肾衰竭要补充哪些营养,肾衰竭要补充哪些营养素
cysgjj时间2024-07-21 17:46:46分类营养补充浏览10
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肾衰竭要补充哪些营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍肾衰竭要补充哪些营养的解答，让我们一起看看吧。
肾衰竭患者如何科学饮食？
慢性肾脏病4个阶段分期
第一期肾功能代偿期,肌酐数值：133—177umol/L；
第二期肾功能不全期,肌酐数值：177—442umol/L；
第三期肾功能衰竭期,肌酐数值：442—707umol/L；
第四期尿毒症终末期,肌酐数值大于707umol/L。
肾衰竭是各种慢性肾脏疾病发展到后期引起的肾功能部分或者全部丧失的一种病理状态，而肾衰竭是一种非常重视食养的肾病，合理科学的饮食有利于患者很好的控制病情，那么患者如何进行科学饮食呢？
1、小***份的控制
各类肾病患者在接受复能治疗的过程中均应忌用：腥辣、煎炸、水产品如鱼、螃蟹、辣椒、蒜、生葱、香菜、狗肉。可适当添加少量调味品如：香油、味精、葱姜等，也可以服用古汉养生精片，其由中药人参、炙黄芪、金樱子、枸杞子等11味珍贵中药研制而成，能够滋补肾精，平衡阴阳，对人体具有补气滋肾益精的功效。
肾脏发生实质性损害，损坏其正常功能即表现为肾功能衰竭。医生和营养师根据每周血液化验结果减少蛋白质、钠、磷和钾的摄入量，为肾病患者开特殊的营养处方。
可以通过血液透析仪或向腹腔打入生理盐水进行腹膜透析。接受透析的病人必须注意他们的饮食，他们需要更多的热量以防止体重减轻，下面是一些要点。
肾衰病人排出尿素的能力降低，控制膳食中蛋白质摄入量有助于减少血中蛋白质代谢废物。研究建议肾衰早期限制膳食中蛋白质可以减缓疾病的发展，延缓需要透析治疗的时间。一般对肾衰患者每公斤体重供给0.6克蛋白质。
肾衰病人有营养不良的危险，以单不饱和与多不饱和形式增加脂肪提供足够的热量。不过在肾衰病人中有20%-70%的人有低密度脂蛋白-胆固醇和总胆固醇量升高的现象，所以定期查血脂水平是重要的。
随着肾衰的发展，肾脏排泄钠的能力下降，所以膳食中钠的摄入量必须限制，每天摄入2000-3000毫克钠可以维持钠平衡。
在肾衰晚期限制膳食中的钾是必要的，或者如因服药导致血中钾的水平高，也应加以限制。钾每日限制在2000-3000毫克。
肾衰病人液体摄入量取决于肾脏排尿的能力，每日尿量基本等于液体的摄入量，即可保持平衡。在肾衰晚期，要限制液体的摄入以防止水潴留。
(维持氮平衡)1，饮食疗法:***用高质量，低蛋白，高热量饮食，选用奶，蛋，鱼，肉等高质量蛋白，一般每日撮入量宜0，3一O，5克/公斤或<35克/日，最理想是根据肾功能调整:肌酐清除率<5毫升/分者，进18一20克/日，5一10毫升/分者，进20一25克/日，>IO亳升/分者，25一35克/日。供给足够热量，才能维持病人营养状态，使内原性蛋白分解减少。其热量供应按126一147Kj/kg:d计算，成人至少每天在5O40kj以上。以糖作为热量供应主要来源，病人主食最好***用麦淀粉(面粉提练的精制品，蛋白质含量为O，6%)，尽量少用米面食，以减少非必需氨基酸摄入。辅以鱼肉，蛋奶食品，补充适量的脂肪和B族维生素。
肾衰竭患者科学饮食
1、摄取足够的热量。在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，会增加含氮废物之产生，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油如：花生油、低蛋白淀粉如：澄粉、大***、藕粉、及糖类如：冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖，以制作各种可口点心，其热量的摄取以每天每公斤体重30～40大卡，以免体重减轻过甚。
2、限制蛋白质的摄入量。肾功能衰退后,蛋白质的代谢产物出现排泄障碍。因此，要减轻肾脏负担，就必须限制蛋白质的摄人量，使其控制在与肾功能相称的水平上。为了提高蛋白质的利用率，在***的范围内，应选用肉、鱼、奶、蛋等富含优质蛋白质的食物，使其占总蛋白质量的50%以上。谷类食物含有较高的非优质蛋白质，在失代偿期后应适量减少主食,用部分含蛋白质较低的淀粉食品代替。同时，要在饮食中及时补充必需的氨基酸或a-酮酸，以防因长期摄人低蛋白质饮食而造成低蛋白质血症。
3、小***份的控制。当肾脏衰竭且排尿减少时，水份会累积在体内，心脏血管系统的负荷增加，会没有活力、血比容Hct降低、全身水肿、体重增加、咳嗽以及躺下来呼吸急促等，而且并发[_a***_]、心包膜炎以及心脏衰竭等，且透析中因脱水过剧，易发生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。
4、合理补充钙质。肾小球滤过率降至40- 50毫升1/分时，磷的滤过排出将会减少，导致血磷升高。如果肾功能进-一步恶化，血磷的升高不能控制,高血磷及肾实质的损害会使肾脏合成活性维生素D,能力减退，血钙浓度下降，诱发骨质疏松症。这时，应注意合理饮食，提高钙含量,降低磷含量。含钙丰富的食品有牛奶绿叶蔬菜、芝麻酱等。但当病情复杂难以达到理想目的时，临床上一般以药物制剂加以补充调整。
5、注意盐份的控制。肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。1g1/5茶羹盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精，故上述调味料含有盐分不要随意添加。
肾衰竭可以多吃鸡蛋吗？
谢邀！
肾衰竭是可以吃鸡蛋的，但是不宜过多食用。
慢性肾衰竭是因为肾脏结构和功能均严重损害引起的一组临床综合征。临床表现都是肾小球滤过率下降代谢废物不能排除，在体内积聚的结果。营养治疗目的是减轻肾脏负担，延缓肾功能的衰竭，延长病程，延长生命。
在饮食上，应该***取低蛋白、低磷、麦淀粉饮食。由于慢性肾衰竭的金创表现是因尿毒症毒素在血液积聚引起的氮质血症，含氮物质主要来自蛋白质的分解物。所以，减轻氮质血症首先要减少蛋白质的摄入量，高蛋白饮食可促进肾小球和肾小管的硬化及损害，使残存的肾单位因过度疲劳而衰竭。而低蛋白饮食可降低肾小球的高滤过，可缓解肾小球硬化的进程。
但是，肾衰竭时，人体内蛋白质合成下降，极低蛋白饮食可加重营养不良，也加重肾功能损伤。
临床也发现，造成慢性肾衰竭病人体内蛋白质合成减少，其中一个原因是因为必需氨基酸和非必需氨基酸之间的比值失调所导致，也就是说如果能减少非必需氨基酸的摄入量，增加必需氨基酸的摄入量，(组氨酸和酪氨酸对尿毒症病人是必需氨基酸)可以提高体内氮的利用率，是可以降低氮质血症的。
而鸡蛋中，富含赖氨酸和蛋氨酸，也含有组氨酸和酪氨酸，氨基酸比例与人体接近。而鸡蛋种黄蛋白质主要为脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白，含磷约10%，所以肾衰竭可以吃鸡蛋，但不可以过多食用。
综上所述，肾衰竭患者，蛋白质不可过多，也不可极低(没有)，尽量供给优质蛋白质的摄入，减少植物蛋白质的摄入。
到此，以上就是小编对于肾衰竭要补充哪些营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于肾衰竭要补充哪些营养的2点解答对大家有用。
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