银耳可以补充什么营养素-银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

本文目录一览：

• 1、银耳的功效与作用及营养价值
• 2、产妇可以吃银耳红枣汤
• 3、银耳有什么营养价值?哪些人不能吃银耳?
• 4、银耳含有胶原蛋白吗

银耳的功效与作用及营养价值

增强免疫力银耳具有提高免疫力的功效与作用，它里面含有非常丰富的蛋白质，是人体内维持免疫功能必不可少的营养物质，适当的食用银耳可以促进身体增强免疫力，预防疾病的发生。

银耳又称雪耳、白木耳，具有益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃的功效，有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。可以抗疲劳、抗氧化、提高机体免疫力、防癌、抗癌。

平时人们食用以后可以起到滋阴养肺与美容养颜等多种作用；另外经常食用银耳还可以调理女性月经与人类的胃炎，对提高人类健康水平作用明显。

银耳主治 现代药理研究表明，白木耳能促进集体淋巴细胞转化，提高免疫力，对多种肿瘤有抑制作用，是癌症患者理想的保健食品。

【功效】补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥，适宜营养不良、病产后体虚、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热伤津、燥咳无痰、咳痰带血等症。

产妇可以吃银耳红枣汤

1、妈妈在坐月子的时候是可以喝红枣银耳汤的。适当的喝点，有利于身体的恢复。

2、产妇是可以吃银耳红枣汤的，产后身体比较虚弱，需要多补充营养，多喝一些乌鸡汤和鲫鱼汤等等。银耳红枣汤红枣和银耳有很好的养生功能，还可以促进乳汁的分泌，产妇是可以吃银耳红枣汤的。

3、银耳富含维生素D、微量元素硒、天然植物性胶质和酸性多糖类物质等营养元素，大枣中含有丰富的维生素C和矿物质钙、铁等。增强身体免疫力产后吃银耳红枣汤具有增强身体免疫力，补气养血、安神、增强食欲等功效。

4、能喝。银耳红枣汤中的主要原料为银耳、红枣，银耳有滋阴生津的作用，红枣有补血健脾的作用，而且不会抑制乳汁的分泌，因此，哺乳期可以适量食用。

银耳有什么营养价值?哪些人不能吃银耳?

1、老人不宜多吃银耳 银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

2、银耳中富含17种氨基酸，其中包括人体所需的多种必需氨基酸。银耳含有多种矿物质，如钾、磷、钙、硒等，其中钾含量极高，每100g银耳钾含量在1588mg。此外，银耳中还含有丰富的银耳多糖，营养价值很高，是很好的滋补佳品。

3、血友病、白血病、消化道出血等人群，由于银耳中含有的腺嘌呤核苷具有抗血小板凝集的作用，对于本身存在凝血功能障碍的人群不适宜大量进食银耳。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。

4、银耳的适用人群与禁忌人群 适用人群 患有高血压的人宜吃。患有慢性支气管炎的人宜吃。营养不良的人，或是产后体虚的女性宜吃。禁忌人群 外感风寒的人不要吃。便秘、腹胀的人最好不吃。

银耳含有胶原蛋白吗

1、银耳含胶原蛋白，但是是植物性胶原蛋白，和猪皮，鱼皮的动物性胶原蛋白不是一个东西。

2、银耳含有大量胶原蛋白，对皮肤很好噢。现在的天气喝可以缓解皮肤干燥，嘴唇干裂。还可以祛班。润肺止咳、补肾健脑银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。

3、可以。银耳含有丰富的胶原蛋白，熬炖成粘稠的汁以后直接涂抹于面部即可，能够补充胶原蛋白，达到防皱，美白的目的。煮一锅银耳最好煮烂一些，出锅等凉了以后放进小瓶，搁入冰箱。

4、银耳 对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖。

5、[_a***_]在怀孕期间是可以喝银耳汤的，银耳汤对孕妇和宝宝都有好处。银耳汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等，可以满足孕妇身体的需要，也有利于宝宝的健康生长。

6、而且，银耳是种富含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。不过注意烹调的时候少放糖。鸡皮 可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白，当然鸡皮同样不例外，鸡皮有很好的美容功效。

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