如何看待营养素补充问题,如何看待营养素补充问题的问题
cysgjj时间2024-07-20 23:25:27分类营养补充浏览9
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何看待营养素补充问题的问题，于是小编就整理了5个相关介绍如何看待营养素补充问题的解答，让我们一起看看吧。
食物，营养，与营养素的关系是什么？营养素可以治病吗？
首先只有吃进去食物，在人体内消化分解才会产生营养，这些营养包括很多物质，有糖、蛋白质，多种维生素、矿物质，氨基酸等等人体必需的微量元素。
我把这些统称为营养素，这些营养素广泛存在于各种食物当中，很多是人体自身不能合成的，必须通过某些食物摄取才能产生。
没有食物的存在，就不会产生营养，更不会有营养素这一说，营养素是维持人体健康以及生长发育不可欠缺的。
当然现在大部分的营养素是可以人工制造合成的，然后被制作成各种各样的保健食品，比如钙片，钙铁锌口服液，氨基酸口服液等等。
人体是依赖这些营养素存活的，一旦某一种营养素缺失，会引起身体一些病变产生。比如说脚气就是缺乏维生素B1引起的，适当的补充维生素B1就可以治疗脚气，所以从这个角度来说，营养素也是可以有治疗作用的。
在临床和日常生活中，营养素补充剂大多是作为***治疗某些营养素缺乏引起的疾病，或是预防这些疾病使用的。毕竟预防重于治疗，这也是市场上各种营养补充剂存在的因素。
除了食物摄取营养素以外，另外使用外源性营养素，最好咨询相关专业人士以后再使用。
食物，营养，与营养素的关系是什么？营养素可以治病吗？
人是由数量众多的细胞组成的，细胞是有营养素组成，营养素包括水、蛋白质、糖类、脂类、纤维素、维生素（A、B、C、D、E等），矿物质（铁、锌、钙、硒等），抗氧化剂,也叫生物类黄酮，这些营养素充足，品质好，比例合理，那么细胞就是健康的，健康的细胞越多，人就越健康。
很多疾病和伤口都是靠人的自我修复能力，利用营养素痊愈愈合的，比如我们手上有一个伤口，我们不用上药，只要别沾水，注意点，发现他自己就长好了，可能连伤疤都没有，这就是强大的自我修复能力。如果全身很多地方都是这样的小伤口，愈合时间就会很长，还会留下伤疤，这是因为伤口多，没有那么多营养供给，所以长不好。
现代社会，营养素的额外补充有必要吗？
有许多人认为，每天只要饮食均衡，就能摄取足够的维生素，这个观念基本上是可认同的，但必须要注意“均衡”两字。要得到均衡的结果，有几个必备条件：一是一日三餐应在家中进食，二是掌勺者必须具备基本的营养常识，三是菜肴，主食均以营养均衡为前提。完全具备以上诸条件，才能说是真正充分摄入维生素。维生素是一种脆弱而易受到破坏的营养物质，烹调时为不破坏食物中所含的维生素，其处理方法简直不胜枚举。芹菜所含的维生素C仅次于花椰菜，这些生鲜蔬菜中的确含有丰富的维生素C，但经过烹调煮熟后，其含量却极近为零，而且维生素C具有放置过久即被破坏的特性，因而不易保存，例如一盘萝卜丝只要放置30分钟，其所含的25%的维生素C即被分解掉了。
另外，食品营养分析表中所列举的营养含量是在果园中***摘下来一小时内测出的数字，往往未将因搁置，运输，烹调， 加热而遭破坏的维生素数值估算在内。由此看来，我们实际从食物中摄取的数值与食品营养分析表所显示的数字相去甚远，尤其是易溶于水且受热易被破坏的维生素B族和维生素C，就更难算出实际的获取量了。
在当今忙碌的社会生活中，我们饮食生活并不正常，往往只有***期和晚餐在家进食，因此最好不奢望仅从饮食中就能摄取所有的维生素需要量，可以适当以维生素制剂来弥补所缺，要不然身体会出现“***饥饿”，最终影响到身体健康。社会发展到现在，也许已不存在脚气病，坏血病之类的维生素缺乏症，却经常有轻微缺乏症，而这些病症往往无法自我察觉。少量的补充维生素能预防缺乏症，而足量摄取便能起到积极的作用，可提升我们身体的健康状态。
营养治疗对于肿瘤患者重要吗？为什么？
总体上大约30%-50%的癌症患者存在营养不良，其中有20%的患者最终是由于营养不良、全身衰竭而死亡，这是目前我们国家肿瘤病人营养方面的现状。非消化道肿瘤患者早中期一般不会受进食影响而营养不良，但是大多数晚期病人由于肿瘤负荷大、消耗也大以及营养补充不足的原因，营养不良最主要发生在这个时期的病人中。
如何判断病人是否存在营养不良？最简单、有效的指标就是体重、食欲不振，体重在3月内下降超过5%，比如原来120斤现在减少了6斤或6斤以上，还有持续食欲不振影响到进食，进食量不足以往的2/3或更差。
那么，营养不良对肿瘤病人有哪些影响呢？
营养不良会造成病人免疫力下降，这也是细胞水平上的影响。与免疫相关主要有肌体对微生物的吞噬、清除能力下降，感染就成了威胁，严重感染对肿瘤病人是致命的。还有同癌细胞作战也依靠免疫系统的能力，你弱它就要强，这是我们不愿看到的。
营养不良还会表现为贫血、低蛋白血症等等，[_a***_]伤口对营养不良反应敏感，愈合时间延长，严重营养不良的病人手术伤口长了两三个星期还不行，体表伤口可以看见，要是体内伤口呢？比如肠管吻合口愈合不好，漏了就很糟糕了。
放化疗等治疗也需要比较好的营养状态，体力太差某些治疗也不敢做。营养不良患者放化疗的敏感性也不好，其治疗效果就差，而且病人耐受性不好、毒副反应也可能增大，相反，营养状态良好也会提高疗效。
营养不良患者自然会出现疲惫乏力、不想动等等表现，时间久了心理上也会烦躁、易怒、抑郁、悲观失望等等问题。
肿瘤患者营养不良危害多多，而且还会恶性循环，越是营养不好越不想吃饭，胃肠功能也越差，越不吃饭营养越不好，因此发现营养不良要提早干预，当然没有营养不良的病人不需要营养治疗，正常饮食即可。我是 class="QIHEIHQef638c08155f567a link-at" data-uid="92764016182" href="***s://***.wukong***/user/?uid=92764016182" target="_blank" ，感谢您的阅读！
现在全球各个国家癌症的发病率均在上升，由于我国人口基数庞大，这也导致了我国成为了癌症大国。据统计，2020年中国癌症新发457万人，位居世界第一。但是从发病率上来讲，中国与全球的平均水平基本是持平的，而我国癌症的死亡率是远远高于全球平均水平的，高出17%~20%。中国治疗癌症的手段和发达国家是一样的，甚至有些医院技术还超过了国外一些肿瘤中心，为什么癌症患者的死亡率还如此之高呢？
这是由于很多肿瘤医院与患者忽视了肿瘤的营养学，通过调研发现，现在很少有医院有针对肿瘤患者的营养学指导。在患者之间经常流传着黄鳝、泥鳅、甲鱼等稀奇的补法，但是这些对肿瘤患者真的有效吗？
对于营养治疗实际上有很多方式，最基础的就是营养的教育，首先要让患者清楚应该吃什么，怎么吃，吃多少，进行一个科学合理的膳食。瘤病人化疗后，对化疗出现消化道反应，进食不佳的可进行营养干预。通过输液给予营养制剂补充能量及蛋白质需求，进食正常时要保持膳食的平衡。
术后可给予低脂、低胆固醇、优质蛋白质饮食，如瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鳝鱼汤、酸奶、深海鱼。适当吃些粗粮，如玉米、大豆，多吃新鲜果蔬，如猕猴桃、胡萝卜、卷心菜、蘑菇、橘子、菠菜、丝瓜、芦笋、西红柿。益气养血的食物，如糯米、山药、玫瑰花、泥鳅、大枣、山楂、萝卜。
化疗期间饮食调理：
化疗影响食欲时，可以尝试少食多餐，以清淡不油腻的流质或半流质饮食为主，如稀饭、炖汤、蒸蛋等，改变烹调的方式，尽量做到食物多样化，色香味俱全，促进食欲。
化疗后饮食调理：
化疗前1小时不要进食太多食物，如果进食时发生恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5ml，进食后1小时内不要平卧。目前常见的几道食疗方，有助于快速提高免疫力。如五红汤、牛尾骨汤、棒骨汤、泥鳅汤、鲫鱼汤、花生黄芪猪脚汤、猪脊骨汤、龙眼枣米粥、牛肉鹌鹑汤、黄芪乌鸡汤。
保证饮食健康，使其营养的摄入均衡合理。同时提升肠道微生态，全面吸收营养，微生态菌群也对患者康复起到了关键性作用。补充脆弱拟杆菌BF839，帮助人体缓解放化疗毒副作用，抑制肿瘤细胞生长，重塑自体免疫微循环。
我是营养科谭涛峰主任，专注分享医学、癌症康复方面相关知识，如有疑问欢迎关注、留言，有问必答。
恶性肿瘤属于极度消耗性疾病，晚期癌症患者大多数骨瘦如柴，鲜有体型肥胖的，尤其是消化道肿瘤患者，不仅存在肿瘤消耗，还存在着营养物质摄入不足。国外研究报告显示40%到80%的肿瘤患者存在营养不良，20%的肿瘤患者直接死亡于营养不良。 而中国研究资料显示，三分之二的住院肿瘤患者存在中、重度的营养不良，其中71%的患者没有得到营养支持，在得到营养支持的29%的患者里面59%是不合理的。
所以，合理的营养治疗对肿瘤患者来说非常重要，营养治疗为其他治疗保驾护航，人体没有足够的营养，体力状况很差的话，其他的抗肿瘤治疗（化疗、放疗、靶向治疗等）根本无法进行。此外，肿瘤患者在营养不良状态下，免疫力低下，会容易出现各种各样并发症，比如浮肿、胸腹水、心肺功能下降，尤其是各脏器感染的发生。营养不良给肿瘤患者带来的危害不仅仅是临床方面，也有经济上的。营养不良让肿瘤患者寿命短了，生存时间明显短于营养良好的患者。而经济上则体现在营养不良患者住院时间延长，花费更多。
营养不良治疗的基本要求应该是满足人体能量、蛋白质、液体及微量营养素的需要量，这就是所要求的四达标。而规范的营养支持治疗应该遵循五阶梯治疗原则，首先选择营养教育、然后依次向上晋级选择口服营养补充、完全肠内营养、部分肠外营养、全肠外营养。恶性肿瘤患者一经明确诊断，即应进行营养风险筛查，进行评分。NRS评分≥3分为具有营养风险，需要根据患者的临床情况，制定个体化的营养计划。
首先对患者进行天然营养膳食的指导，建议患者不要忌口，有些患者说这个是发物，那个是发物，这不能吃，那不能吃，这是不对的。对于肿瘤患者来说，不存在发物一说。此外，不要相信能饿死癌细胞的错误传言而盲目忌口，癌细胞在体内会优先抢夺营养，在这场争夺战中，正常细胞永远是失败者，所以永远不可能做到饿死癌细胞。
对于食欲正常，胃肠功能基本正常者，尽量通过饮食补充，总的原则是容易消化、均衡的饮食。另外就是食物要多样化，多种颜色，补充蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、瘦肉等。瘦肉尽量吃白肉，比如鸡肉、鸭肉、鱼肉等等。植物里面含蛋白质比较高的是燕麦片，除了含植物蛋白，还有膳食纤维及营养素。对于饮食补充不足以改善营养不良的肿瘤患者，如果能口服给予肠内营养，肠内营养主要是给予他一些功能营养食品，主要含一些短肽小分子的营养素及一些抗炎性的因子。
营养素可以替代药品吗？
指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。
最后解释一下，什么叫做药品
药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射***品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等
从两个概念来看，营养素是不可以代替药品的，简单来说，水，他也属于营养素的一种，人不喝水就活不了几天，所以我们可以这么理解它，营养素是人类基本生存在基本的东西！而药品是起到一个治疗作用，所以说，两者的作用是不相同的。
最后给大家提供对比一下，药品和营养素的区别。
什么是药？以治疗各种疾病为目的在身体表面或者体内发挥完作用就离开或者叫代谢掉的那些东西就叫药物。
什么叫营养素，凡是吃进去以后能变成你身体一部分，那就叫营养素。你吃猪肉，猪肉中的蛋白质，脂肪，还有其他的营养物质，在通过肠道吸收以后会进入你的身体。蛋白质会转变成你肌肉中的蛋白质。作为商品出售的营养素不过是食物中的营养素浓缩抽提物，虽然有化工合成的营养素，本意都是为了把营养素浓缩使用，以提高使用效率。换句话说，就你目前的身体状况，你一天可能需要20个橙子中所含的维生素c，每天让你吃20个橙子不太现实。这时商品的营养素有专门浓缩的VC可以补充，就是这个道理。
药物是化学合成的，不是我们身体需要的七大营养素，就比如砌墙用沙子水泥和砖。人体需要的是，水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素和纤维素，而不是化学合成的药物。
感谢邀请
个人认为不可以，首先营养素只是一些含营养成分的产品，并没有什么病痛治愈功能，就像3.15刚曝光的酵素一样，是不具备减肥功能的，所以营养素是不能代替药品的
营养素补充天然的好还是合成的好？
在日常生活中天然的营养素非常重要，也非常有利于身体健康。但是天然的营养素，按身体所需的量补充足够的话，需要摄入大量的天然食物，这样会造成不必要的大量食物摄入。可能容易导致肥胖。
随着日新月异的科技发展。纯天然的营养片剂合成技术已经非常成熟。可以通过从大量的天然食物中提取有效成分合成小分量的营养片剂，既能满足身体所需的正常营养成分摄入量，实现均衡营养的目标，且防止大量摄入食物导致肥胖的结果。
所以建议在日常生活中，可同时使用天然的营养食物，并适量补充优质的合成营养片剂。以实现均衡营养的目标，并保障身体正常的代谢，防止肥胖。
到此，以上就是小编对于如何看待营养素补充问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何看待营养素补充问题的5点解答对大家有用。
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