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想胖要补充什么营养,想胖要补充什么营养素

cysgjjcysgjj时间2024-06-04 21:15:26分类营养补充浏览11
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于想胖要补充什么营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍想胖要补充什么营养的解答,让我们一起看看吧。胖的人吃啥减肥?了解到补充蛋白质对健康有帮助,哪些食物富含的蛋白质营养高?运动健身后,教练建议加强营养。请问,这种营养具体指什么东西?胖的人吃啥减肥?不能说胖的吃……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于想胖要补充什么营养问题,于是小编就整理了3个相关介绍想胖要补充什么营养的解答,让我们一起看看吧。

  1. 胖的人吃啥减肥?
  2. 了解到补充蛋白质对健康有帮助,哪些食物富含的蛋白质营养高?
  3. 运动健身后,教练建议加强营养。请问,这种营养具体指什么东西?

胖的人吃啥减肥

不能说胖的吃啥减肥?难道应该胖的人吃了某一种东西就瘦下来了吗?应该说胖的人饮食应该注意什么?下面从三点来说说减肥的饮食应该怎么吃?

第一:总的能量摄入减少。

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(图片来源网络,侵删)
  • 减脂最基本的原理就是能量赤字,摄入的能量要小于消耗的能量。不管吃啥食物,都应该满足这个条件。所以我们要减少每天当中总的能量摄入。

第二:饮食结构。

  • 主要的三大营养元素,碳水,蛋白质脂肪。要保证营养均衡,不管是减肥还是不减肥,但是在减肥的时候,我们可以适当增加蛋白质的比例,减少碳水和脂肪的比例,例如:蛋白质,碳水,脂肪比例为4:5:1或者4:4:2。

第三:关于三大营养元素的选择

  1. 三大营养元素又可以细分为不同种,例如:蛋白质有优质蛋白,碳水有复合型碳水和快碳水,脂肪根据脂肪酸的不同有,饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸。
  2. 那么我们在选择的时候蛋白质选择优质蛋白,碳水选择复合型碳水(升糖指数低),脂肪选择不饱和脂肪酸类。
  3. 具体的食物有。蛋白质选择来源:鸡蛋鸡肉鱼肉牛肉等。碳水的选择来源:燕麦红薯粗粮全麦面包等。脂肪的选择来源:橄榄油,牛油果等。

第四:其他一些应该多吃的食物。

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总结:最好的减肥方法控制饮食+运动的方式,其中控制饮食方面,我们首先要做的就是减少总的能量摄入,在这个基础上做到一个营养均衡,在营养均衡的基础上做到更好的食物来源,这是一个大概的认知。而不是简单的说,我减肥吃了某种食物就会瘦,即使是燕麦,吃多了,还是会胖。

希望能够帮到你!欢迎留言交流!

胖的人减肥以饮食控制就能达到好的减肥效果。一般情况下,通过严格的饮食控制,就能达到一个月减脂2到4公斤

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控制饮食热量

减肥需要热量缺口,每日保持饮食摄入热量不低于基础代谢热量,并与消耗热量保持不低于500千卡的热量缺口,热量缺口越大减肥速度越快。

适合减肥的食物

1.血糖生成指数较低的食物即低Gi食物,避免血糖剧烈波动,减少胰岛素分泌,增加饱腹感,有利于体重控制和减脂。

2.低脂高蛋白食物,增加饱腹感,维持肌肉含量基础代谢率,为运动补充能量。低脂乳制品,纯瘦肉,鱼虾贝类,鸡蛋白,大部分豆制品。

3.膳食纤维丰富的食物,蔬菜以及低糖低热量的水果,粗粮,魔芋等。

4,主食的摄入以每日每公斤体重2到4克为宜。蛋白质的摄入每日不低于每公斤体重1克为宜,蔬菜摄入每日不低于500克为宜。

了解到补充蛋白质对健康有帮助,哪些食物富含的蛋白质营养高?

这个不难,因为我们日常吃的许多食物都可以提供大量蛋白质:

第一类食物,蛋类和肉类,其所提供的蛋白质是非常优质的蛋白质,营养价值非常高,特别是蛋类蛋白质,其氨基酸的构成与人体所需要的最接近,是天然食物中营养价值最高、最优质的蛋白质。但也有短板,它们含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,吃得太多,会增加心脑血管疾病的风险。

第二类食物,奶类,其蛋白质也属于优质蛋白质,易于消化吸收,其中的乳清蛋白还具有降低超重者餐后血糖水平的作用,能减少心脑血管疾病等并发症的风险,加上奶类是膳食钙的的最好来源,所以奶类蛋白质特别值得推荐

第三类食物,鱼虾类,其蛋白质不仅营养价值非常高,而且更易于消化吸收,相对于肉类来说,脂肪含量更低,每周吃2-3次鱼虾类,有助于预防心脑血管疾病有发生。

第四类食物,大豆制品,虽然大豆属于植物,但其蛋白质质量也毫不逊色,而且有研究表明,大豆蛋白质在控制血脂相关指标方面,比肉类和蛋类等动物蛋白质更有优势。

第五类食物,主食(谷类、杂豆、薯类),相对于上述四种蛋白质,主食类提供的蛋白质质量一般,比如玉米、小麦蛋白质中赖氨酸含量比较低,属于营养学上的半完全蛋白质和不完全蛋白质,一般不作为推荐的蛋白质。

这五类食物,我们几乎天天都离不开,只要你每天保证均衡的膳食,特别是优质蛋白质的食物多吃一点,身体状况一定会有所改善。

(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫[_a***_]团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

吕科林 山东省医联体龙泰医院糖尿病健康管理中心 主管营养师

蛋白质对身体的好处

1、构成与修复组织:构成我们人体重要的组织,当身体出现损伤后,蛋白质可以作为一种原料参与受损部位的修复;人体蛋白质含量20%左右。每天有3%蛋白质消耗。所以人体每天一定要摄入足量蛋白质。

2、特殊的蛋白质可以通过肽的作用***调控血压:降压肽可以通过调控血管转化酶抑制剂进行血压的调控,***降血压。

3、调节生理功能:蛋白质能合成身体很多重要的激素生长激素、胰岛素、甲状腺素等,参与身体各组织器官的代谢和血糖的代谢,特别是糖尿病和心脑血管疾病患者,一定要吃够足量的优质蛋白。

4、蛋白质对于提高免疫力有很大的帮助,特别是现在新型冠状病毒疫情常态化防控,优质蛋白有助于提高身体对抗***的能力

食物含量:鱼、禽、肉、蛋、奶、豆等食物含有优质蛋白,其它植物性食物也含有一部分蛋白质。

蛋白质是人体所必须的三大重要功能营养素之一(还有碳水化合物和脂肪),而蛋白质又是其中的重中之重。蛋白质除了供能外,它也是身体各种建设的重要材料,比如酶、激素、载体的合成,细胞构成的重要成分,所以充足蛋白质的摄入确实是必要的。

很多食物中都富含丰富的蛋白质,如谷类、大豆/大豆制品、奶/奶制品、动物禽畜肉、鱼虾肉、蛋类。不过它们中的蛋白质吸收利用率各不相同,种类也有差别。

吸收较高的蛋白质普遍是“动物蛋白”,属于优质蛋白,它们的氨基酸组成成分、比例和人体较为类似,因此利用率极高。植物蛋白中大豆中的蛋白质吸收利用率最高,也属于优质蛋白。但其他食物中的蛋白都谈不上优质蛋白。所有蛋白质中最突出的是鸡蛋中的蛋白质,被称为“标准蛋白质”、“全蛋白”,它的吸收利用率可高达99%。牛奶中的蛋白质利用率也较高,属于优质蛋白,如球蛋白、酪蛋白,所以,想要好好地补充蛋白质,每日的蛋奶最好是不要少的。畜肉、禽肉、鱼虾肉中的蛋白质也丰富、吸收利用率不差,都可以成为补充蛋白质的好选择。优质蛋白最好放在早餐、午餐来吃,晚餐清淡为主,少油少肉少盐。

某些朋友有“乳糖不耐受”的问题,喝牛奶不舒服、呕吐头晕腹泻,可以选择同样富含优质蛋白的酸奶、奶酪。一些朋友还对牛奶中的酪蛋白消化不良,可以选择用豆浆代替牛奶,并适当补充一些新鲜红瘦肉、鱼虾肉即可。

大豆中的蛋白质属于植物蛋白质,是植物性食物中唯一优质蛋白的来源。吸收率会收到一些植物中膳食纤维、植酸、鞣酸等成分的抑制,不过利用程度也较高。对于素食者来说,大豆中提供的蛋白质非常重要,是他们主要的膳食蛋白质来源。有一些研究发现摄入较高的动物蛋白质(尤其是其中提供的蛋氨酸、酪氨酸)可能会增加血中“同型半胱氨酸”浓度提高,同型半胱氨酸是诱发冠心病的一个重要标志,所以,也有不少资料提倡蛋白质中多多摄入植物蛋白,和动物蛋白混合,取长补短。

补充蛋白质对健康有很大的帮助,同时对减脂塑形效果非常不错,很多女孩子减脂期间都不敢吃肉,只吃水果或者蔬菜,米饭,其实真正让人发胖或者不健康的是过多摄入糖分,高蛋白的饮食有助于提高免疫力,也可以让肌肉更加紧致有型,下面我们来说一些优质蛋白含量比例高的食物!

牛肉

牛肉有肉中骄子之称,每100克牛肉含碳水化合物0克,脂肪19.54克,蛋白质26.33克,牛肉中的脂肪也有益脂肪,可以放心吃。

胸肉

鸡胸肉是每个减脂或者健身爱好者的福音,缺乏蛋白质人群可以选择鸡胸肉,每100克鸡脂肪含量才7.35克,蛋白质就高达28.69克,鸡胸肉也是我每天会吃一次的食物,物美价廉。

鱼的营养价值也非常丰富,以鲈鱼为代表说一下营养价值:鲈鱼富含优质蛋白质及钙质物质,适合减肥和缺乏蛋白质人群食用

鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质和胆固醇,一百克鸡***白质含量12.58克,胆固醇过高的伙伴吃鸡蛋可以把蛋黄去掉,我每天会吃4个蛋白一个全蛋。

牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸,乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收,牛奶每天晚上睡前喝一杯热牛奶有助睡眠和补充蛋白质。

每天吃足够的蛋白质食物可以提高免疫力,女性朋友可以抗衰老,希望我的回答可以帮助到大家。

蛋白质是构成人体的基础,没有蛋白质生命就无法存续,蛋白质的重要性具体表现在:

1.是构成机体组织、器官的重要成分

2.为身体活动供给能量

3.构成体内各种重要的生理活性物质

4.能够维持机体内环境稳定和生命活动

5.能够增强人体的免疫能力

那么,日常生活中哪些食物中含有丰富的蛋白质呢?通过食物摄入,我们一般将蛋白质分为两种,一种是植物蛋白,一种是动物蛋白。

1.植物蛋白来源

典型代表为豆类,比如大豆、黄豆等,蛋白质含量高达35%--40%,并且都是优质完全蛋白。

2.动物蛋白来源

运动健身后教练建议加强营养。请问,这种营养具体指什么东西?

健身后需要补充的营养,很明显就是碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养。

碳水化合物能够为人体提供能量,帮助你将蛋白质、脂肪转化为肌肉。

蛋白质在你进行肌肉(运动)分解时,它能够很好的帮助你恢复肌肉,在肌肉的形成生长中蛋白质发挥着重要作用。

脂肪在肌肉合成当中一样重要,同时它还是人类在日常生理活动中不可缺少的营养素。

到此,以上就是小编对于想胖要补充什么营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于想胖要补充什么营养的3点解答对大家有用。

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