老年应该补充什么营养,老年应该补充什么营养品
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老年应该补充什么营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍老年应该补充什么营养的解答,让我们一起看看吧。
哪些饮料比较适合老人饮用?
在这个时候最大的禁忌就是不许喝汽水饮料,因为汽水饮料里面的碳和化合物成分太多,老人喝到肚子会对肠胃不好的。并且他还是糖分奇较多的饮料,所以喝多了这个东西会不好。而且老人在这个阶段吃的含糖类的食物多的话就会引起糖尿的症状,所以在这里,我建议老人应该多喝一些牛奶, 因为老人的身体里缺钙现象较为严重,又因为牛奶中又有大量的维生素,还可以起到补钙的作用。所以说呢。老人应该多爱多喝一些牛奶,牛奶不仅可以起到给自己补钙的作用 还可以强壮老人的身体,给老人的骨骼有所加强。并且呢 喝牛奶会对老人身体有一定的好处 加强老人的记忆力 这不是俩全其美的事情呢! 所以,这些事情是老人一定要注意,有关于身体健康的问题,其实在一些问题我们看来很认真,可就是在一些细微之处就出现了毛病,所以越是小事就要越注意!
爷爷近期住院,医生嘱咐只能吃一些流食,什么辅食机有什么搅拌机料理机之类的推荐比较好?
老年人需要补充哪些维生素?
随着年龄的增长,机体的消化吸收能力以及代谢能力都会减弱。老年人虽然说饮食上习惯没有变化,但是在食物上应该吃得更均衡一些才能保证营养素的供给量,值得关注的营养素就是蛋白质,钙,维生b族维生素。
蛋白质是我们机体构成的主要成分《中国居民膳食营养素推荐摄入量2013》每天所需要的蛋白质摄入量女性为55克,男性为65克。
鱼禽肉蛋奶是优质蛋白的主要来源,老年人在饮食中,要注意优质蛋白的摄入,保证优质蛋白占到蛋白质总量的1/2,所以不推荐老年人***用纯素食的这种饮食方式。
如果有宗教信仰和饮食偏好的老年人,可以***用蛋奶素的饮食方法,每天食用一个鸡蛋,300毫升以上的脱脂奶,来保证优质蛋白的来源,同时如果是素食人群的老年人,每日相应的增加豆制品的摄入量多吃一些豆腐呀,喝一点豆浆啊,或者是买一些,豆腐皮儿,干豆腐等豆制品,作为蛋白质的补充。
那老年人容易出现骨质疏松的现象,不过已经有骨质疏松现象再补钙就已经晚了。老年人的饮食上一定要注重钙的摄入量。钙其实也是很好补充的,钙的最佳来源就是牛奶了,当然还有豆及其制品,所以如果老年人每天牛奶的摄入量以及大豆制品的摄入量足够的话,可以同时起到补钙的作用。钙在蔬菜中,主要存在于深色的蔬菜像是油菜和小白菜。
b族维生素是我们多种代谢的主要的辅酶。维生素b1参与糖的代谢为神经系统提供能量。那维生素b12也会影响神经系统,老年人维生素b12吸收率会比成人的时候要低,那有研究表明,缺乏维生素b12的可能跟患老年痴呆症有,一些相关性。所以,不建议老年人***用纯素食的饮食方式,因为维生素b12存在于动物性食物中,在植物性食物中的存在于发酵豆制品比如腐乳、纳豆等发酵豆类中有微量存在。
作者筱赧
高级营养保健师
随着我国经济的不断发展,我们的国家也逐渐进入了老龄化社会,老年人的比例越来越高,生活水平和健康意识也在不断提高,对于老年人,由于机体逐渐衰老,代谢[_a***_]也逐渐减弱,因此身体内的一些营养物质也会加速流失,相对于年轻人,老年人需要的营养补充量就更大,今天就来和大家探讨下老年人需要补充哪些方面的维生素:
维生素有很多种,总体上来说可以分为两大类,水溶性的维生素和脂溶性的维生素,我们先说一下适合老年人补充的水溶性维生素,水溶性的维生素有维生素C:
1. 维生素C
维生素C是一种人体不可获取的营养物,维生素C具有促进血液健康,抗氧化,抗衰老,促进胶原蛋白形成,促进铁元素的吸收等生理功能。
老年人,特别是更年期月经紊乱的中老年女性,适量补充维生素C,对补钙、预防缺铁性贫血等都是非常有益的。
维C人体本身不能合成,而且因其水溶性易于流失,应该每日适量补充,特别是老年人,更可以适量的多补充一些维生素C。
维C虽好,但补充适量即可,对于老年人,每天补充维生素C也不建议超过150mg,如果注重膳食营养均衡,多吃新鲜的水果蔬菜都能补充足量的维C了,不必额外服用补剂。如果服用,也不建议服用维C含量过高的。
2. B族维生素——叶酸
B族维生素是一个系列的水溶性维生素,对维持人体的神经、皮肤、血液健康都是非常重要的维生素。
对于中老年人,给大家特别推荐一个需要补充的B族维生素,那就是——叶酸,大家都知道叶酸,但可能不知道叶酸也属于维生素的一种,实际上叶酸就是维生素B9,建议老年人适量的补充叶酸,对于H型高血压的血压控制,心脑血管健康都有一定的益处。
由于老年人各种功能的衰退和生理变化,对营养素的需求也不同于以往。具体表现在以下几个方面:
1、老年人体内的蛋白质分解代谢增加,代谢合成减少,所以老年人应该适当地吃一些富含蛋白质的食物,至少和成年人应该吃的一样多,每天每公斤体重1-1.5克;到70岁以后可适当减少。蛋白质代谢会产生一些有毒物质,老年人的肝肾功能已经减弱,清除这些有毒物质的能力很差,如果蛋白质吃得太多,代谢后的有毒产物就不能及时排出,反而会影响身体的健康。因此,老年人的蛋白质摄入量必须适中,既不太小也不太多。老年肥胖者胰腺脂肪酶分泌减少,脂肪消化能力减弱,所以应少吃脂肪,适量的植物油仍对身体有益。糖实验表明老年人对糖(淀粉食品)的需求非常严格:老年人糖分过多,适应能力太弱。因此,许多老年人容易患轻度糖尿病。然而,水果和蜂蜜中所含的果糖易于消化和吸收,而且不容易在体内转化为脂肪,是老年人理想的糖源。
编者建议:营养学会推荐的老人膳食指南 老人降脂降压离不开蘑菇汤、维生素,老年人对各种维生素的需要量有所减少。然而,由于吸收不佳或排泄增加等原因,老年人往往缺乏维生素。老年人应注意维生素A、Bl、B2、C、E。这些维生素主要存在于绿色或***蔬菜、水果、粗粮和植物油中。无机盐由于在老年人中维生素D缺乏的现象,使钙的吸收减少,所以50岁以上的人经常发生骨质疏松症,尤其在女性中更为常见。因此,老年人应多吃含钙的食物,如骨汤、牛奶等。老年骨质疏松症患者每天可补充2克钙。为了促进钙的吸收,应该添加防晒剂来增加体内的维生素D。老年人饮用水的数量取决于他们自己的需要。简而言之,老年人饮食最重要的是注意营养的平衡。
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到此,以上就是小编对于老年应该补充什么营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于老年应该补充什么营养的3点解答对大家有用。
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