健身加注意饮食,健身加注意饮食的好处
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身加注意饮食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健身加注意饮食的解答,让我们一起看看吧。
健身为什么要吃鸡胸肉?
接触过健身的人多少都听过一句话,3分练➕7分吃。
今天通过这个问题给大家介绍一下,健身中为什么要吃鸡胸肉。
健身中的饮食分为三个大的方向,它们分别是碳水、蛋白质和脂肪。
而这之中,我们日常生活中蛋白质的主要摄入来源由牛肉,鸡肉、鱼肉、猪肉等肉类构成,当然还有奶制品和蛋(今天暂时不讨论)
鸡胸肉蛋白质(100g/19g)
牛肉蛋白质(100g/20g)
三文鱼(100g/20g)
猪肉(100g/13g)
这是关于这些肉类蛋白质的大致统计,
鸡胸肉一直作为健身人喜欢吃的一种食材,不仅蛋白质含量少,而且还可以帮助人增加肌肉,对于想要增加肌肉的人来说,一顿不吃饿得慌。
鸡胸肉来源于鸡的胸部,形状像斗笠,肉质比较偏细腻。那么为什么宁愿选择鸡胸肉,不选择鸡腿肉,今天来看看这其中的原因。
1、鸡胸肉 鸡胸肉的蛋白含量很高,每100g鸡胸肉当中,就含有19.5g的蛋白质,能量也只含有133打卡,而且鸡胸肉,还可以烹饪出不同的美食,能量比较低,能够给予身体里,提供需求的能量。
2、鸡腿肉 鸡腿肉里面也含有蛋白质,蛋白质的量,要比鸡胸肉多,但是鸡腿的热量要比鸡腿肉能量大,为180千卡的能量。 鸡腿与鸡胸肉吃起来的肉感是不一样的,鸡胸肉的肉质,煮熟过后要比鸡腿肉难吃很多。但鸡胸肉虽然难吃,但你要看鸡胸肉上所含的物质,高蛋白。 虽然鸡胸肉是健身人的首选食材,但鸡胸肉还是很讲究烹饪方法的,一但烹饪方式错误,就会适得其反。
大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。
健身爱好者都知道一句话:三分练七分吃。就是说健身想要达到目的,营养非常重要。
那么健身需要什么样的营养呢?健身无外乎两个目的,一是减脂,二是增肌。减脂要求减少总热量但是要保证蛋白质的摄入,这就要求吃低脂高蛋白的食物。增肌要求足够的蛋白质供应,要达到每天1.3~1.8克/公斤体重,同时脂肪也不能吃太多,不然辛辛苦苦练出来的肌肉会被厚厚的脂肪盖住了。这就要求增肌的人也要吃低脂肪的高蛋白食物,还要考虑性价比。
鸡胸肉无疑是最佳选择之一。我们来分析一下。
性价比高
去过菜场超市的人都知道,在肉类当中,鸡胸肉绝对是最便宜的存在。虽然便宜,蛋白质含量一点都不少,接近20%,和牛肉差不多。所以,从补充蛋白质的角度看,鸡胸肉的性价比是非常高的。
低脂肪低热量
鸡胸肉的脂肪含量在肉类当中是非常低的,大约5%左右,比猪肉牛肉低得多。不管是增肌还是减脂,都要求控制脂肪和热量摄入。鸡胸肉高蛋白的同时还低脂肪,就非常适合健身的人吃了。
加工方便
鸡胸肉清洗方便,加工也方便。不讲究的水煮一下就能吃。讲究的可以用一点点油煎一下,或者刷上佐料烤箱烤一下,非常适合做便当。还可以做成各种菜,例如鸡胸肉丸、炒鸡丁、拌鸡丝等。
活跃于健身圈的朋友,应该是对鸡胸肉这道食物不陌生,它是我们在健身过程中常常会用到的一道食材。所以说,鸡胸肉可以算是健身必备单品之一,基本上去健身的时候,教练都会告诉我们多吃鸡胸肉,少吃一些猪肉。那么为什么鸡胸肉是减肥者、健身者的帮手呢?而且,为什么咱们一定要吃多鸡胸肉?但是却不推荐多吃鸡腿、鸡翅膀等这些地方的肉呢?
其实,鸡胸肉的蛋白质含量是相当的高,但热量却又相当的低。100克的鸡胸肉,其热量才只有133大卡。但如果换成鸡腿,那么100克的鸡腿热量能够达到181大卡。鸡翅就更加的高了,100克的鸡翅能够达到194大卡。所以这样看,鸡胸肉才是最佳的选择,否则补充了太多的热量,这对我们的减肥、锻炼都不是太有好处。
接着,鸡胸肉味道也很好,肉质鲜嫩,同时脂肪含量又少,想要减脂、减重的人,都会适合吃鸡胸肉。再者来说,这种肉吃下肚会给人很强烈的饱腹感,从而能帮助我们减少对其他食物的需求量。这样一来,食量降低了,但是我们人体所需的蛋白质含量却又补充够了。而且通过鸡胸肉这样控制食量,能够让我们渐渐少吃多餐,不会暴饮暴食,这为我们养成良好习惯也是有一定帮助。
第三,鸡胸肉里面含有着一种名叫咪唑二苔的物质,这类物质对人体也是有好处,它能增强我们记忆力,同时帮助人体缓解疲劳感。在经过一番运动之后,我们身体也会因为大量运动而觉得劳累。因此,在用餐之时,如果能吃一些解乏、解累的食物,这可就真的是帮了大忙了。
了解完了鸡胸肉的好处以后,下一次教练再让你吃鸡胸肉,那可就别去抗拒了。虽然有的人觉得经常吃鸡胸肉会觉得有点腻味,但是教练也没让你常吃,只是建议多吃。如果吃腻味了,那么偶尔换一换其他的口味也是不错的。再说了,当我们的运动量过大之时,单单只吃鸡胸肉,那是不足以弥补我们的消耗。因此,这时教练就会推荐我们吃牛肉,因为它里面含有饱和脂肪,能促进我们肌肉生长。而且牛肉里面的蛋白质也高,同时还含有维生素B和锌,这些也是我们体内所需要的营养物质。
到此,以上就是小编对于健身加注意饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身加注意饮食的1点解答对大家有用。
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