如何给家庭补充营养素,如何给家庭补充营养素呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何给家庭补充营养素的问题,于是小编就整理了4个相关介绍如何给家庭补充营养素的解答,让我们一起看看吧。
人体必需的七大营养素是哪些?
人体所需的七大营养素,是指蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素。蛋白质是构成物质的基础,脂肪给人提供能量,保护内脏,滋润肌肉和皮肤。
糖类是人体最主要的热能来源,矿物质又叫无机盐,构成人体组织,维持生理功能。
水是人体的重要重要成分,人体靠水输送养料,排泄废物,调节体温,食物纤维可以促进胃肠蠕动,通大便。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一,作为能量物质,供给人体所需要的能量,主要是蛋白质、碳水化合物和脂类。
其二,作为人体的建筑材料,供人体所需,蛋白质发挥了主要作用。
其三,作为调节物质,调解人体的生理功能,主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。
如何补充营养素补充剂?
其实何为营养素补充剂呢?市面上大概都有很多的广告,什么钙铁锌呀,各种维生素呀,一个人在正常的进食的情况下,每天的饮食中是完全可以补充你体内所需要的各种营养素的,但是,有些特殊情况下,比如小孩不爱吃饭,挑食,爱吃垃圾食品,不爱绿色蔬菜,或许是老人家,一次性进食不多,或许是胃肠道受损,无法吸收摄取所需的营养素,再这样的情况下,可以适当的根据身体情况,补充各种营养素,但是是药三分毒,我们都应该尽量的通过饮食去摄取身体所需的,在没有特殊的情况下,不需要混沌的添加营养素。
关于七大营养素是那些,需要通过什么的饮食方式摄入呢?
您好,我是学中医的营养师,这周是全民营养周,很开心来回答营养相关问题。
回答第一个问题,关于七大营养素
营养学当中,通过研究发现人体所需要的营养素有七大类,这七大类分别是:蛋白质,脂类,碳水化合物(糖类),维生素,矿物质,水,膳食纤维。
营养素是人体的身体的构筑原料以及功能基础。人体所需要成长的合成与分解代谢过程中都需要运用营养素来维持人体的正常运转。就好比是要建一栋建筑,有了图纸还不够,还需要有充足的原料以及工人才可以。因此对我们人体而言营养素补充充足与否与一个人的健康息息相关。
饮食健康的基本要求就是营养素的摄入(膳食摄入)与人体需要达成平衡,这是人体保障健康的一个基础。当我们身体相应的营养素缺乏的时候,对应需要功能部位就会出问题,当我们营养素过量的时候,相应的功能部位也会出问题。所以营养缺乏与过剩都是会影响健康的。
比如脂肪不足,人体会消瘦,怕冷,不能保护内脏等等问题,但是如果脂肪过量了会出现肥胖,脂肪肝,高血脂等地问题。
回答第二个问题通过什么饮食方式来摄入七大营养素。
第一种方式当然是从食物当中获取,我们到底需要吃多少食物,吃什么食物,怎么吃食物,通过研究我们中国营养学会通过中国人的身体需要制定了《中国膳食指南》以及《中国膳食宝塔》来建议我们大家应该如何吃更健康,大家可以参考这个来进行饮食安排,可以保障营养素的摄入需要。
怀孕2个月,如何补充营养素?
孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢,但是怀孕早期妊娠反应使孕妇消化系统发生改变,多数妇女怀孕早期可出现恶心、呕吐、食欲下降等症状。因此,在怀孕2个月的这个阶段,食物应富营养、少油腻、易消化及适口。在保证正常饮食及充分获取营养方面应注意以下几点:
1.食物应清淡、适口,选择可以增进食欲且易于消化的食物来食用。各种水果和蔬菜、大豆制品、鱼、禽、蛋及各种谷类制品应全面摄取,且烹饪方式应根据孕妇当时口味的喜好来进行。
2.少食多餐可以最大限度地保证孕妇的进食量,孕早期怀孕反应较重,不用强调饮食的规律性,没有食欲的时候不要强迫进食,以免更加影响食欲和进食量。
3.保证足量富含碳水化合物食物的供给,防止体内酮体的产生。谷类及水果是碳水化合物的主要来源,当体内碳水化合物不足时,脂肪将加速分解来为机体提供能量,在这个过程中,脂肪氧化不完全而产生酮体这种有害物质,可对胎儿早期脑发育产生不良影响。所以孕早期补充足量碳水化合物十分重要,对于怀孕反应极其严重难以进食者,还应及时到医院进行静脉输送葡萄糖溶液,以防止生酮。
4.多食用绿叶蔬菜、动物肝脏及豆类补充叶酸。怀孕早期缺乏叶酸可[_a***_]胎儿神经管畸形和早产的危险,所以膳食中应尽量补充含叶酸丰富的食物。由于天然食物中的叶酸生物活性低,故每日还应补充400~600μg的叶酸制剂以保证体内具备足量的叶酸,有利于预防胎儿神经管畸形和降低妊娠高血脂症的发生危险。
5.积极戒烟戒酒,烟草中的尼古丁和烟雾中的氰化物、一氧化碳可能导致胎儿缺氧和营养不良、发育迟缓。孕妇饮酒,酒精可以通过胎盘进入胎儿血液,造成胎儿宫内发育不良、中枢神经发育异常、智力低下等,称为酒精中毒综合症。为了生育一个健康的婴儿,孕妇应严格避免烟酒,并远离吸烟环境。
以上就是对怀孕2个月期间膳食营养方面的一些建议,希望可以帮助到你。
到此,以上就是小编对于如何给家庭补充营养素的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何给家庭补充营养素的4点解答对大家有用。
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