如何看待营养素补充现象,如何看待营养素补充现象的问题
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何看待营养素补充现象的问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何看待营养素补充现象的解答,让我们一起看看吧。
现代社会,营养素的额外补充有必要吗?
有许多人认为,每天只要饮食均衡,就能摄取足够的维生素,这个观念基本上是可认同的,但必须要注意“均衡”两字。要得到均衡的结果,有几个必备条件:一是一日三餐应在家中进食,二是掌勺者必须具备基本的营养常识,三是菜肴,主食均以营养均衡为前提。完全具备以上诸条件,才能说是真正充分摄入维生素。维生素是一种脆弱而易受到破坏的营养物质,烹调时为不破坏食物中所含的维生素,其处理方法简直不胜枚举。芹菜所含的维生素C仅次于花椰菜,这些生鲜蔬菜中的确含有丰富的维生素C,但经过烹调煮熟后,其含量却极近为零,而且维生素C具有放置过久即被破坏的特性,因而不易保存,例如一盘萝卜丝只要放置30分钟,其所含的25%的维生素C即被分解掉了。
另外,食品营养分析表中所列举的营养含量是在果园中***摘下来一小时内测出的数字,往往未将因搁置,运输,烹调, 加热而遭破坏的维生素数值估算在内。由此看来,我们实际从食物中摄取的数值与食品营养分析表所显示的数字相去甚远,尤其是易溶于水且受热易被破坏的维生素B族和维生素C,就更难算出实际的获取量了。
在当今忙碌的社会生活中,我们饮食生活并不正常,往往只有***期和晚餐在家进食,因此最好不奢望仅从饮食中就能摄取所有的维生素需要量,可以适当以维生素制剂来弥补所缺,要不然身体会出现“***饥饿”,最终影响到身体健康。社会发展到现在,也许已不存在脚气病,坏血病之类的维生素缺乏症,却经常有轻微缺乏症,而这些病症往往无法自我察觉。少量的补充维生素能预防缺乏症,而足量摄取便能起到积极的作用,可提升我们身体的健康状态。
营养素可以替代药品吗?
指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类、还包含许多非必需营养素。
最后解释一下,什么叫做药品
药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射***品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等
从两个概念来看,营养素是不可以代替药品的,简单来说,水,他也属于营养素的一种,人不喝水就活不了几天,所以我们可以这么理解它,营养素是人类基本生存在基本的东西!而药品是起到一个治疗作用,所以说,两者的作用是不相同的。
最后给大家提供对比一下,药品和营养素的区别。
什么是药?以治疗各种疾病为目的在身体表面或者体内发挥完作用就离开或者叫代谢掉的那些东西就叫药物。
什么叫营养素,凡是吃进去以后能变成你身体一部分,那就叫营养素。你吃猪肉,猪肉中的蛋白质,脂肪,还有其他的营养物质,在通过肠道吸收以后会进入你的身体。蛋白质会转变成你肌肉中的蛋白质。作为商品出售的营养素不过是食物中的营养素浓缩抽提物,虽然有化工合成的营养素,本意都是为了把营养素浓缩使用,以提高使用效率。换句话说,就你目前的身体状况,你一天可能需要20个橙子中所含的维生素c,每天让你吃20个橙子不太现实。这时商品的营养素有专门浓缩的VC可以补充,就是这个道理。
药物是化学合成的,不是我们身体需要的七大营养素,就比如砌墙用沙子水泥和砖。人体需要的是,水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素和纤维素,而不是化学合成的药物。
感谢邀请
个人认为不可以,首先营养素只是一些含营养成分的产品,并没有什么病痛治愈功能,就像3.15刚曝光的酵素一样,是不具备减肥功能的,所以营养素是不能代替药品的
人为什么要补充维生素?
每个人,每天,都在处理谷物和谷物。究其原因,不仅是为了满足胃的需要,也是为了从食物中吸收维持人体正常运转的营养物质。维生素就是其中之一。
一、为什么要补充维生素
维生素是人体每天必须摄取的营养素之一,但维生素不能在人体内合成,需要直接从外界获得,即通过饮食。然而,在现实生活中,由于人们错误的食物储存方式(如许多维生素容易氧化,水果蔬菜放置时间越长,维生素就会流失越多),或食物烹调过度(如维生素C怕高温,加热温度过长会破坏食物营养)等。,它极有可能造成食物中维生素大量流失,导致营养素的摄入成分也大面积减少。
另外,如B族维生素作为水溶性维生素,在人体内停留时间短,大部分营养素在被吸收前已经排出体外,B组中的每一种维生素都有协同作用,没有协同作用,会对人体造成损害。
此外,维生素缺乏对人有许多影响,如夜盲症、口腔溃疡、精神疲劳等,特别是会导致记忆力下降、贫血、癌症风险等。
二、其次,如何补充维生素
补充维生素最有效、最直接的方法是补充食物。根据上述问题,按问题所提到的吃汤臣倍健多种维生素片,还可以帮助成年人补充日常所需的多种维生素和矿物质。然而,有一个科学和平衡的饮食是非常重要的。尽量避免暴饮暴食,多吃富含维生素的食物,如苹果、草莓、核桃等。
到此,以上就是小编对于如何看待营养素补充现象的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何看待营养素补充现象的3点解答对大家有用。
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