆、扁豆、萝卜等。摄取适量的脂肪和植物油，能有助于脂溶性维生素的吸收，并可补充热量。选择具有***抗癌作用的食品。如海藻、紫菜等海产品有软坚散结的作用；胡萝卜能提高巨噬细胞的吞噬能力；香菇、木耳、豆类、麦角、黄花菜、芦笋等都属于具有***抗癌作用的食品。避免食用不易消化的食物，多食西红柿、萝卜、山楂、红枣等，既有利于消化，又有防癌作用。

补充营养恢复元气的推荐：

参茸炖龟 益气温阳，养阴填精。材料：龟肉500克，人参10克，鹿茸3克，苡米50克，调料适量。 适用于肿瘤病人阳气虚弱及化、放疗后红、白细胞下降等。表现为体弱气虚，畏寒肢冷，四肢无力，精神不振等。

枸杞甲鱼汤 益气养阴。材料：甲鱼300克，枸杞子30克，熟地黄15克，北黄芪10克，调料适量。适用于肿瘤病人气阴不足及化、放疗后红、白细胞下降等。表现为形瘦乏力，口干，盗汗，腰膝酸软等。

八珍鸡汤 气血双补。材料：母鸡1000克，当归、白芍、熟地、川芎、白术、甘草各6克，党参、茯苓各10克，生姜3片，调料适量。适用于肿瘤病人手术及放、化疗后红、白细胞下降等。表现为面色苍白，咽干口燥，动则气喘，心悸失眠等。

归参炖鸡 活血补血。材料：母鸡500克，当归10克，三七参10克，调味适量。

洋参雪耳炖燕窝 补气润肺，滋阴润燥。材料：西洋参15克，雪耳15克，燕窝30克。

红枣黑木耳汤 健脾和胃，补益气血。材料：黑木耳150克，红枣15个。癌症肿瘤患者因营养不良，气血不足，形体消瘦，倦怠无力，食欲不佳时均宜食用。

冬菇豆腐汤 清热解毒，健脾益胃，补虚抗癌 。材料：冬菇28克，水豆腐440克，葱花8克。适用于各种癌症患者体弱、手术后或放疗、化疗期间的***食疗。

建议：蚌肉汤粥、肉鸽人参汤、猪骨菌汤、花生墨鱼炖排骨、松菇鲈鱼汤、鲜鱼炖萝卜、肉鸽炖萝卜、猴头菇炖鸡块、淮山猴头菇水鸭汤、猴头菇炖豆腐、归芪煲鸡汤、红豆杞子桂圆煲乌鸡、鸡血藤黄芪大枣鸡肉汤、夏菇草煲炖甲鱼、黄芪枸杞炖甲鱼、淮山枸杞煲水鱼、甲鱼百合红枣汤、牡蛎海带汤、海带薏米汤、西瓜皮炖排骨、萝卜海带汤、莼菜鲫鱼汤、木耳海带炒鸡肉、苦瓜炒兔肉、羊肉、田七煮黄鳝、菱角炒丝瓜、百合绿豆汤。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

到此，以上就是小编对于手术前患者的营养补充***的问题就介绍到这了，希望介绍关于手术前患者的营养补充***的3点解答对大家有用。

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