健身饮食的要素,健身饮食的要素有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身饮食的要素的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食的要素的解答,让我们一起看看吧。
刚开始健身,饮食需要注意什么呢?
俗话说,民以食为天。
一个人的饮食直接影响他/她的身体状况。现在很多人关注吃什么怎么吃,人属于杂食性动物,因此单一的饮食不能满足需要,多样性要保持,人体三大营养素就是糖类、蛋白质、脂肪。
糖类是重要直接供能物质,被人体吸收以后,首先被利用,产生热量维持人体生命。我们日常饮食中的面粉、淀粉、纤维素、麦芽糖、葡萄糖等等都属于糖类。当人体糖类摄入过多时,不能被利用的糖类便转化为脂肪存储起来,以便不时之需。现在很多人肥胖就是因为糖类摄入过多。
蛋白质是人体肌肉的重要组成物质,水煮鸡蛋是营养学家评价最优质的蛋白质,鸡肉、牛肉、鱼肉也是很好的蛋白质来源,关于很少听到健身健美运动员吃猪肉,答主认为:一是因为猪肉的肌肉纤维间脂肪含量较鸡肉、牛肉多,二是因为健身健美运动起源西方,他们走在了前面,且发展完善,因此我国的健身健美运动很多东西都是向西方学习的,牛羊和鸡是欧美畜牧业中的重要组成,因此欧美人吃牛肉鸡肉比猪肉多,因此给大家的印象好像练健身健美就只吃牛肉、鸡肉。答主认为吃猪肉也没有问题。
脂肪是人体重要的储能物质,也是大家最关心的。其实在健身健美训练过程中,也是需要摄入优质脂肪的,比如坚果。
对于刚开始健身的朋友,答主认为,无论是饮食还是训练,都不宜急躁,应***取循序渐进的方式来改变。
对于偏胖的朋友,刚开始健身,可以慢慢适应两周,让身体适应运动,也就是让身体热起来,这样不容易受伤,然后应在一定无氧运动的基础上加入较多的有氧训练,同时,控制低油低盐,高蛋白质摄入,晚餐少吃碳水。
对于偏瘦的朋友,也一样要适应两周,然后多做中高强度的无氧运动,一周一到两次有氧训练。饮食上增加碳水和蛋白质的摄入,油和盐适当控制一下(没有减脂那么严格),晚餐正常不用控制,当训练量足够时,有条件的也可以补充蛋白粉。
谢邀。饮食方面要注意的是:1、多吃蛋白质含量高食物(牛肉、鸡胸肉、鸡***白、鱼肉等)。2、多吃脂肪含量低的食物(全麦面包、燕麦等)。3、碳水化合物补充也重要(水、少量碳酸饮料等)。4、蔬菜、水果必须补充(西兰花、苹果、香蕉等)。5、少食用餐。
很久没有写过跟饮食相关的健身类文章了
因为觉得说再多无非就是能量赤字和能量过剩两种状态,
实际上仔细回过头来想一想
饮食这件事情真不是那么简单,控制饮食是非常痛苦的事情
从目的上来讲,健身分为减脂或增肌
首先说减脂,都知道减脂需要控制饮食摄入,实际上这是比较难的事情
动动嘴皮子说,少吃点不就行了,这样的话谁都会说
本人2个月左右,从147斤减到了120斤,从饮食上把我的经验跟大家分享下:
首先,第一周刚开始健身的时候饮食控制为平时吃的一半左右,先不要运动,控制食量为第一步,看下自己身体和毅力能不能坚持一个礼拜,如果连一个礼拜都控制不住就不要健身了。
其次,如果你是比较胖的,然后想减肥和健身一起,那么就要先减脂,再增肌。饮食上就要多摄取碳水化合物和蛋白质,不要吃油腻的食物(我刚开始急于求成,一个月内没碰一粒米,只摄取蛋白质和蔬菜之类),这个方式不建议,太伤身体了。先多吃清淡一点的,不要吃咸的,咸的吃多了,越吃你会越想吃。俗话说的好,没味道的不好吃的才有营养。
再次,以我的经验,在健身过程中,饮食容易失控,老是想吃点别的,建议身上多放在牛肉干,牛肉干多吃点,增加蛋白质含量。
最后,以我的经历,早餐我一般麦片+蛋白+苹果,苹果在10点左右吃。 午餐一般吃蔬菜+瘦肉+汤,晚餐一般水果+蔬菜+瘦肉。
在建身过程中,坚持很重要,坚持不了什么都成不了,在刚开始过程可能效果缓慢,但是一段时间过后就会有你想要的效果。
刚开始健身的饮食原则
能量:以碳水化合物为主,多吃细粮[_a***_]也要吃作为***。健身前后都要吃,例如两片面包。
肌肉:以高蛋白食物为主,与碳水化合物的比例相同。食物以白肉为主,例如鱼肉、鸡肉等。红肉为辅,例如牛羊肉。
补充物:蔬菜和水果。大量的吃蔬菜,蔬菜的维生素和矿物质是肌肉能量代谢的补充物,是必须摄入品,不可缺少。水果道理同理!
有一个良好的饮食习惯,是你健身的基础和有成效的保证!
为什么经常健身的人吃鸡蛋时只吃蛋清不吃蛋黄?
我是蛋白蛋黄一起吃的。蛋黄里面含蛋白质的比例比蛋白还高,而且蛋黄里的胆固醇也不宜被吸收。斯瓦辛格说过在他们那个年代,没有那么多营养品,所以他也是蛋白蛋黄一起吃的。已经有很多文章都辟谣说健身不能吃蛋黄了。
感谢邀请。
在健身圈子里这种现象很常见,不仅仅是只能吃蛋清,还有很多健身的朋友提到:完全不能吃肥肉,必须要选择喝脱脂牛奶等等,好像在健身的时候高那么一点点胆固醇,一点点脂肪刚练出来的肌肉就会被剜掉一样,真的,今天就和各位健身人士说,没必要,真的没必要,每天吃1~2个完整的鸡蛋不会影响健身。
健身的朋友一般追求两方面,一是减脂,二是增肌,健身的结果是要让自己的脂肪比例减少而肌肉比例提升,不过很多健身人士过度刻板,完全不允许多一点脂肪的摄入,好像是0脂肪摄入才能更好地完成这个结果。在鸡蛋里,蛋清和蛋黄相比,蛋清的胆固醇和脂肪含量要低得多得多,所以才会要求只吃蛋清,舍去蛋黄,不过还记得范志红老说说到过:如果一个鸡蛋不吃蛋黄那还不如不吃鸡蛋的好,鸡蛋中80%以上的营养成分基本上都在蛋黄里。不就是个健身吗,凭什么丢我们蛋黄啊,有本事不吃鸡蛋去喝蛋***呗!在这里要鄙视一下楼下的一些回答说鸡蛋中的脂肪都集中在蛋黄,而蛋白质都集中在蛋清,蛋黄的蛋白质含量比蛋清要高很多,而且鸡蛋中的脂肪含量也并不算高。相反,多种矿物质、维生素,特有的卵磷脂都集中在蛋黄。如果吃鸡蛋不是为了要补充营养而只为了要补充蛋白质,那最好别吃鸡蛋去多吃几块鸡胸肉更合适。
蛋黄相对来说,的确比蛋清多不少脂肪,但其实这点脂肪不算高脂饮食,在我们两餐之间处于饥饿状态的时候稀里哗啦就被消耗完了。一味追求0脂的饮食对我们不一定有利,我们的身体也是需要适量脂肪帮助的,比如体内信息的传递,额外热量的储存和应急供能(在葡萄糖消耗得快差不多的时候),除非是超模、肌肉一大坨一大坨的健美先生,他们要求的饮食比较极端,肌肉和脂肪的比例控制严格,深怕一点脂肪的摄入,对于普通健身的人来说完全没有必要。特别是对于女性朋友而言,脂肪是身体里不可缺少的器官,比起男性女性缺乏肌肉,而保护骨骼来说只有靠身体适量的脂肪,而男性的肌肉中能储存更多肌糖原备用,女性无法储存这么多备用能源,为了避免疲劳和能量缺乏,适当的脂肪储存对女性很重要,合理的脂肪量还能保护女性卵巢健康。
如果健身的朋友追求减脂,那么脂肪的摄入并不是影响减肥因素,总热量和消耗热量的值影响了减肥,能量要达到负平衡,我们才能动用脂肪而达到减肥目的,只要在合理的热量范围里让三大能量(脂肪、蛋白质、碳水化合物)的供能比合理就对了,而并不是0脂饮食。例如我们也很痛恨的全脂牛奶,其实没必要刻意去喝脱脂,全职牛奶含有更全面的营养,如脂溶性维生素、对我们尤其重要的维生素D,而且一般含适量脂肪的食物更能满足大脑奖励机制,让我们能更好地控制食欲,避免暴饮暴食。
到此,以上就是小编对于健身饮食的要素的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身饮食的要素的2点解答对大家有用。
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