骨折吃什么菜补充营养最快-骨折吃什么菜恢复快

本文目录一览：

• 1、骨折吃什么菜最好?
• 2、对骨折恢复快的食补
• 3、骨折后吃什么食物比较好呢?

骨折吃什么菜最好?

维C：富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

赤小豆红花汤用料及做法：赤小豆60g，红花10g。赤小豆加水煮熟，再加红花煎水取汁，加红糖调味。分2次饮用。功效：赤小豆散血，红花活血消肿。适合于骨折的初期。孕妇禁用。

多吃一些含有维生素C的食物：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。

豆腐、坚果等高蛋白高钙食物。多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于补充维生素以及膳食纤维，有利于促进长期卧床患者的肠蠕动，防止发生便秘，比如香蕉、苹果、猕猴桃、青菜、黄瓜、南瓜等。少吃高脂肪的食物，以防引起骨折后并发症。

富含维生素A的食物，包括韭菜、莴笋叶、胡萝以及鸡蛋、全脂牛奶、鸭蛋、鹌鹑蛋等；富含维生素C的食物，包括新鲜蔬菜、番茄以及柑橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果，有利于促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接。

对骨折恢复快的食补

患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖为主，避免煎炸炒烩及酸辣、燥热、油腻之食品。

吃什么对骨折好的快补充蛋白质骨折的病人可以多补充一些蛋白质，才能更好的补充骨骼发育所需要的营养。比如说可以多喝一些排骨汤，鱼汤，鸡汤等等富含许多的营养，而且一定不能挑食。

豆浆：豆浆含有非常丰富的蛋白质成分，不仅实惠而且具有很好的补充蛋白质的效果，所以骨折患者可以多喝点豆浆补充蛋白质。

骨折后吃什么食物比较好呢?

富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益。

可以帮助骨折病情的恢复，建议患者可以多吃优质蛋白食物，比如牛肉，鸡肉，猪肉，还可以吃核桃，黑豆，芝麻糊，牛奶，豆浆以及骨头汤，虾皮粥等补充钙质，多吃维生素d丰富的水果蔬菜，积极康复锻炼，减轻后遗症。

骨折的人需要注重补钙工作做到位，这样骨骼修复速度会加快，而在改善骨折的过程中不妨适当吃一些黄豆。黄豆是生活中十分常见的豆类食物，吃点黄豆能够获取里面的植物蛋白，达到养护身体效果。

儿童骨折后一定要多吃些清淡有营养的食物，饮食要丰富化，最好多吃些蛋白质高，维生素和微量元素多的食物，尤其是钙质多的食物，因为钙质会影响儿童的骨折生长，利于骨折的恢复。

对于骨折的换着来说，什么食物才比较适合他们呢？今天我们就一起来了解一下。

首先，吃些流质的东西比较好，比如面条，粥之类的，因为骨折不能过多运动，流质的食物容易消化。然后可以吃些山药之类的补气的食品，配合着可以做山药排骨汤。

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