张冰 运动医学,张冰医生
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平时日常中有什么食物吃了会导致尿酸浓度升高?
血尿酸持续大于420umol/l,一般可以考虑为高尿酸。尿酸高忌口怎么忌,下面这首打油诗请记住:
不喝酒来不喝汤
猪牛羊
鸡鸭鹅
鲈鲤鲫
适量吃
多吃素菜喝点奶
尿酸平稳身体棒
1不吃:海鲜、内脏、浓汤、酒
有几种食物是很容易升高尿酸的,所以尿酸偏高的人,不建议吃。具体的食物有:
1、肥肉和动物油脂
各种动物的肥肉还有荤油当中含有较多的脂肪物质,特别是饱和脂肪酸,它们的摄入容易增加身体当中嘌呤物质的摄入量,从而就会升高体内的尿酸值,也还容易导致身体肥胖,阻碍尿酸排泄。
2、动物内脏、肉汤
肉汤、动物内脏中含有较多的嘌呤和脂肪物质,进入身体后同样会升高尿酸,对于健康不利,应该减少食用。
3、海鲜食品
海鲜食品是一类高嘌呤食物,经常摄入或者大量食用都容易增加尿酸值,平时要注意控制摄入量。
4、酒精饮品
酒精会在体内产生乳酸,而乳酸是会阻碍尿酸排泄的,这样尿酸无***常排出,尿酸自然就很高。
尿酸是人体嘌呤代谢的产物,人体尿酸浓度过高,容易导致高尿酸血症等疾病。
尿酸浓度过高,无法溶解,沉积于体内,将诱发多种疾病,如肥胖症、高脂血症、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等[1]。
所以我们应该多留心饮食中导致尿酸浓度升高的因素。
那么,有什么食物吃了会导致尿酸浓度升高呢?
一些常见蔬菜如:菠菜和蘑菇等高嘌呤食物,容易导致尿酸浓度升高。
【尿酸浓度升高的原因】
尿酸是人体嘌呤代谢的产物,高尿酸血症的饮食应以低嘌呤食物为主(如各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋),严格控制嘌呤含量高的的食物(主要包括动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤、啤酒、其次为海味、肉类、豆类等)。蛋白质摄入量限制在每日每千克标准体重1g左右,避免诱发因素。多饮水,使每日尿量在2000ml以上。
【2018-2-22 文字:682 副船长】
平时不管不顾地大鱼、大肉地吃着,啤酒、甜饮料的喝着是导致尿酸浓度升高重要因素。
1、 摄入过多的嘌呤食物,如肉、肉汁、肉汤、海鲜、啤酒等;
有研究显示,每天摄入112g~168g畜肉能够使用痛风发病的风险增加。
贝类的摄入与高尿酸血症的发病率存在显著的正相关。
酒精代谢产生的乳酸会抑制肾脏对尿酸的排泄。同时酒精性饮料如啤酒还含有大量的嘌呤。
2、摄入过多果糖含量多的食物会导致尿酸增加,如蜂蜜、果葡糖浆等。
3、身体缺乏钙、锌、碘、铁等矿物质会导致核酸代谢障碍,嘌呤生成增加,从而导致尿酸增加。
到此,以上就是小编对于张冰 运动医学的问题就介绍到这了,希望介绍关于张冰 运动医学的1点解答对大家有用。
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