如何补充各种营养素,如何补充各种营养素的方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何补充各种营养素的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何补充各种营养素的解答,让我们一起看看吧。
人体必需的七大营养素是哪些?
人体所需的七大营养素,是指蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素。蛋白质是构成物质的基础,脂肪给人提供能量,保护内脏,滋润肌肉和皮肤。
糖类是人体最主要的热能来源,矿物质又叫无机盐,构成人体组织,维持生理功能。
水是人体的重要重要成分,人体靠水输送养料,排泄废物,调节体温,食物纤维可以促进胃肠蠕动,通大便。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一,作为能量物质,供给人体所需要的能量,主要是蛋白质、碳水化合物和脂类。
其二,作为人体的建筑材料,供人体所需,蛋白质发挥了主要作用。
其三,作为调节物质,调解人体的生理功能,主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。
选择营养素的标准?
1.各个营养素的每日需求量:这个标准是由世界卫生组织制定的,根据人群年龄、性别、身体状况等因素进行分类,指导人们每日各类食物的摄入量。
2.膳食结构的多样性:不同种类的食物含有不同种类的营养素,只有摄入多样化的食物,才能摄入全部所需的营养素。
3.膳食的平衡性:指的是充分搭配不同的食物,保证身体摄取所需的各类营养素,并且不仅仅关注某一方面的营养素的摄入。
例如,蛋白质、碳水化合物等需要的是相对较多,而脂肪、糖份等则需要适量。
通常选择营养素的标准基于以下几个方面:
1. 生理需求:根据人体的生理需求,确定每种营养素的摄入量。这需要考虑不同年龄、性别、生理状态(如孕期、哺乳期)、活动水平等因素。
2. 健康目标:根据个体的健康目标,如维持健康、预防疾病、增加肌肉质量等,确定营养素的摄入量。例如,对于心血管健康,可能需要限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
3. 科学研究:基于大量的科学研究和临床实践,制定营养素的推荐摄入量。这些研究包括营养学、流行病学等。
、讲究“全面性”
摄取少量的不同营养,比大量地摄取一两种营养要好。
优质的营养补充剂,蕴含完整系列的重要营养素——维生素、矿物质以及多种抗氧化剂,如生物类黄酮、硫辛酸及辅酶Q10。但是,市面上很多所谓的“多元配方”营养剂,内里都缺少比较昂贵的重要营养素。
2、讲究“均衡性”
营养素须相互配合、协同“作战”,才能发挥让细胞健康的效应。仅服用单一营养素,并不能产生应有的效力。
高品质营养补充品,应按精确比例、通过合理配伍提供均衡营养,以发挥协同保健效应,让人体组织充分吸收。
如摄入丰富的维生素C,可以大大促进铁元素的有效吸收。有欠均衡的营养配方,对身体可能有害无益。因为,如果某一营养成分过量或过少的话,可能会妨碍另一营养素的吸收。
3、讲究“效能性”
这是由以上所说“全面性”和“均衡性”所决定的。任何营养素,过量便会有害。而剂量太少,则又无法产生足够效能。比如微量元素,人体只需要极少量(通常每天只需千分之一克)即可满足生命健康需求。
但对于所有必须微量元素,如何去定准其具体比例和份量,则不容易做到,需要对细胞特性与需求有着深刻地研究把握。高品质营养素蕴含着充足分量而又不超标的微量元素,以维持细胞最佳健康状态。通常这个份量,是高于每日营养素建议摄取量(RDA)的;因为RDA所列明的份量,是防止人体因营养摄取量不足,而出现缺乏症状的最低标准。
到此,以上就是小编对于如何补充各种营养素的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何补充各种营养素的2点解答对大家有用。
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