健身饮食偏向素食-健身 素食
cysgjj时间2024-01-29 18:48:23分类健身饮食浏览39
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素食健身者要注意补充的营养元素
1、因为肌肽在动物性食品中发现（鱼、牛肉、家禽最高），因此素食者为了提高运动成绩和减少乳酸堆积带来的痛苦可以适量补充些β-氨基丙酸，根据每个人的情况6-5克每天是安全的计量，可以提高你的运动表现和优化大脑功能。
2、补充维生素D。维生素D对骨骼和牙齿的坚固是非常必需的，也是维持正常钙代谢所需要的重要元素。所以建议素食者适量服用维生素AD（鱼肝油）以补充维生素D的不足，另外，尽可能多的日照对维生素D的活化也有很大益处。
3、素食主义者主要吃牛奶或乳制品来补充蛋白质。其他诸如一些扁豆，鹰嘴豆，豌豆，燕麦，大米，小麦，面食，坚果等等，都是非常好的蛋白来源。虽然它们的蛋白质含量不是很高，而且氨基酸种类也不丰富，但是会增加你的蛋白质摄入。
4、必须要知道不健康的营养配比也会让我们的身体大不如前，人们总是担心缺乏蛋白质，实际上自己缺乏的是微量营养素，比如抗氧化剂，植化素，以及某些维生素和矿物质。
5、素食者可以吃豆类（豌豆、扁豆等）、坚果、鸡蛋、大豆及豆制品、小麦蛋白（谷类、面包、米饭、玉米等）、各种乳制品等。最好是同时吃合有多种蛋白质的食物。钙是维持人体机能所需要的一种重要元素。
增肌必须吃补充品吗?吃素的人该如何增肌?
补充营养要即时：在运动后30~45分钟后喝高蛋白饮品最有效，因为此时肿胀的肌肉还未消退，代表肌肉中血液蓄积。所有的养分都是在血液循环中运输，藉由循环系统将养分带到充血的肌肉组织中累积、储存，因此练哪里大哪里。
第一，如果在健身的时候想长肌肉的话，必须要吃的，就是增肌粉。增肌粉是健身的时候营养补充剂的一种，它的主要内容有蛋白质，碳水化合物，生长激素和维生素等等。
健身需要补充营养：维生素C 维生素C可以从汗水中排出，一旦人体缺乏，因运动带来的自由基损害就容易出现。运动前及时补充维生素C利于体质排毒和保护器官不损伤。
哪些高蛋白的食物是适合素食主义者健身增肌食用的
1、水蒸蛋、海带汤、烫青菜、豆浆牛奶、全麦包，早餐可以一杯豆浆或牛奶搭配少许全麦包，也可以是粗粮小馒头，吃到6分饱就可以了。在中餐开始之前不要吃其他食物，温开水和柠檬水可以随时饮用补充水分。
2、燕麦片 燕麦片是一种富含蛋白质和美味的天然补充剂.与其他类似的谷物相比，燕麦富含高品质的蛋白质含量。这就是为什么它被用来烹饪各种各样的食谱。
3、南瓜。高蛋白质使南瓜成为任何沙拉和点心的绝佳伴侣。那么南瓜子的具体营养成分和给身体带来的好处都有哪些呢？蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。
4、天贝和豆腐，这两种素食都对肌肉增长极为有益，都有很多做法，可以吸收酱汁、[_a***_]或其他食物的味道。天贝更易消化，因为它经过发酵。不过，豆制品绝对是肉类的绝佳代替品。
素食主义者的健身餐吃什么?
1、水蒸蛋、海带汤、烫青菜、豆浆牛奶、全麦包，早餐可以一杯豆浆或牛奶搭配少许全麦包，也可以是粗粮小馒头，吃到6分饱就可以了。在中餐开始之前不要吃其他食物，温开水和柠檬水可以随时饮用补充水分。
2、高蛋白的食物简单说有瘦肉，牛肉最好，鸡蛋，豆类，牛奶，鱼肉都可以。在这种饮食中，建议用鸡蛋替代肉类产品。鸡蛋是一种能与肉食，家禽或鱼相媲美的蛋白质来源。当然，还可以把乳制品当做素食者的蛋白质和钙的来源。
3、餐3，12：00：120克糙米、一个中型土豆（烤、煮）或者120克燕麦片，西兰花或者其他蔬菜，3个蛋白和两个全蛋。餐4，15：00：同餐2 餐5，18：00：120克糙米，一个中型煮土豆，蔬菜，120克蛋白，2个全蛋。
5、对于营养健康要求甚高的里奇，在不惑之年半路出家成为素食主义者，来看看他如何调配三餐饮食，让吃素也能有足够体力追求运动成绩。
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