降血脂如何补充营养和食物,降血脂如何补充营养和食物呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于降血脂如何补充营养和食物的问题，于是小编就整理了3个相关介绍降血脂如何补充营养和食物的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何从饮食习惯上控制血脂？
2. 降血脂最快的食物是什么？
3. 血脂高的人，怎么吃才有助于降血脂？

如何从饮食习惯上控制血脂？

血脂是衡量人体健康的重要指标之一，血脂升高预示为高血脂，是常见的一种慢性疾病。近年来，随着生活模式的改变，高血脂的发病率越来越高。

如何从饮食习惯上控制血脂？

高血脂是一种典型的生活方式疾病，其发生与诸多因素有关，排除年龄、遗传、疾病因素外，还与人们日常的饮食和生活方式息息相关。

1、高血脂的饮食管理：在临床上，对于单纯血脂升高，未有高血压、高血糖、早发心脑血管疾病家族史、长期大量吸烟饮酒等危险因素的患者而言，生活方式干预是首要的手段。对于该类人群而言，医生都会建议严格控制饮食。

具体来说，饮食上应该注意以低脂肪、低胆固醇、低热量、低盐、低糖为基本的饮食原则，少食动物脂肪、动物肝脏、油炸食物、甜品等，多食富含膳食纤维的蔬菜、水果、粗粮等，以加速机体代谢，促进多余脂质及时排出体外，防止血脂升高。患者可以多食的食物如洋葱、木耳、海带、大蒜、苹果、香蕉等，这些都有助于防止血管壁脂质堆积，保护血管健康。另外，患者还需注意避免饮酒，避免暴饮暴食、饮食过饱等不良的饮食习惯，注意一日三餐、定时定量，合理安排自己的饮食，以七八分饱为宜，早餐吃好，中餐吃饱，晚餐要少吃，睡前不宜饮食。

2、高血脂的生活方式管理：高血脂患者除了注意饮食方面外，还注意生活中的方方面面，如要避免久坐不动，坚持每天运动30min，养成良好的运动习惯；保持健康的体重，防止超重或肥胖；尽早戒烟；切忌过度劳累、长期压力过大、长期熬夜等，保证充足的睡眠；切忌紧张、焦虑等不良情绪，保持良好心态等。需要注意的是，若患者已有高血压、高血糖、动脉粥样硬化等危险因素时，其发生心脑血管疾病的风险较高，对于该类患者，若发现血脂升高，就需及时遵医嘱开始服用药物治疗了。

血脂是成人需要定期监测的指标，监测项目包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯。这四项指标出现异常可能引起动脉粥样硬化，增加心肌梗死、脑梗死等心血管***风险。那么，如何从饮食方面控制血脂呢？接下来，医学莘将为您解析。

不良饮食习惯是引起血脂异常的重要原因，尤其是长期摄入高脂、高胆固醇食物，因此在控制血脂方面应控制富含脂肪类食物的摄入，尤其应少吃富含饱和脂肪酸的动物油脂、肥肉等食物，富含脂肪类的食物释放热量较多，建议占比不超过每日总热量的30%，尽量少吃动物类油脂，可以植物类油脂代替。其次，动物内脏、部分海鲜等食物胆固醇含量丰富，摄入过多富含胆固醇的食物，可加速动脉粥样硬化的进程，因此建议少吃胆固醇含量高的食物。此外，饮酒可能引起甘油三酯升高，因此戒酒或限酒也是控制血脂的重要措施，虽然少量饮食可升高高密度脂蛋白胆固醇，后者对血管具有保护作用，但饮酒对心血管的作用尚未完全明确。

除开上述食物，适当增加其它种类食物的摄入有利于改善血脂，如富含植物固醇的食物以及水溶性膳食纤维的食物，与此同时，还应减轻体重，适当运动，限制钠盐、富含碳水化合物食物的摄入。需要注意的是，控制饮食属于改善血脂的基础治疗措施，可作为血脂升高幅度不大患者的主要降脂措施，当血脂严重升高，或合并了其它基础疾病如糖尿病、高血压，或已经出现了心脑血管损害，均应启动药物降脂，甘油三酯严重升高时如超过5.6mmol/L，应给予贝特类药物降脂；总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇严重偏高的患者，应给予他汀类药物降脂，并定期监测血脂，同时需要监测药物的不良反应，如他汀类药物所致肝酶升高、血糖异常、肌肉损害。

综上，低脂、低胆固醇饮食，适当增加富含植物固醇、水溶性膳食纤维食物的摄入，同时限盐、限糖，适当运动，减轻体重等，有助于控制血脂，但血脂严重升高，或合并其它损害心脑血管，或已经出现心脑血管疾病的患者，应启动药物降脂。

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注：文内容仅作为健康科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件。

血脂是人体血液中所含脂类物质的总称，主要包括三酰甘油(TG)、磷脂、胆固醇(TC)和游离脂肪酸等。血液中脂类含量尽管只占全身脂类总量极少的一部分，但因其运转于人体各部组织之间，一般可以反映出体内脂类代谢的整体情况。

正常人的血脂水平，在一定范围内是保持动态平衡状态的。高脂血症是由各种原因导致的血液中的TC、TG以及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平升高，而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平过低的一种全身脂代谢异常疾病。与临床密切相关的血脂指标主要是TC和TG。成年人空腹时，若血清TC＞5.72mmol/L，TG＞1.70mmol/L，则可诊断为高脂血症。

血脂异常是动脉粥样硬化的重要危险因素，同时是心脑血管疾病的主要危险因素之一。研究表明，血脂异常是心血管疾病发生和发展的一种重要因素。高脂血症首先是导致动脉粥样硬化，进而可能致使冠心病、急性胰腺炎的发生，同时也会促进高血压、糖尿病等慢性疾病的发生或发展。

血脂的来源包括内源和外源两部分。内源是体内合成组织动员出来的脂类，而外源是指食物中的脂类经消化吸收入血的。因此，防治高脂血症应在药物治疗的同时，还应该强调控制饮食以及体育锻炼的影响。高脂血症饮食疗法最新的研究成果进一步表明，通过饮食疗法，能使高脂血症患者获得满意的降脂效果。

1. 合理配餐

根据病情选择适宜的食材来制定[_a***_]的配餐方案，进行饮食干预，是饮食防治高脂血症的一项积极措施。对于单纯TC过高，可坚持食用低胆固醇、低动物脂肪食物；而单纯TG过高，除限制动物脂肪食物外，还应控制碳水化合物、高糖类食物，以减少肝脏将中间代谢产物合成三酰甘油。天然食物中含有植物蛋白、维生素、膳食纤维等大量的降血脂营养药物成分。大豆、鱼、灵芝等食物，均具有良好的降血脂功效。

2. 饮食有节

秉持“食饮有节”膳食理念进行日常膳食，有助于人们生活质量的提高。无论是从养生保健或防治疾病角度看，饮食都要有节制，忌暴饮暴食。高脂血症患者应在保证一定营养水平的前提下，需要严格控制每日的进食量，且每餐进食都要留有余地，特别是晚餐要吃少，以7～8成饱为宜。

建议你平时要低盐低脂饮食，适当运动，多参加体育锻炼，多吃新鲜水果蔬菜。

高血脂症患者饮食宜忌

高血脂是指血清中脂类物质的浓度增高超出正常范围者，包括高胆固醇、高甘油三酯等单项增高或这些物质同时升高。当机体摄入过多热量或过多含脂肪的食物时会出现高脂血症，而高脂血症如不注意控制，很容易导致动脉硬化，终导致心脑血管疾病。

目前我国居民进食肉类、油类较改革开放前明显增多，导致高脂血症也明显增加，因此控制饮食对防治高脂血症非常必要。通过控制高脂血症，从而控制心脑血管疾病的发生或发展。高脂血症患者的饮食需注意控制肉类进食量和用油量，具体饮食原则及注意事项如下：

1．均衡的饮食：一天的食谱应包括四大类食物： （1）奶类或奶制品； （2）鱼、肉、家禽及豆类； （3）五谷类；（4）蔬菜及水果。

2．减少进食高脂肪及高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏和脑、蛋黄、贝壳类、鱿鱼、墨鱼等。

3．多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦片、全麦食品、水果、蔬菜。

4．少食高糖份的食物，如糖果、甜饼、甜点心、雪糕、汽水等。

5．饮食宜清淡，少吃太咸的食物，如咸鱼、咸肉、咸酸菜、咸话梅等。

6．戒酒或减少饮酒次数或量。

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血脂和血糖一样，都是受饮食影响的，因此，饮食习惯的改变确实有助于控制血脂。

想通过饮食改善血脂，最重要的一点就是：减少脂肪的摄入。脂肪摄入多不但直接影响甘油三酯，也会通过合成代谢增加胆固醇的含量。无论甘油三酯或胆固醇超标，都增加动脉粥样硬化和心脑血管病的风险。

另外，想控制血脂，饮食上也要注意控制摄入的总热量。有的人可能会说，我不爱吃肉，怎么血脂还高?除代谢原因外，如果摄入过多的热量，日常生活和运动消耗不完，我们的身体也会把它转化成为脂肪储存起来。因此，每顿只吃8分饱，少吃动物脂肪和人造脂肪非常重要。

第三，要想控制好血脂，还要多吃膳食纤维含量丰富的食物，如绿叶菜、粗粮等，有助于我们的身体正常代谢，维持血脂平衡。

还有，多吃点深海鱼类、富含不饱和脂肪酸的食物如橄榄油、坚果等，也对控制血脂有好处。

控制血脂除服用他汀类药物外，饮食和运动是控制的基础。“管住嘴，迈开腿”是保持身体健康最简单有最有效的方法。

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降血脂最快的食物是什么？

降血脂最快的食物是什么？

没有所谓降血脂最快的食物，但有些食物可以***降血脂。

燕麦、洋葱、大蒜、黑木耳、深海鱼油、豆类以及其制品等食物有助于降血脂。

高脂血症是脂质代谢障碍的表现，属于现代“富贵病”的一种。可由遗传因素或后天生活习惯造成，如果长期血脂过高可能造成血管内皮受损并容易形成血栓，导致动脉硬化，不经治疗的话会引起冠心病、脑卒中等心脑血管疾病，对健康构成重大威胁。降血脂主要依靠药物治疗和生活干预等。一些食物具有降低血脂的功效，但只适用于血脂异常不严重的人群或作为长期良好的饮食习惯。燕麦富含大量水溶性及不可溶性膳食纤维，且含有丰富的亚油酸，前者可以抑制小肠黏膜吸收食物中的“坏脂肪”，后者有促进脂肪酸代谢的功效，可以有效降低血脂；大蒜内的大蒜素等营养成分可以预防血栓的形成；洋葱中的前列腺素A等成分也可以帮助降低血脂和预防血栓形成；深海鱼油中的不饱和脂肪酸含量较高，有降血脂的功效；具有降低血脂功效的食物还有黑木耳、豆类以及其制品、山楂等。

血脂轻微异常的人群，可以通过上述食物配合生活方式干预以及控制体重等措施控制血脂，血脂异常较为严重的人群必须就医接受规范的治疗。

本内容由首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 李敏审核

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血脂高的人，怎么吃才有助于降血脂？

高血脂人群保养要注重三大关键词：多吃菜、少吃糖、动起来！

下面挨个说一说：

尤其是绿叶蔬菜，大量的膳食纤维有助于减脂、润肠，丰富的钾、镁等元素有助于预防高血压、保护心脏，叶绿素和丰富的钙质具有强筋骨、护心脑之功效。

多吃菜，还能减少其他食物摄入，毕竟胃口就那么大，这样可以减少热量摄入！

这里可仅仅指糖果，还包括各色甜点心、甜饮料，加了糖的主食，如糖三角、汤圆、糖饼等；过多的糖摄入会导致血浆甘油三酯超标的主要原因，也是引发高血糖、高尿酸的主谋，近年来，更是发现高糖摄入会引发多种癌症！所以，为了健康，为了生存质量，我们一定要控糖！

建议：日常除了减少甜食摄入，做菜做饭时尽量不加糖，还要增加粗杂粮摄入，在白米、白面中添加玉米、薏米、燕麦等，可以有助于降血脂哦！

运动有助于改善代谢异常！

尽量减少久坐不动的时间，每半小时站起来活动一会儿，哪怕就活动两分钟也比一直坐着强；下班后时间充裕的话，建议步行一两站距离，增加身体活动也有助于降低血脂。

每周坚持中等强度运动150分钟，打球、慢跑、游泳均可。

到此，以上就是小编对于降血脂如何补充营养和食物的问题就介绍到这了，希望介绍关于降血脂如何补充营养和食物的3点解答对大家有用。

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