有哪些补充营养的药材呢,有哪些补充营养的药材呢图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有哪些补充营养的药材呢的问题,于是小编就整理了4个相关介绍有哪些补充营养的药材呢的解答,让我们一起看看吧。
兔子炖什么药材最有营养?
兔肉煲汤放党参和山药以及红枣等药材都比较好。养神和山药以及红枣属于比较常见的中药,还具有很高的药用价值,和兔肉在一起搭配之后可以让营养变得更加均衡,还能起到补益气血和调理脾胃,兔肉属于一种比较常见的肉类,其中含有非常丰富的蛋白质和各种营养成分,在吃了之后能快速被身体吸收。
金银花的功效,营养价值有哪些?
金银花最早出现于《本草经集注》,里面提到金银花味甘、温,无毒。主治寒热身肿,久服轻身,长年益寿。
现在被收录于《中药学》,主要功效是清热解毒。
应用于
1、外感风热或温热病初起,发热而微恶风寒者。本品能清热解毒,且有轻宣疏散之效。
2、用于疮、痈、疖肿。常作为外科常用的清热解毒药,可单用,也可以配合蒲公英、野菊花、紫花地丁等,以加强解毒消肿的作用,如五味消毒饮;
3、用于热毒泻痢,下痢脓血之证。单用生金银花煎制服用,有解毒、凉血、止痢的作用。
提到金银花,首先想到的是药品金银花颗粒,主要功效在于清热解毒,常用于发热口渴、咽喉肿痛等。
当年非典爆发期间,很多预防非典的中药处方中,都使用了金银花。
可见,金银花作为常见的中草药,在清热解毒方面是首屈一指的,与其他中药为伍,可达到不同的效果。
那么除此之外,金银花还有那些功效?其中又含有什么营养或有益成分?
下面我们再来说说。
经测定,金银花中其主要作用的成分有挥发油、黄酮、有机酸、三萜皂类化合物、多糖、肌醇、环已六醇等等,使其在具有一些功效:
1、具有广谱抗菌作用,对金***葡萄球菌、痢疾杆菌等多种致病菌均有较强的抑制作用,对钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微生物有抑制作用。
2、促进免疫活性。金银花提取液能显著促进白细胞的吞噬功能,使受损的淋巴细胞抗体产生能力增强,因此对***或细菌性感染导致的发热、发炎具有一定抑制作用。
3、研究还发现,金银花在保护肝脏、调节血脂、抗氧化等方面也有不错的表现,同时金银花中的鞣质还具有一定止血作用。
总之,金银花药用的历史是十分悠久且广泛的,如果日常保健想要使用金银花或是想要达到治疗疾病的目的,都建议咨询专业人士评估,体质和身体状况是否适合,以免产生不利影响。
谢谢阅读,用心码字、希望对您有所帮助。
人参到底有哪些营养?
人参,精贵,是因为稀少难得,过去天然野生人参只生长在长白山地区。高丽参同样生长在"长白山地区"只是因为该部分地区"民族"不同而叫法不同,实质一样,并无差别。
而"西洋参"出产自北美高原,故也叫"花旗参",因美国国旗而得名。以美国国名而命名的还有"花旗银行"。但其中的有效成分都是一样的,即"人参皂苷"等系列化学成份。
人参,首先是可以食用的。东北"人参宴席"就是以新鲜生长期短的鲜懒人参为主食材制作的。当然是有营养的,其富含"植物蛋白质、维生素、脂类、纤维素、碳水化合物(糖、多糖类)、及微量矿物元素类等(读者问者可网上百度),这些都是人体代谢所需的,故而是营养丰富的。
但是,它又是药品,故不可多食,因其我们可知的"人参皂苷"类物质,有***心脑血管和大脑兴奋中枢的作用,其功能原理读者也可百度,此就不多谈。过食会给我们健康带来危害,甚至粹死,不可不防,切勿乱用。
故中医有"大黄救人无功,人参***无过"之说,读者切记,忽亡了亲亲性命而不知!!!
人参的营养贵在补气上:生过大病刚好的人,身体还很虛弱不能立马用人参补(太虚不受补),用饮食调理一段时间后(十天半个月),再用人参煲汤(如人参乌鸡汤,排骨汤等)。产妇也要到半个月以后用。
人参是最大家熟悉不过的一味药材,和灵芝一样经常出现在武侠***、电视剧中,动不动就是主角受伤之后寻得千、百年的人参(灵芝),吃了之后就身体康健、荣冠换发,又可以再战武林了。虽然是夸张了不少,不过至少从侧面反映出大众对人参补益作用的认可。我在中药行业多年,至今还没有发现有其他药材的专业术语能超过人参的,我们常听的就有:雁脖芦、铁线纹、枣核丁、五形、六体、棒槌、籽海、趴货、三花、巴掌、登台子、五品叶等等,里面的头头道道太多,一时半刻说不不完的。现在的野山参非常少见,大多都是园参,人工育苗3年,移栽3年,或是更长时间,秋季***挖而得。在功效上:大补元气、补脾益气、生津安神、复脉固脱,简单来说就是补气、降脂、抗休克、抗衰老、增强机体适应性和抵抗力等等。可以煎汤、泡茶、泡酒、打粉吞服,服用期间禁食萝卜、莱菔子,以免抵消补益功效。
营养一般指蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质、水、膳食纤维7大类对人类身体功能代谢必须的物质。从这七大类营养物质的角度来讲,人参并不比萝卜强多少。
有美国[_a***_]界通过分析人参和萝卜的化学物质得出结论,人参和萝卜的营养几乎没什么差别。当然,这位科学界有黑我国中医的嫌疑,不过他说的其实也没错,因为从营养学上确实两者差异不大的。
可是问题在于,人参珍贵并不是在于它的营养丰富,而是它的药用价值。作为药而言,并不是需要量多,营养含量高,而是要含有某一类具有某种药效的物质。
中医是建立在经验科学之上的,而现代西医则是建立在现代化学的基础上的,这导致两者之间会经常互掐。在化学发展历史仍处于低级阶段的现在,科学家找不出中医某些药的药效物质是很正常的事。
不过,已有科学家研究了人参的化学成分后,指出人参的重要成分是人参皂甙,目前大多数人参保健品中也是含有人参皂甙的,并以人参皂甙含量为评判产品质量好坏的重要标准。除此之外,还有其他一些特有的物质。
人参的营养成分,或者药效成分仍然处于研究过程中,相信以后还会有更多的成果。
生姜有什么营养价值?
生姜营养丰富,含有各种营养物质。据中国医学科学院卫生研究所研究表明,每500克鲜姜含碳水化合物40克、脂肪3.5克、蛋白质7.0克、粗纤维5.0克、胡萝卜素0.90毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.20毫克、尼克酸2.0毫克、抗坏血酸20毫克、无机盐7.0克、钙100毫克、磷225毫克、铁35.0毫克。这些都是维持人体健康必不可少的养分。但是不同生姜品种,不同器官和部位,所含营养成分不同。生姜具有芳香浓郁的辛辣风味,可提取香精,用于调配糕点和饮料。姜的辣味成分为姜辣素,即姜酚(C17H26O4)、姜酮(C11H14O3)和姜烯酚(C17H24O13)。姜酚和姜烯酚为油状液体,姜酮是一种结晶。姜的挥发油成分是姜醇、姜烯、水芹烯、茨烯、姜烯酮、龙脑、柠檬醛、树脂等。由于姜具有特殊的辛辣味,有除腥、去臊,去臭之功效,因而为烹调必备之调料。姜亦可加工制成姜干、姜粉、姜汁、糖姜片、姜油、姜酒、酱渍姜等多种食品。
我们生活当中,煮饭,炒菜,都离不开生姜。
使用生姜跟菜品搭配有什么营养呢!
生姜药用功效★
是发汗解表,温中止呕,温肺止咳。
现代研究本品含挥发油并含姜油桐,生姜二醇等多种成分,具有对伤寒杆菌,霍乱孤菌,***滴虫等具有不同程度的抑杀作用,对消化道有轻微***,可使蠕动增强,促进消化液分泌减轻腹胀,镇吐,镇痛,抗炎消肿,增强免疫的,某些止呕作用姜汁制成,可增强止呕作用,口嚼生姜可使血压上升,还能兴奋心脏,扩张血管,促进血液循环。
食疗作用★
生姜羊肉粥:可暖脾胃,散风寒,增食欲,对胃酸过多,脾胃虚寒,食欲不振有较好作用。
姜附烧狗肉:温肾散寒,壮阳益精,适用于阳痿,夜尿频数,畏寒四肢冰冷等阳虚症。对身体虚寒的慢性支气管炎,慢性肾炎也有一定疗效。注意:感冒患者进食。
生姜萝卜饼:
制作方法,将白萝卜洗净切成细丝,用植物油煸炒至5成熟用,将肉剁成泥,加生姜末,葱花,盐调成白萝卜馅儿,将面粉加清水适量合成面团,软硬程度与饺子皮一样,分成若干小团,将面团擀成薄片,将白萝卜馅儿填入,制成夹心小饼,放入油锅内炸熟即成
生姜营养价值很丰富,常吃生姜对我们身体的新陈代谢很有益处,下面跟随村小农网一起来看看吧!生姜营养丰富,含有各种营养物质,详见下表。
生姜具有芳香浓郁的辛辣风味,可提取香精,用于调配糕点和饮料。由于姜具有特殊的辛辣味,有除腥、去臊,去臭之功效,因而为烹调必备之调料。
姜亦可加工制成姜干、姜粉、姜汁、糖姜片、姜油、姜酒、酱渍姜等多种食品。
生姜是一种产量高、用途广、经济效益好的蔬菜。除含有蛋白质、糖类和多种矿物质外,还含有辛香浓郁的挥发油和姜辣素,具有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各种菜肴鲜美可口,味道清香。
吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,所以俗话说:“饭不香,吃生姜”。
生姜还能能增强和加速血液,***胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用。生姜可治晕车、晕船。生姜一片贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纤维少,辛辣味淡薄,除做调味品外,尚可炒食,做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味浓,主要用做调味。
综上所述日常多吃生姜好处多多!对我们日常的身体新陈代谢也大有好处!
到此,以上就是小编对于有哪些补充营养的药材呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于有哪些补充营养的药材呢的4点解答对大家有用。
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