健身期的饮食,健身期的饮食食谱
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身期的饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健身期的饮食的解答,让我们一起看看吧。
健身主要吃什么?
您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
在健身后,是最需要补充的时刻,不管是增肌还是减肥,还是维持体重。
那么在健身后都需要补充什么呢?一般来说,有这几样是必需要补充的,高GI的碳水化合物,吸收快的蛋白质,抗氧化剂。练后补充碳水化合物是非常重要的,碳水化合物在体内可以存储,而且是主要供能的。
所以在练后要第一时间补充,补充的量根据全天碳水化合物摄入的总量来定。补充身体所消耗掉的碳水化合物。另外,碳水化合物还可以***胰岛素的分泌,这样可以更好的合成蛋白质。再一个就是蛋白质,蛋白质是肌肉的原材料,所以在练后要及时补充。最后,在练后要及时补充抗氧化剂,抗氧化剂可以帮助清除体内的代谢物,比如自由基。常见的抗氧化剂有番茄红素,维生素C等。
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稍微有点常识的人都知道,健身其实就是一个撕裂肌肉让其重新长起来的过程。因此,健身后难免会出现肌肉酸痛、等待修复的状况。吃什么,首先要解决的就是这个问题。
1、 易消化吸收的优质蛋白质
这类蛋白质能够很快到达小肠,进而被人体吸收,参与到肌肉修复的工作中来。其来源包括:鸡蛋、脱脂或低脂牛奶(奶制品)、各类豆制品等。
2、 碳水化合物
碳水化合物是人体能量的主要来源,健身后适当补充能够帮助恢复体能,避免出现低血糖的症状。不过需要注意的是,建议选择粗粮、坚果、水果这一类释放相对比较缓慢的碳水化合物,因为释放太快的话,一部分会转化为脂肪积聚起来,影响健身的效果。
健身通常伴随着汗液大量排出的状况,而汗液排出的同时也会带走大量电解质,于是乎,身体对维生素和矿物质的需求就会增加。吃什么呢?其实多数蔬菜和水果就能满足,因为它们中均含有丰富的镁、钙、钾等矿物质。富含维生素尤其维生素C的水果蔬菜则有西红柿、西兰花、猕猴桃等。
健身只考虑吃蛋白质的问题是不对的, 你还要考虑加入适量的碳水化合物,即主食类,并且是必须的。
碳水化合物是人的主要能量来源,能提供足够的运动能量,可保证肌肉中的蛋白质不会被分解,无论是健身、增肌,碳水化合物都必不可少。
碳水化合物可以保护节约蛋白质,当身体在缺乏足够的碳水化合物时,蛋白质就会被代替来提供能量,支持身体燃烧,肌肉组成靠蛋白质完成,那么如果蛋白质被肌体用去替代提供能量,那么肌肉增加量可想而知。
如果没有碳水化合物的参与,蛋白质在体内无法完全代谢,容易产生有毒代谢废物,增加肾脏负担,危害很大。
所以,建议在每天碳水充足的基础上,合理补充蛋白质,效果更好更安全
究竟吃多少蛋白才是适合呢?适量
根据自己的身体去补充,可以给大家呢建议一下,如果你吃多了,排出来的气
非常的难闻,证明是吃多了,如果你吃20到30克,感觉身体能够吸收排的气不是太臭,那证明吸收了,不是被代谢出来的,简单通俗好理解[呲牙][呲牙][玫瑰]
相同的是都必须确保维持新陈代谢的三大营养物质(蛋白质、糖类、脂类),水,维生素及矿物质的均衡摄入。
差异的方面,主要是针对健身运动导致的各类营养物质消耗增加,结合自己减脂或增肌的需要,适当的调整各类营养物质的摄入量和比例,以达到强身健体塑形的目的。
平时,成人三大营养物质摄入比为2:5:3,蛋白质摄入量为80到120g,糖类为200到300g,脂类为120到180g,水的摄入约1500mL,维生素及钠、钾通过正常饮食可以满足需求,平时饮食只能满足60%左右钙的需求,成人日常饮食须额外补充300到500mg元素钙才可满足正常营养需求。上述三大营养物质在每种食物中的含量各异,须对照食物营养物质含量表进一步计算,以明确每天谷物类粮食、各种肉类、鱼类、蔬菜瓜果类的大概摄入量和比例。
健身运动时期,上述各种营养物质消耗都将增加,如果想减肥减脂,则需让身体消耗的热量大于摄入的热量,达到减肥减脂目的;如果想增肌,则需要适当增加蛋白质的摄入,这时三大营养物质可以按3:5:2的比例摄入,折算为具体饮食每天约摄入肉、鱼类约400g,粮食约800g,脂类约300g,蔬菜约800g,按1:2:2的比例分三餐摄入;另外,因出汗增加,同时导致矿物质、维生素消耗增加,每天可以饮水2000mI或更多,额外补钙500mg,吃香蕉1到2支以保证钠钾的补充,当然,其他水果或电解质饮料也可以适量补充,还可以适当补充1到3片复合维生素B,以保障身体的均衡营养,实现强身健体的目的。
首先,我们按照你整个健身的流程来分类,我们把他分为 健身前和健身后
为什么要补充碳水?在短时间大强度或长时间持续运动中,糖是运动能量的主要来源;运动前糖没补充到位,运动中容易低血糖,头晕、心悸、出冷汗。
小科普:能量消耗先消耗糖,然后脂肪,最后消耗蛋白质;
有人会这样问:那我[_a***_]碳水,这样运动时就可以直接消耗脂肪了?no no no,首先,低血糖的时候你可能运动不了了;其次,补充碳水其实是更好地烧掉脂肪、提升运动耐力、保住肌肉的。
为啥补充蛋白质?快速长肌肉。力量训练后30分钟内,肌肉中蛋白合成速率较高,是肌肉最佳恢复的黄金时间,蛋白质补充需求很迫切啊;另外,高蛋白还可以有效避免脂肪增加,壮而不胖,让你脱衣有肉穿衣显瘦。
刚开始健身,饮食需要注意什么呢?
很久没有写过跟饮食相关的健身类文章了
因为觉得说再多无非就是能量赤字和能量过剩两种状态,
实际上仔细回过头来想一想
饮食这件事情真不是那么简单,控制饮食是非常痛苦的事情
从目的上来讲,健身分为减脂或增肌
首先说减脂,都知道减脂需要控制饮食摄入,实际上这是比较难的事情
动动嘴皮子说,少吃点不就行了,这样的话谁都会说
实际上,减肥的人就是很难控制自己去少吃点
刚开始健身的饮食原则
能量:以碳水化合物为主,多吃细粮粗粮也要吃作为***。健身前后都要吃,例如两片面包。
肌肉:以高蛋白食物为主,与碳水化合物的比例相同。食物以白肉为主,例如鱼肉、鸡肉等。红肉为辅,例如牛羊肉。
补充物:蔬菜和水果。大量的吃蔬菜,蔬菜的维生素和矿物质是肌肉能量代谢的补充物,是必须摄入品,不可缺少。水果道理同理!
有一个良好的饮食习惯,是你健身的基础和有成效的保证!
俗话说,民以食为天。
一个人的饮食直接影响他/她的身体状况。现在很多人关注吃什么怎么吃,人属于杂食性动物,因此单一的饮食不能满足需要,多样性要保持,人体三大营养素就是糖类、蛋白质、脂肪。
糖类是重要直接供能物质,被人体吸收以后,首先被利用,产生热量维持人体生命。我们日常饮食中的面粉、淀粉、纤维素、麦芽糖、葡萄糖等等都属于糖类。当人体糖类摄入过多时,不能被利用的糖类便转化为脂肪存储起来,以便不时之需。现在很多人肥胖就是因为糖类摄入过多。
蛋白质是人体肌肉的重要组成物质,水煮鸡蛋是营养学家评价最优质的蛋白质,鸡肉、牛肉、鱼肉也是很好的蛋白质来源,关于很少听到健身健美运动员吃猪肉,答主认为:一是因为猪肉的肌肉纤维间脂肪含量较鸡肉、牛肉多,二是因为健身健美运动起源西方,他们走在了前面,且发展完善,因此我国的健身健美运动很多东西都是向西方学习的,牛羊和鸡是欧美畜牧业中的重要组成,因此欧美人吃牛肉鸡肉比猪肉多,因此给大家的印象好像练健身健美就只吃牛肉、鸡肉。答主认为吃猪肉也没有问题。
脂肪是人体重要的储能物质,也是大家最关心的。其实在健身健美训练过程中,也是需要摄入优质脂肪的,比如坚果。
对于刚开始健身的朋友,答主认为,无论是饮食还是训练,都不宜急躁,应***取循序渐进的方式来改变。
对于偏胖的朋友,刚开始健身,可以慢慢适应两周,让身体适应运动,也就是让身体热起来,这样不容易受伤,然后应在一定无氧运动的基础上加入较多的有氧训练,同时,控制低油低盐,高蛋白质摄入,晚餐少吃碳水。
对于偏瘦的朋友,也一样要适应两周,然后多做中高强度的无氧运动,一周一到两次有氧训练。饮食上增加碳水和蛋白质的摄入,油和盐适当控制一下(没有减脂那么严格),晚餐正常不用控制,当训练量足够时,有条件的也可以补充蛋白粉。
到此,以上就是小编对于健身期的饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身期的饮食的2点解答对大家有用。
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