肾衰竭用什么补充营养,肾衰竭用什么补充营养好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肾衰竭用什么补充营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肾衰竭用什么补充营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 肾衰竭可以多吃鸡蛋吗？
2. 肾衰竭可以吃苹果吗？
3. 慢性肾衰患者如何进行低蛋白饮食？

肾衰竭可以多吃鸡蛋吗？

谢邀！

肾衰竭是可以吃鸡蛋的，但是不宜过多食用。

慢性肾衰竭是因为肾脏结构和功能均严重损害引起的一组临床综合征。临床表现都是肾小球滤过率下降代谢废物不能排除，在体内积聚的结果。营养治疗目的是减轻肾脏负担，延缓肾功能的衰竭，延长病程，延长生命。

在饮食上，应该***取低蛋白、低磷、麦淀粉饮食。由于慢性肾衰竭的金创表现是因尿毒症毒素在血液积聚引起的氮质血症，含氮物质主要来自蛋白质的分解物。所以，减轻氮质血症首先要减少蛋白质的摄入量，高蛋白饮食可促进肾小球和肾小管的硬化及损害，使残存的肾单位因过度疲劳而衰竭。而低蛋白饮食可降低肾小球的高滤过，可缓解肾小球硬化的进程。

但是，肾衰竭时，人体内蛋白质合成下降，极低蛋白饮食可加重营养不良，也加重肾功能损伤。

临床也发现，造成慢性肾衰竭病人体内蛋白质合成减少，其中一个原因是因为必需氨基酸和非必需氨基酸之间的比值失调所导致，也就是说如果能减少非必需氨基酸的摄入量，增加必需氨基酸的摄入量，(组氨酸和酪氨酸对尿毒症病人是必需氨基酸)可以提高体内氮的利用率，是可以降低氮质血症的。

而鸡蛋中，富含赖氨酸和蛋氨酸，也含有组氨酸和酪氨酸，氨基酸比例与人体接近。而鸡蛋种黄蛋白质主要为脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白，含磷约10%，所以肾衰竭可以吃鸡蛋，但不可以过多食用。

综上所述，肾衰竭患者，蛋白质不可过多，也不可极低(没有)，尽量供给优质蛋白质的摄入，减少植物蛋白质的摄入。

肾衰竭可以吃苹果吗？

苹果含有很多营养物质，对身体是有很大帮助的，肾衰竭的患者可以适当的吃一些，能够给身体补充维生素等营养，也可以有利于患者消食，建议肾衰竭一定要控制钠盐的摄入量，也不要过多的摄入蛋白，避免对肾脏负担造成加重，建议患者要积极的治疗，必要时可以做肾移植手术。

慢性肾衰患者如何进行低蛋白饮食？

我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质占人体重量的16%~20%，没有蛋白质就没有生命。因此，我们日常饮食，必须补充一定量的蛋白质，这样才能维持正常机体的运行和代谢，人才能正常或健康的生存下去。肾病患者需要低蛋白饮食，如何才能做到低蛋白饮食呢？这也是很多肾病患者困扰的问题，但其实要做到低蛋白饮食一点都不难。

一、减少主食中的“劣质蛋白”

主食是我们每天蛋白质的主要来源之一，占全天总蛋白质的30-50%。但，这些蛋白质的质量不好，对肾脏负担较大，属于“劣质蛋白”，因此，我们需要减少这部分蛋白质，即用低蛋白主食，代替普通主食。如小麦淀粉、粉条、粉皮、藕粉、红薯粉丝、低蛋白大米等。

二、限制荤菜中的“优质蛋白”

慢性肾衰患者为了减轻肾脏负担，我们要尽量地增加优质蛋白的摄入，因为优质蛋白在人体的吸收利用率非常高，主要来源于一些动物性食品，特别是鸡蛋和牛奶。除此之外的话，应注意主食的选择，例如100g大米里所含的蛋白质大约为7g，算是比较高的量，但是它的蛋白质质量差，即不容易被人体吸收，又会加重肾脏负担 所以临床上常用麦淀粉来做主食。因为麦淀粉它几乎不含蛋白质，所以非常适合肾脏病人。除此之外应限制大豆的摄入，因为大豆含磷非常高，而磷的代谢主要是通过肾脏的排泄，因此大量的豆制品会造成肾脏的负担，不适合肾脏疾病的病人而是适用于一些肝脏疾病的病人。

最后说明一下低蛋白饮食的适用量一般建议在每天每公斤体重0.6-0.8g，也可将蛋白质的摄入量定在每天20-40g。20g是最低限度，即补充人体每天消耗的那部分蛋白质。图上所示的就是麦淀粉了。另外提醒一句一定要保证主食的摄入量，提供丰富的碳水化合物，让蛋白质做它应做的工作。

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你好，低蛋白饮食是肾病患者常需要遵循的饮食原则，下面就是我总结的一些关于低蛋白饮食的问题，中间还有如何饮食的例子供参考，希望能帮助到你。

　　低蛋白饮食为肾病临床常用的治疗饮食，肾病患者因为不能将代谢产物排出体外，进行低蛋白饮食可阻止或延缓肾功能不全恶化进程,阻止或减少尿毒症毒素聚积。

　　总体上低蛋白饮食应该遵循：低蛋白、低磷、低嘌呤和足够必需氨基酸、维生素、矿物质和充足的能量的原则。所以严格地讲，该饮食应称作“优质低蛋白高能量饮食。

　　优质蛋白的含义是：与机体氨基酸结构更为相似容易吸收到必须氨基酸，食物中主要包括：肉、蛋、奶等。

　　每天摄入蛋白质0.4-0.6g/kg，这里面的kg是指患者的标准体重，而不是目前体重。0.4g是极低蛋白饮食，0.6是低蛋白饮食。这里我们以60kg体重为例，每日应摄取60*0.6g=36g蛋白质，其中需要约60%为优质蛋白。

　　举例说明：1两瘦肉(生肉)、1个正常大小的鸡蛋和1袋250毫升的牛奶的蛋白含量都是7克;一两主食(米和面，未做熟的干干燥状态)、蛋白含量都是4克;半斤蔬菜的蛋白含量是1克。

　　以70公斤体重的患者为例，我们计算出他的优质低蛋白饮食：为做到低蛋白饮食，每日蛋白总摄入量为42克(70X0.6)，其中优质蛋白最少要达到25.2克(42X60%)。另外的14克蛋白可以从主食获得，那就是3.5两主食。2两肉、1个鸡蛋和1袋奶的蛋白含量为28克(也可以1两肉、2个鸡蛋和1袋奶);3.5两主食可以是面条、馒头、米饭等。这样，他的早中晚餐就出来了，早餐1袋牛奶、1两馒头或[_a***_];中餐2两肉、2两米饭、半斤蔬菜;晚餐1个鸡蛋、半两主食、1个水果。如果患者是活动量大的年轻人，则可能上述食谱不能满足其日常活动的能量需要，则需要不从不含蛋白质的食物，例如藕粉、粉条等。

　　附标准体重计算：身高值-105=标准体重(kg)，标准体重的±10%即为理想体重;超过20%视为肥胖;低于20%为消瘦。

到此，以上就是小编对于肾衰竭用什么补充营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于肾衰竭用什么补充营养的3点解答对大家有用。

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