高强度健身要补充什么营养-高强度的健身会有哪些弊端?
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运动后吃什么能快速补充蛋白质?
可以多吃牛肉、蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、淡菜、低脂酸奶等食物。动物性食物的蛋白质,如禽、畜、鱼的肌肉中含蛋白质15%~22%,蛋类含蛋白质11%~14%,奶类一般含蛋白质3%~5%,并且富含多种营养素,是优质蛋白质食物来源。
一般来说,力量训练后应该优先补充蛋白质。建议摄入每公斤体重约1-2克的蛋白质,例如如果体重为70公斤,则适宜摄入70-84克的蛋白质。蛋白质可以来自于瘦肉、鱼、禽肉、蛋类、豆腐等食物。在这之后,根据个人情况来添加适量的碳水化合物,以满足运动后能量的需求,维持血糖水平。
藜麦,藜麦含有大量健康优质的碳水化合物和植物蛋白质成分。这不仅可以为身体补充耗尽的糖原储备,还可以加速肌肉恢复!将奎奴亚藜与前面提到的鸡肉和鱼结合在一起,不仅美味,而且可以快速补充大量优质碳水和蛋白质。
运动后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物,如鸡肉、牛肉、牛排等,而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉,为肌肉生长提供原料。能长期储存在人体内,所以我们人类要经常不断地通过食物来补充人体所需的蛋白质及氨基酸。
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