得了糖尿病后怎么补充营养,得了糖尿病后怎么补充营养呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于得了糖尿病后怎么补充营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍得了糖尿病后怎么补充营养的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病人平时应该注意补充哪些营养?
糖尿病是一组由于胰岛素分泌和作用缺陷所导致的碳水化合物、脂肪、蛋白质等代谢紊乱综合征,所以在饮食中除了要控制好三大产能营养素外,最主要的就是注意膳食纤维、微量营养素和微量元素把补充。
一、膳食纤维
膳食纤维是因增加胃内容物,延缓胃内容物的排空时间,是葡萄糖趋于平缓,减少胰岛素的分泌,增加饱腹感,降低消化率,有助于控制肥胖,而肥胖又是糖尿病的重要危险因素。而许多研究证实,补充富含膳食纤维的食物可较低血糖,这些纤维多为可溶性纤维,在胃内形式很粘稠的物质,从而影响葡萄糖的吸收和利用,致使餐后血糖不会突然上升。
所以补充膳食纤维对于糖尿病来说是非常有利于并发症的发生。糖尿病患者每日的膳食纤维摄入量以30克左右为宜。
二、微量营养素(主要为具有抗氧化作用的维生素)
抗氧化维生素包括,维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,流行病学研究指出,维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化营养素对维持健康和慢性疾病有益,有明显清除ROS的能力。在动脉壁中,低密度脂蛋白的氧化,对动脉脂肪条纹形成的发病机制起着重要作用,而脂肪条纹的形成导致动脉粥样硬化,以便导致糖尿病心脑血管病变。
另外,还有一个维生素PP,即烟酸,它是葡萄糖耐量因子的组成部分,是由三价铬,烟酸、谷胱甘肽组成的一种复合体,是胰岛素的***因子,有增加葡萄糖的利用及使葡糖糖转化为脂肪的作用。缺乏易出现与糖尿病相防的症状,比如体重减轻、疲劳乏力、记忆力差,严重致皮炎、痴呆。
维生素和矿物质等都是保障机体健康不可缺少的营养物质,而糖尿病患者由于疾病的存在,其机体往往会有碳水化合物和脂肪的代谢紊乱情况的存在,因而调节好患者体内维生素和矿物质的平衡,能够***其疾病的恢复。具体来讲,患者们应当要补充说明营养素呢?
首先是维生素补充。由于糖尿病患者机体内产生的氧自由基增加,因而此时可增加糖尿病肾病以及白内障等糖尿病并发症发病的几率,所以患者们此时应该要适当补充抗氧化的营养素,糖尿病患者每天可补充维生素E100~200mg,维生素C100~500mg。值得注意的是,最好是能够通过饮食的方式,摄取这类营养素才是。B族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12,能调节植物性神经,帮助消化吸收,减少糖尿病并发症;维生素A胡萝卜素减少眼部疾病并发症。
一些微量元素也与糖尿病之间有着密切的关系。比如锌,能够参与胰岛素的合成与降解,当机体血液中锌的浓度降低时,易造成高胰岛素血症的发病。为了防止这一情况的发生,糖尿病患者们最好是能够坚持每日补充15毫克锌。比如硒,有利于清除机体的氧自由基,如果能够多多补硒,可以更好保护机体的心肌细胞及眼球晶体等免受氧自由基的攻击,更好预防糖尿病并发症的病发。
擅长:从事全科医学临床工作21年,诊治范围包括糖尿病、冠心病、妇儿常见病以及日常体检综合分析和处理。
对糖尿病患者而言,某些营养素缺乏有非常大的关联,合理地补充营养素有利于糖尿病患者降低和控制血糖水平,那和哪些营养素相关呢,怎么补充呢?
第一,w(圆体字)一3脂肪酸
这种脂肪酸会使细胞膜活性增强,从而形成胰岛素的受体数量增多,最终使人体血液中葡萄糖处于平衡状态。这种脂肪酸主要包含在海洋鱼类,例如旗鱼、鲱鱼、大马哈鱼等。
第二,膳食纤维。
膳食纤维可以减少小肠对糖类和脂肪的吸收、促进胃的排空,有助于减少胰岛素用量,控制血糖上升的速率。膳食纤维一般在蔬菜水果丶全谷类丶未加工的麸质丶全麦制品丶海藻类丶豆类丶根茎类食物中。
第三,维生素B1。
维生素B1有维持正常糖代谢和神经传导的功能,维持微血管健康。富含B1的食物包括谷物、豆类、干果、酵母、硬壳果类,尤其是谷类表皮部分、动物内脏、蛋类含量更高!
第四,维生素E。
维生素E是一种天然的脂溶性抗氧化剂,可保护胰岛素细胞免受自由基的侵害。防治糖尿病慢性心血管并发症。维生素E主要来源于植物油,大豆、玉米、花生、芝麻等油中。
第五,维生素C。
维生素C可维持胰岛素的功能,悠进组织对葡萄糖的利用,抑制醛糖还原酶的作用,延缓或改善糖尿病周围神经病变。富含维生素C的食物有柑橘类水果、青椒、红椒、番茄、菠菜、紫甘蓝等。
第五,铬、锌、钙、镁等元素。
这些元素或者可降低血糖,增加细胞对葡萄糖的利用,或者促进胰岛素的分泌。对应的食物包括动物内脏、[_a***_]、牛肉丶面包;海带、豆类丶海鲜品;坚果、乳制品丶小麦胚芽;奶、鱼、蛋等食物中!
你好,非常高兴为你解答问题,糖尿病患者的医学营养治疗:
1、合理分配三大营养素,碳水化合物占到患者食物的50%-60%,蛋白质占到15%-20%,油脂除了食物含有的,额外再给两勺;
2、计算每日所需的总热量,成年人用标准体重乘以30千卡,青少年给一个基数,再加上年龄乘以100千卡;
3、三餐合理分配,可按1/3、1/3、1/3分配,也可以按1/5、2/5、2/5分配;
4、患者可以自行设计饮食,控制好血糖,每顿饭吃七八分饱。
除了米、面以外还有红薯、土豆还有黄豆,这些都是主食,都属于碳水化合物。蛋白质的主要来源是动物蛋白,主要包括各种瘦肉、鱼、虾、奶制品等等,植物蛋白主要有黄豆、谷物类的食物,这些都含有丰富的蛋白质的成分。 脂肪的话在我们的食物摄入中占百分之二十五到百分之三十,来源主要食用油、肥肉、瓜子、花生、核桃等等这些物质。最好到内分泌科去咨询!
希望我的回答能够帮助到你!
您好,我是一名主管药师,这个问题我可以帮你解答。
这里给大家一个临床研究数据,是关于合理饮食和生活方式干预对
有人对20-65岁的糖尿病患者进行糖尿病缓解临床试验,主要方式就是通过饮食和生活方式的干预。研究随访时间是一年。
在这一年内,有24%的患者体重减掉了15公斤以上,糖尿病缓解率达46%。且一年之后,有22%的患者恢复到非糖尿病状态,停止使用抗糖尿病药物。
这就证明了合理饮食和运动对控制糖尿病的重要性。
我们可以从人体三大营养物质入手,来调理糖尿病患者的饮食。
1. 碳水化合物的摄入
碳水化合物是人体三大营养物质之一(其他两个是脂肪和蛋白质),可为人体提供生命活动所需要的能量,比如说糖,淀粉和纤维素等。
糖尿病患者日常可补充哪些营养物质更好的控制血糖?
糖尿病人如果没能有效地控制饮食、合理营养,会使病情趋于不稳定并加重,甚至并发心脑血管、肾、视网膜及神经系统疾病。对于糖尿病患者日常可补充哪些营养物质控制血糖?最好在咨询医生后,根据个人的具体情况补充营养,把不稳定的血糖(高/低)控制到合理范围内。
糖尿病患者对脂肪、蛋白质、微量元素摄入时都需要严格把控。
不少糖尿病人在不知道自己能吃什么、不能吃什么的情况下,盲目听从身边糖友的推荐。其实,在这些人体必需物质补充不足时,糖尿病患者可适当摄入一些对身体有益的营养物质,都可以帮助身体控制血糖,预防并发症。
首先可以补充一些微量元素。比如能从蛋类、花生、麦芽、肝脏中获取的“硒”,可以保护、修复胰岛细胞免受损害,维持正常的分泌胰岛素的功能;能从菠菜、甘蓝、南瓜***、葵花籽中补充的“镁”,可以提升胰岛素敏感度,有利于碳水化合物的代谢;能从深海鱼、新鲜果蔬中获取的“维生素”,可以降低糖尿病胰岛素的用量、改善糖尿病神经病变...等。
其次可以适量选择补充一些碳水化合物。患上糖尿病并不意味着必须完全拒绝碳水化合物。选择一些能够在体内缓慢分解,稳定供能的碳水化合物,例如全谷物、豆类、坚果类食物;但是要注意,每餐都要控制碳水化合物的摄入量。
最后可以谨慎补充一些脂肪类食物。很多糖尿病患者一看到脂肪两字就害怕,其实从营养治疗原则上来说,应当:少吃而非不吃脂类食物。脂肪类食物是身体必不可少的营养素,可以选择适当吃一些不饱和脂肪酸能保护血管,避免产生自由基,降低患上心血管疾病风险。
糖尿病人的饮食管理要精心地搭配食物多样化,优化饮食结构,才能更好地为身体提供更多的营养。不仅能减少其他慢性并发症,还能把身体慢慢调整和普通人的生活一样。
现在身边患糖尿病的人群越来越多,这与日常的饮食有很大的关系。饮食治疗也是糖尿病患者最基本的治疗,合理搭配饮食对控制血糖有着重要意义。
对于普通老百姓来说,直接补充营养素很容易把握不好剂量,还需要在专业人士指导下服用。我们每天都需要吃食物,食物中含有多种营养素,而且有些还会有协同作用,有时比单一补充更有效。对于糖尿病人来说,搭配好一日三餐,合理控制饮食,对于血糖的调理非常重要。
升血糖的物质主要是碳水化合物,包括我们常吃的主食和糖类。主食是一定要吃的,糖类能不吃就不吃。常吃的主食食材主要有精白米面和杂粮豆薯类。对于糖尿病人来说,最好少***白米面做的主食,这类主食维生素、矿物质和膳食纤维含量低,吃进去很容易消化吸收,升血糖速度快,不利于控制血糖。一碗白米粥的升糖速度堪比一碗白糖水,所以主食的选择很重要。
粗粮、杂豆、薯类不仅营养价值高,膳食纤维含量也丰富,膳食纤维不能被人体消化吸收,可以延缓食物的消化速度,对于控制血糖很有好处。糖尿病人在吃主食时,可以粗细搭配,加入一半的杂粮豆类,这样就能降低食物的消化速度,不至于让餐后血糖快速上升,也就相当于控制了血糖。
富含优质蛋白的鱼肉蛋奶豆、新鲜的蔬菜对于血糖的控制也很重要,在吃主食的时候,搭配这些食物一起吃,而且最好先吃菜后吃饭,这样胃里有了耐消化的食物,再吃主食就不会那么快消化吸收入血了。
到此,以上就是小编对于得了糖尿病后怎么补充营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于得了糖尿病后怎么补充营养的2点解答对大家有用。
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