被烫伤了吃什么补充营养,被烫伤了吃什么补充营养好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于被烫伤了吃什么补充营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍被烫伤了吃什么补充营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 烫伤可以吃鸡肉吗？
2. 开水烫一下就能吃的肉有哪些？
3. 烫面饼有营养吗？怎么做？

烫伤可以吃鸡肉吗？

烫伤的患者是可以适量的来吃一些鸡肉的，但是饮食上一定要规范好，不要吃一些辛辣***性大的食物，吃了之后可能会加重局部病情的严重性，鸡肉是属于一种很好的高蛋白饮食，也含有大量的其他营养因素，烫伤之后适当的进行营养，也是很有必要的，在烫伤期间不要碰水。

开水烫一下就能吃的肉有哪些？

羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉和鸭肉等。

这一类的肉一般是腥味比较重,或有过多的血水,这些肉在制作中要事先焯水,去除腥味便于食用的好口感,但并不是所有的肉都需要经过焯水才能继续烹饪的,如鱼肉虾肉之类的海鲜产品,先焯水会导致其美味和营养的丢失。

开水烫一下就能吃的肉可能有以下几种：

毛肚：只需要在火锅里烫15秒，就可以食用，若时间过长会影响口感。

肥牛卷：在开水里烫30秒左右就可以食用了。

腰片：需要开水里烫三秒钟即可，若时间过长会影响口感。

鱼片：这个需要开水中烫一分钟，如果时间过长会影响口感。

鸭肠：烫十秒钟后即可食用，如果时间过长会影响口感。

需要注意的是，不同肉类在不同温度的火锅里烫煮时间也会不同，应根据具体情况来决定烫煮时间。

烫面饼有营养吗？怎么做？

在这秋高气爽的天气，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

制作烫面饼所用到的食材有哪些？通过食材就可以判断烫面饼的营养成分了。当然，制作烫面饼的这个过程，对营养也有所影响，但主要影响因素还是食材本身的营养价值。

在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，是人体必需的营养元素，膳食纤维可以帮助人体肠胃更好的蠕动。

中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。同时面粉的蛋白质含量高于稻米。所以，面粉的营养价值还是很高的，面粉的价格并不贵，相对而言是性价比非常高的生活必需品。

在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答，都是我的真实想法与观点，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

我也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，望分享评论出来，共同走进这话题。

我在这里，发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐，拥有身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢。

最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言，有喜欢我的记得关注下哦，每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。

无论是烫面，还是不汤面，营养都是一样的，烫面做饼的好处是软筋，凉了也不会硬。配料：

五百克面粉，三百克开水，一把小葱，盐适量，食用油适量。

做法：

1.首先是和面，五百克面粉，三百克开水，边倒边搅拌，搅拌成图片那样的大面絮，下手和成一个偏软的面团，和到最后因为面团偏软，含水量大，所以有些粘手，这个时候在手上抹一层食用油，继续和面，和成一个光滑的小面团，需要注意的是，只需手上涂抹一点油就行，不要过多。

2.面和好后，盖上一个干净的湿抹布，再盖上锅盖，醒面十分钟，这个时间我们准备一把小香葱，切碎备用。

3.面醒好后分成四个均等的小面剂子，大约每个二百克左右.

4.拿出其中一个擀成一个厚度大约在一到二毫米大薄饼。

5.在大饼中间倒上大约五克左右的食用油，油中间撒上三克盐，2克十三香，没有十三香的话用五香粉代替也是可以的，都没有的话只放盐也是可以的。

6.然后用手把中间的油和盐十三香涂抹均匀，再撒上一把小葱花。

7.从一边卷起，卷成一个长条，然后均匀的右手压扁，顺便就把刚才涂抹油和盐的时候手上沾的油给涂抹在按扁了的长条上了。

不管哪种面饼，营养成分都是差不多的。烫面的原理是利用沸水将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温越高，沸水量越多，做出的面品越软。

比目鱼认为，具体怎么和面还要看要做什么样的面饼。

1、烫面。烫面要把面放在盆里后，用烧开的水倒在面里，拿筷子在面里搅动，把面和水均匀搅在一起，不烫手后再开始和面。烫面做出的饼口感细腻、柔软、好嚼，放时间长了也不会变硬。烫面还经常用来做蒸饺、烧麦。

2、半烫面。用50度左右的水和面，和出的面柔中有劲，成品不易走样，适于蒸、煎的食品。常见的饼有葱油饼，将面擀成大薄片撒上芝麻油和葱花涂抹均匀，在撒少许盐和味精，卷起做成饼胚。根据个人喜好可以擀薄也可以擀厚，电饼铛烙至两面金黄就好了。

3、死面饼。死面，就是用凉水把面和好。这种面最适合烙馅饼，不容易破，而且做出的馅饼吃在嘴里的口感是坚韧有劲，混合着饼里的馅料越嚼越香。用来炒饼的面也是这种和法。

烫面饼，吃起来软糯，而且也容易消化，带有葱香的味道，冬天手里捧着这样一个饼，不用吃菜，就能吃饱，而且还有一种妈妈的味道。”

先和面，将面粉和盐混合均匀，加入热水用筷子搅拌成面团，再慢慢地加入冷水，用手和成柔软光滑的面团即可，如果觉得粘手，可以加少许食用油，再继续和面，揉成光滑面团即可，饧面20分钟

饧好的面团和香葱

将香葱切成碎备用

面团均分5个小面团

取出1个小面团，擀成薄的面片

到此，以上就是小编对于被烫伤了吃什么补充营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于被烫伤了吃什么补充营养的3点解答对大家有用。

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