手术后营养补充吃什么食物,手术后营养补充吃什么食物好
cysgjj时间2024-06-29 16:17:40分类营养补充浏览53
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手术后营养补充吃什么食物的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手术后营养补充吃什么食物的解答，让我们一起看看吧。
骨头手术后吃什么好？
骨科手术的早期建议吃一些清淡易消化的食物，不建议吃过于油腻的食物。在早期手术之后，有可能会活动受限，要避免出现腹胀或者引起便秘的症状。在后期可以逐渐的加强营养，多吃富含蛋白、钙质和维生素的食物，含蛋白比较丰富的食物是平时所吃的肉类、鱼类、虾类、海贝类、蛋类、奶类及禽类，含维生素丰富的就是新鲜的蔬菜和水果，含钙丰富的食物包括豆类、奶类、虾皮等。
病人在手术后，通常可以吃什么？
脾胃为后天化生气血之源，大多术后的患者脾胃功能较弱，食欲较差，要多服用些小米粥、山药等易消化的食物，另外还要适当的进补，以补养气血，促进机体的恢复。进补可以用乌鸡汤加党参、大枣、当归等。
蛋白质减少伤口感染蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。有伤口的人可多进食含优质蛋白质的食物，如瘦肉、牛奶、乳鸽等，其中乳鸽含优质的血红蛋白和软骨素，可调节大脑神经，改善睡眠，调理身体，有特殊的食疗效果。根据具体情况，结合医院营养科医嘱，合理搭配！祝早日康复
附：手术后吃推荐食物
牛肉、黑豆、鲈鱼、红枣、鸡蛋、胡萝卜、猪蹄、乳鸽、虹鳟鱼、海带、芋头、甲鱼、西红柿、南瓜、蜂蜜
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做完手术以后人体在一定程度上，免疫力都会有一定的下降，建议吃些蜂王浆，蜂王浆对手术后的病人有奇效，同时术后伤口也可以摸擦蜂王浆，能快速恢复伤口，愈合后一直擦，不留疤疤！
蜂王浆是蜜蜂中工蜂王浆腺分泌的用于饲喂蜂王的一种高营养浆状物质，其色泽浅黄，具有强烈辛酸，涩，辣味，内含人体必需的氨基酸，蛋白质，维生素，活性酶类，微量元素及独特的王浆酸！
中华医药大辞典中对王浆的描述，归纳如下：
1.促使肝，肾，及损伤的神经组织的快递恢复。
一、多吃高蛋白食物
由于手术后患者的身体十分的虚弱，需要快速的补充体能。身体的中能够快速补充体能的物质是蛋白质营养物质。所以，患者在手术后要多吃一些含蛋白质丰富的食物。如瘦肉、蛋类、豆类、奶类以及补充各种必需氨基酸等食物，这些都有利于帮助患者快速恢复。
二、高热量
进行完手术的患者一般食欲都比较差，有些患者还由于进食困难容易产生厌食症，因此必须保证患者在术后获得足够的营养，多吃易于消化吸收的脂类、甜食，如蜂蜜、蔗糖及植物油、奶油等。半流食是术后病人的最佳选择，圣元汇力多营养半流食专门为满足术后及[_a***_]虚弱等咀嚼吞咽困难人群营养进补科学设计，是营养丰富的半流食食品。它口感细腻，食用方便，口味多样，营养丰富，非常适合术后病人食用。
三、高维生素
在患者逐步的恢复食欲的时候，需要多吃一些新鲜的水果蔬菜，这些食物中含有大量的维生素A、C、E、K、叶酸的食物，对于患者的伤口的愈合有很好作用。
四、富含微量元素
患者在后期恢复的饮食中还应注意保持身体的营养均衡，应搭配食用一些微量元素丰富的食物，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大***、动物的肝肾、人参、枸杞、山药、灵芝等，它们都含有大量的硒、钼等矿物质营养元素，对于患者后期增强体质，预防疾病都有很好的效果。
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“术后过早吃生鱼会使疤痕增大”及“香蕉湿热会生痰，病人不宜吃” 的民间说法是不对的。手术中的失血会使手术病人体内蛋白质和营养物质丢失，并且术前及术后一段时间的饮食限制也使营养摄入不足，从而消耗体内的营养贮备，如不及时补充足够的营养，会使伤口愈合时间延迟，若发生感染伤口会愈合不良。伤口的愈合需要合理充足的营养，尤其是优质蛋白质、锌、铁等微量元素及 B 族维生素、维生素 C 等，是伤口愈合的必须营养物质。含优质蛋白质的食品是禽、畜、鱼、蛋、奶等动物性食品，而且动物性食品含丰富微量元素及 B 族维生素，利于伤口愈合。 生鱼的肉质细嫩，比一般的淡水鱼类含水分少，故含优质蛋白质及锌等微量元素较丰富，是术后伤口愈合的良好食品，目前营养界并未发现其含有使疤痕增大的物质。至于疤痕的形成，与手术伤口缝合的好坏、伤口有否发炎及病人是否属疤痕体质等有关，而与某些食物无必然的联系。 水果含丰富的维生素及矿物质，特别是苹果、橙子、草莓、鲜枣等含维生素 C 丰富，维生素 C 促进胶原形成，可促进伤口愈合。香蕉与普通水果一样，对身体无特殊的不利因素，而且维生素 C 、钾和果胶的含量丰富，有助于水电解质的平衡和术后肠道功能的恢复。但好的食品也需适量，过量的食物会加重胃肠道的负担，不利于吸收。 所以，手术后需及时补充充足均衡的营养，注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充，如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入，抛弃那些不科学的民间规矩禁忌，才能促进伤口的愈合和身体的康复。
推荐几种利于术后康复的食品：瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。 几种鱼汤的做法 鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚，洗净劈开，划油后加葱姜、净水及调味，先旺火煮开，撇去浮沫，然后转文火炖两小时，煲得和牛奶一样白，加豆腐块，再煮一会儿，即可。 起锅时加几片生菜。 鱼肉细嫩幼滑，豆腐和生菜的虚心相衬，喝起来非常的舒心。 河鲫鱼汤 取半斤以上鱼一条，在油锅里两面煎黄，加姜块葱结，再洒些虾米干贝，黄酒和火腿一定不能少。 文火煲一小时，直至汤色乳白，上桌时撒些葱花，赏心悦目。 （小窍门：如果你时间紧，汤色不足，可悄悄加些咖啡伴侣，立刻可以以***乱真。） 冬天，放些萝卜一起煲，味道更佳，有农家风味。 鱼头粉皮汤 大湖鲢鱼头一个，洗净劈开，起油锅，煸香三五支小辣椒，再煸香蒜头两三枚，然后将鱼头推入锅中，待鱼头呈金***时，加葱姜调味及水，再加老抽、生抽
做过手术的人补些什么好？
要注意不吃***性，生冷的食物。
同时要补充营养，可以吃一些燕窝、鱼汤来进行滋补身体，恢复元气、补充营养、提高免疫力。同时，很多医生会推荐吃小分子肽，也是不错的选择。
原因是：
1、做了手术后，可能都会影响到食欲、吸收功能，可以吃些好消化的，小分子肽可以直接吸收，不需要消化。
2、小分子肽可以直接补充细胞营养，对病后的修复来说，是非常有益的。
3、小分子肽对于提高体能有比较直接的效果，病后一般较为虚弱，体能的补充也是非常重要的。
不论手术大小，由于***和手术后切口疼痛等，都会不同程度地影响食欲和消化吸收功能，特别是消化道或腹腔内手术后一段时间内肠胃蠕动减慢，腹胀，暂停排便排气。在此阶段内不能由口腔进食，只有在胃肠功能恢复后才能根据疾病和手术的种类不同选择不同的饮食。
一般非经腹的中小手术术后第2天即可试进流食。若为腹部手术，则应根据消化道功能的恢复情况快定进食时间及方式。手术后胃肠蠕动功能的恢复需要24小时至48小时，3-4天后***开始排气。这是胃肠蠕动功能恢复的重要标志。
进食原则是刚开始先进少量流质，如米汤，面汤，菜汤，如无恶心呕吐腹胀等反应，可从少食多餐过渡到半流食，如稀粥，软面条，4-5天后情况正常即可恢复平常饮食，饮食应清淡，均衡搭配米、面、肉、水果、蔬菜等，要富有营养，易于消化。
到此，以上就是小编对于手术后营养补充吃什么食物的问题就介绍到这了，希望介绍关于手术后营养补充吃什么食物的3点解答对大家有用。
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