姨妈期可以补充什么营养,姨妈期可以补充什么营养品
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于姨妈期可以补充什么营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍姨妈期可以补充什么营养的解答,让我们一起看看吧。
菠菜有什么营养?
菠菜中富含胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质,辅酶Q10等营养元素,其中每10克菠菜中维生素C含量为32毫克,膳食纤维1.7克,钠含量85.2毫克,菠菜每日宜食80克。
菠菜味甘性凉,有明显的滑利之性。金元四大家之一的张子和说:
凡人久病,大便涩滞不通,及痔漏之人,宜常食菠薐、葵菜之类,滑以养窍,自然通利。
患有痔疮的人,也适合吃菠菜。因为痔疮多和热结血瘀有关,菠菜的冷滑之性能“通肠胃热”,故能改善痔疮。
菠菜是一种营养较高的深绿叶蔬菜,它含有较丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、叶酸、维生素K、钾、镁等营养成分。
(图片来源于网络)
其中,膳食纤维的含量为1.7克/100克,比大***(0.8克/100克)高,与苋菜、芥蓝、西兰花、竹笋、荠菜等蔬菜相当。膳食纤维对预防和缓解便秘有好处。胡萝卜素的含量为2920微克/100克,比胡萝卜(4130微克/100克)低,与芹菜叶比较接近。其中的,β-胡萝卜素在体内能转化为维生素A,维生素A在人体视觉功能、维持皮肤黏膜完整性、维持和促进免疫功能等方面有重要作用。维生素C的含量为32毫克/100克,与大***、芥菜、蒜苗、苋菜(紫)等蔬菜比较接近。维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力和解毒等方面的生理功能。叶酸的含量为194微克/100克(数据来源于美国农业部的食品营养成分数据库),在蔬菜中属于佼佼者,高于油菜、娃娃菜、彩椒等蔬菜,叶酸对预防神经管畸形和高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟和血红蛋白合成极为重要。孕妇如果缺乏叶酸,可影响胚胎细胞增殖、分化,增加神经管畸形及流产的风险。铁的含量为2.9毫克/100克,传言菠菜补血,但其实补血效率偏低,一方面是含量上,与动物肝脏、动物血等食物(例如,猪肝的含铁量是22.6毫克/100克,鸭血的含铁量是30.5毫克/100克。)根本没法比,另一方面是菠菜中的铁在人体的吸收率和利用率也不高。
(图片来源于网络)作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;今日头条悟空问答签约作者;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识。菠菜是最常见的绿叶菜了,以前写过菠菜相关的文章,今天挑重点再跟大家聊聊。
菠菜是舶来的蔬菜,铲子古代波斯,也就是现在的伊朗等地。菠菜给人的最大特点就是颜色绿、纤维多、口感偏涩、炒菜容易出汤,而且很多人也知道菠菜草酸多、嘌呤高等问题。
1️⃣菠菜的营养
菠菜是一种低热量的蔬菜,每百克菠菜才28千卡热量,而等重五花肉的热量是568千卡,有了对比才知道少吃肉多吃菜才能减肥吧!菠菜碳水化合物含量是4.5%,如果告诉你菠菜的含糖量和南瓜相近是不是很奇怪?菠菜胡萝卜素素含量高,还是高镁的食物,镁含量58mg/100g,容易便秘的人除了需要摄入足够的膳食纤维,镁也非常重要。菠菜中还富含维生素B2,这些都不是最耀眼的,我可以告诉你菠菜的维生素C含量和橙子(33㎎)一样高,每百克可以达到32mg的含量。
2️⃣吃菠菜需要注意的问题
菠菜中的草酸和嘌呤含量偏高,但不能于说就不能吃了,因为这两种物质容易溶于水,所以普通人可以把菠菜洗切后焯烫去除草酸和嘌呤,然后控干水分烹炒或者凉拌。至于泌尿道结石和缺钙、骨质疏松、高尿酸血症或痛风的人就算了吧,毕竟可以选择的蔬菜太多了,何必跟菠菜过不去呢。
菠菜质地比较鲜嫩,加热后细胞壁软化破裂,烹炒时时间太长容易出汤,也会造成B族维生素和维生素C的损失,所以急火快炒是必须的。菠菜中镁含量高,烹炒时如果加醋会让叶绿素形成脱镁叶绿素而发生褐变,所以酱油醋是不适合炒菠菜时放的。
绿叶菜营养价值普遍较高,菠菜也不例外,而且在常见的绿叶菜中,菠菜价格比较实惠,烹调方法也比较简单,蒸一下(如果涩味不重的话),焯一下,然后凉拌,或者和鸡蛋、瘦肉、豆腐一起炒,或者炖菜,都是简单快速又美味的,即使厨艺不高,也很容易自己做出来。
具体的营养价值,菠菜中膳食纤维、维生素C和钾等蔬菜中主要的营养成分,含量都比较高,叶酸、钙和铁的含量也高于常见蔬菜,胡萝卜素、类黄酮、叶黄素等植物活性成分的含量在常见蔬菜中也很突出。总之,无论是比营养,还是比保健作用,菠菜在常见蔬菜中都是佼佼者,经常吃,自然是很有益健康的。
很多人会担心菠菜中草酸含量太高,会影响钙的吸收,其实现在很多菠菜因为品种和种植方式的改变,草酸含量已经普遍不算太高了,你只要吃起来涩味不重的菠菜,那草酸含量就不高。而且即使草酸高,只要先焯一下水,草酸含量也会大大降低,对钙的吸收影响也很小,容易增加肾结石风险更是无稽之谈。
菠菜也并[_a***_]特殊的禁忌,只要你吃了没有不适,就放心吃即可,没有特定的人群千万不能吃,或者不适合吃菠菜。
每天坚持跑步,应该要注意补充哪些营养?
导语:现如今,跑步已经不仅仅是一项运动,更是我们热爱生活的一种表象。但是在众多的跑者中,大多数人并不了解跑步的一些知识。那么我们在跑步的时候需要注意什么呢?跑步期间适合吃什么呢?看完本文你就知道了。
通过阅读本文,你将得到以下内容:
1、跑步需要注意什么
2、跑步期间适合吃什么
虽然跑步是一项非常简单的运动,但是在跑步的时候我们还是要注意以下几点:
1、跑步姿势要正确
如果出现了错误的姿势,那么对于我们的膝盖会造成非常大的损伤,那么正确的姿势应该是什么样的呢?首先我们应该保证我们的全脚掌着地,同时两脚平行向前,这样以来,我们的重心就落在了我们的中间,对我们膝盖的影响较小。
与此同时,我们的胯部活动范围在7度以内,否则对我们的膝关节、大腿后部肌群也会造成很大的损伤。
2、掌握正确的速度和频率
在跑步的时候,很多朋友都会出现一个疑问,那就是自己究竟该跑多快?如果大家跑步的目的是为了健身,那么建议大家的步子尽量小一些,频率慢一些,以中低速度为宜,同时腿不要抬得太高,这样对我们膝盖的冲击会小一些。
到此,以上就是小编对于姨妈期可以补充什么营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于姨妈期可以补充什么营养的2点解答对大家有用。
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