健身饮食水煮花生-水煮花生减肥

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• 1、水煮花生有什么好处?

水煮花生有什么好处?

会降低热量，但降低的很少。花生经过水煮之后部分油脂破坏所以可以将其油脂煮掉，也可以理解是热量降低。花生里面的脂肪含量还是比较高的，相对来说水煮油脂最低。

水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防止动脉硬化、高血压和冠心病。水煮花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

易于疲劳、骨质疏松、糖尿病和高血压风险增加密切相关。当然，这些营养成分在其它的食物中也很好摄取到，也不必把花生捧上天，但是，结合营养，再看花生在食用方式，价格，储存等方面，相对来说花生还是个很不错的营养补充选择的。以上内容由谷田梦（天然谷物食品倡导者）解希望对大家有所帮助。

花生也是一味中药，有润肺化痰、疏通血脉、降压通便等功效，经常食用还能预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。花生最常见的吃法是水煮和油炸，比较而言，水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可，可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养，且容易消化。

可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防止动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

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